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11 documents correspondants à votre recherche « biofongicide » et/ou filtre(s) sélectionné(s)
1 archive correspondant à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)
17 novembre 2022
Les viticulteurs sont menacés par plusieurs maladies foliaires et des baies, dont le la pourriture de la grappe (Botrytis cinerea), le mildiou (Plasmopara viticola), le blanc (Erysiphe necator), et la pourriture noire (Guignardia bidwellii). L'utilisation des biofongicides est à privilégier dans une stratégie de lutte
contre les maladies. Cette fiche synthèse résume les résultats d'efficacité de différents produits biologiques contre les maladies.
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17 novembre 2022
Les viticulteurs sont menacés par plusieurs maladies foliaires et des baies, dont le la pourriture de la grappe (Botrytis cinerea), le mildiou (Plasmopara viticola), le blanc (Erysiphe necator), l’anthracnose (Elsinoe ampelina) et la pourriture noire (Guignardia bidwellii). L'utilisation des biofongicides est une avenue
à privilégier dans une stratégie de lutte. L’objectif principal de ce projet était d'évaluer l'efficacité de biofongicides homologués pour lutter contre les principales maladies de la vigne et de proposer des stratégies d'application dans un cadre de lutte intégrée. Dans le cadre de ce projet, quelques fongicides biologiques ont permis un bon contrôle des maladies.
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08 juin 2023
Stade boutons floraux séparés. Nouvelles plantations : test du pouce. Insectes : réduire la présence de larves de cicadelles par l'effeuillage hâtif, scarabée du rosier, augmentation de l'érinose. Maladies : période critique durant la floraison. Efficacité des biofongicides. ToRS Virus : faible croissance
des plants. Fertilisation, carences et analyses foliaires à prévoir. Premier relevage à faire avant la floraison! DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Sur les sites les plus chauds de la Montérégie, le stade boutons floraux séparés (EL17) est atteint pour les cépages Frontenac rouge et Marquette. Pour le raisin de table, le cépage Somerset atteint le stade allongement de l'inflorescence (EL15). Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. L'information est mise à jour régulièrement dès le début du débourrement. Le document suivi annuel des degrés-jours est maintenant disponible. Situation au 7 juin 2023 Agrométéo Situation au 7 juin 2023 Agrométéo NOUVELLES PLANTATIONS Si vous plantez des vignes greffées, il est important de vérifier la qualité du point de greffe avant de les mettre en terre. Le test du pouce peut être effectué rapidement au champ avant d’implanter les vignes, afin de vérifier la qualité du point de greffe. Ce test s’effectue en prenant la bouture en main et en appuyant légèrement avec le pouce, sans bouger le poignet, comme pour envoyer le greffon vers le haut. La soudure devrait rester ferme et élastique sans aucun bâillement entre le greffon et le porte-greffe. Les boutures présentant une faiblesse de soudure devraient être éliminées. Une fiche technique du SICAVAC illustre bien cette pratique. Dans une optique de traçabilité et de suivi de l'établissement de la parcelle, pensez
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28 mai 2024
Plusieurs maladies foliaires et des baies sont présentes dans les vignobles et causent d'importantes pertes économiques. Depuis quelques années, plusieurs biofongicides ont été homologués pour lutter contre ces maladies. Cependant, les résultats au champ sont parfois inconstants et mitigés. Une meilleure connaissance de
leur mode d'action et des effets les uns sur les autres est nécessaire afin de ne pas nuire à une application précédente et pour éviter l'application inutile de fongicides. L’objectif de ce projet était de déterminer la compatibilité au champ des fongicides à moindres risques (incluant les biofongicides) ainsi que de comprendre leurs effets respectifs afin de proposer une stratégie optimale d'utilisation pour lutter contre les principales maladies de la vigne. Pour ce faire, un premier volet a été réalisé en laboratoire pour comprendre le fonctionnement des biofongicides ainsi que pour établir la compatibilité des produits. Des essais au champ avec différentes stratégies de lutte à base de biofongicides ont permis de contrôler efficacement les cinq principales maladies en vignoble, surtout le Botrytis sur les grappes. Ainsi, des stratégies sont proposées pour application dans les vignobles biologiques, mais aussi dans la régie conventionnelle, car elles ont démontré une efficacité similaire, voir supérieure, dans certains cas, à une stratégie conventionnelle à risques réduits.
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28 mai 2024
Plusieurs maladies foliaires et des baies sont présentes dans les vignobles et causent d'importantes pertes économiques. Depuis quelques années, plusieurs biofongicides ont été homologués pour lutter contre ces maladies. Cependant, les résultats au champ sont parfois inconstants et mitigés. Une meilleure connaissance de
leur mode d'action et des effets les uns sur les autres est nécessaire afin de ne pas nuire à une application précédente et pour éviter l'application inutile de fongicides. L’objectif de ce projet était de déterminer la compatibilité au champ des fongicides à moindres risques (incluant les biofongicides) ainsi que de comprendre leurs effets respectifs afin de proposer une stratégie optimale d'utilisation pour lutter contre les principales maladies de la vigne. Pour ce faire, un premier volet a été réalisé en laboratoire pour comprendre le fonctionnement des biofongicides ainsi que pour établir la compatibilité des produits. Les différentes stratégies de lutte à base de biofongicides utilisées au champ ont permis de contrôler efficacement les cinq principales maladies en vignoble, surtout le Botrytis sur les grappes. Ainsi, des stratégies sont proposées pour appliquer dans les vignobles biologiques, mais aussi dans la régie conventionnelle, car elles ont démontré une efficacité similaire, voir supérieure, dans certains cas, à une stratégie conventionnelle à risques réduits.
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26 mars 2025
La viticulture est en pleine expansion depuis les 20 dernières années et l'industrie est de plus en plus structurée avec diverses initiatives. Les viticulteurs sont constamment sous pression pour augmenter leurs rendements tout en réduisant leur utilisation de pesticides. Cependant, pour assurer la compétitivité de l'industrie,
il est essentiel de sécuriser les rendements en améliorant la gestion des maladies, des arthropodes et des mauvaises herbes. La gestion intégrée des ennemis des cultures (GIEC), que ce soit pour les arthropodes, les maladies ou les mauvaises herbes, constitue un défi important et multidisciplinaire pour les vignerons et les agronomes qui les conseillent. La vigne étant une production pérenne, la GIEC se doit de considérer les antécédents des années précédentes et d’adopter des pratiques culturales permettant de réduire l’incidence de ces nuisibles sur la culture. L’utilisation des pesticides reste une méthode qui se doit d’être réduite au maximum et diverses pratiques alternatives doivent être diffusées afin d’être utilisées en grand nombre dans les vignobles. Le présent projet visait donc à présenter et valoriser l’adoption des pratiques de GIEC autant pour les arthropodes, les maladies que les mauvaises herbes en vignoble québécois. Le projet a permis de tenir cinq journées de conférence et de démonstration de différentes pratiques en lien avec la GIEC et de produire cinq fiches techniques ainsi que l’affiche de Production fruitière intégrée (PFI) en vignoble. De plus, neuf vignobles ayant des pratiques ‘moyennes’ ont été accompagnées par leur agronome pendant 3 ans afin d’améliorer leurs pratiques en GIEC. De façon globale, une amélioration variant de 10 à 20% a été notée pour le changement des pratiques agricoles, seulement deux vignobles ont une cote globale d’amélioration de 3,56 et 3,62%. La tenue des journées a permis de présenter différentes pratiques aux producteurs et de discuter avec eux afin de faciliter l’intégration sur leur entreprise.
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06 juin 2024
Le stade « début floraison » (EL19-21) des cépages hâtifs et « 25 % floraison » (EL 23) pour le raisin de table est atteint sur les sites les plus chauds. Insectes : le scarabée du rosier et les tordeuses de la vigne sont arrivés! Cicadelles : le retrait des feuilles sous les grappes peut réduire
jusqu'à 70 % des larves. Cécidomyie : plus de peur que de mal. Mildiou : plusieurs cas rapportés. Moisissure grise : le moment entourant la floraison est la période cruciale pour intervenir. C'est le temps des analyses foliaires. DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Les températures chaudes et humides de la dernière semaine ont accéléré la croissance des vignes. Les cépages hâtifs sur les sites les plus chauds de la Montérégie ont atteint le stade « début floraison » (EL19-21), tandis que les raisins de table ont atteint le stade « 25 % floraison » (EL23). En terme d'accumulation de degrés-jours base 6, le début de la saison 2024 est comparable à celui de 2015... Mais plus récemment, c'est le début de saison le plus chaud des 5 dernières années pour la majorité des stations météo consultées. Comparatif 2015-2024 Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 4 juin 2024 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 4 juin 2024 Source : Agrométéo Québec INSECTES ET ACARIENS Stratégie GIEC À la fin de la floraison, le retrait des feuilles sous les grappes peut permettre de réduire jusqu'à 70 % les larves de cicadelles. Cicadelles Les collaborateurs du sous-réseau Vigne du RAP ont observé la présence de cicadelles sur quelques sites, encore cette semaine, dans plusieurs régions, dont la Montérégie
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24 juillet 2024
Édition 2024 du Spécial phytoprotection bio. Début de la véraison sur les sites les plus chauds pour les cépages hâtifs et quelques raisins de table! Insectes : nouvelle vague d'ériophyides, pensez à protéger les prédateurs! Virus : gardez l'oeil ouvert pour détecter les anomalies de croissance ou de coloration.
Maladies : blanc, le risque est présent partout. Filets : serez-vous prêts avant les oiseaux? NOUVEAUTÉ L'édition 2024 du bulletin d'information Spécial phytoprotection bio est maintenant disponible. DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Sur les sites les plus chauds de la Montérégie et des Laurentides, certains cépages dont Frontenac, Marquette, Maréchal Foch et Somerset ont déjà commencé à changer de couleur : ils ont atteint le stade « début véraison (EL35) ». Sur ces sites, généralement, plus de 800 degrés-jours en base 10 (DJ10) sont maintenant accumulés depuis le 1er mars, date du début des calculs d'accumulation des degrés-jours. Ailleurs, la majorité des cépages sont entre les stades « fermeture de la grappe (EL33) » et « début véraison ». En date du 23 juillet, le cumul annuel de degrés-jours continue de se classer parmi les plus élevés, comparable à l'année 2021. Comparatif 2015-2024 Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. Phénologie des cépages à débourrement hâtif au 23 juillet 2024 Source : Agrométéo Québec Phénologie des cépages à débourrement semi-tardif au 23 juillet 2024 Source : Agrométéo Québec ATTENTION ! Pendant les mois de juillet et d'août, les avertissements du sous-réseau Vigne seront généralement publiés aux deux semaines. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter
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03 août 2023
Début véraison pour quelques cépages hâtifs et raisins de table. Dommages de grêle et d'échaudure. Délais de sécurité : protégez vos travailleurs. Estimation de la récolte et évaluation de la maturité. Tordeuse de la vigne et scarabées japonais toujours présents. Virus : surveillez les symptômes et
soumettez des échantillons. Mildiou sous plusieurs formes et pourritures secondaires. Quand arrêter les traitements. Phytotoxicité : attention aux mélanges. Bientôt le temps d'installer les filets et l'on couvre le sol pour 2024. ATTENTION ! Pour le mois d'août, les avertissements du réseau Vigne seront publiés selon les besoins. Toutefois, nous demeurons présents sur le terrain et à l'affût des ravageurs ou autres problèmes qui pourraient affecter votre production. DÉVELOPPEMENT PHÉNOLOGIQUE Sur les sites les plus chauds de la province, certains cépages dont Frontenac, Marquette, Maréchal Foch et Somerset ont déjà commencé à changer de couleur. Ces cépages ont atteint le stade « début véraison (EL35) » alors que plusieurs autres cépages sont entre les stades « fermeture de la grappe (EL33) » et début véraison. Consultez Agrométéo Québec pour un visuel provincial de l'état d'avancement du développement des cépages à débourrement hâtif et semi-tardif ainsi que d'autres modèles bioclimatiques sur la vigne. L'information est mise à jour régulièrement dès le début du débourrement. Les documents suivi annuel des degrés-jours et comparatif 2015-2023 sont aussi disponibles. Situation au 1er août 2023 Agrométéo Québec Situation au 1er août 2023 Agrométéo Québec MÉTÉO Quelques dommages de grêle ont été rapportés en Montérégie et au Centre-du-Québec. La grêle cause des blessures sur les baies et crée une porte d'entrée pour certaines pourritures secondaires. Plusieurs cas d'échaudure et de coup de soleil ont également été observés sur des vignes fraîchement effeuillées.
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