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Nouveau
20 décembre 2024
La troisième édition de la Journée expertise ovine s’est tenue le 8 novembre 2024 à l’Érablière du Cap de Lévis. Cette journée en salle a été organisée par les Producteurs d’ovins de la Chaudière-Appalaches et de la Rive-Nord, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et le Centre multi-conseils
agricoles, en collaboration avec le Réseau Agriconseils de la Chaudière-Appalaches, les Éleveurs d’ovins du Québec, Financement agricole Canada et Service vétérinaire Beaurivage inc. Pour vivre ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. LA PRODUCTIVITÉ AU SERVICE DE LA PROFITABILITÉ : UN DUO GAGNANT Par Claudia Labrecque, agronome, conseillère en gestion, Centre multi-conseils agricoles INNOVER POUR SE DÉMARQUER : OPTIMISER LA STRATÉGIE ALIMENTAIRE DE SES AGNEAUX Par Camille Ross, DTA, conseillère en gestion, Centre multi-conseils agricoles DIARRHÉE DE L’AGNEAU, AVORTEMENTS ET MÉDICAMENTS : L’IMPORTANCE DU DIAGNOSTIC Par Dre Sarah-Kim Bisson, médecin vétérinaire, M. Sc., Dr Denis Morin, médecin vétérinaire, et Dr Jimmy Fiset, médecin vétérinaire, Service vétérinaire Beaurivage inc. LES SECRETS D’UNE DEMANDE DE FINANCEMENT Par Patrice Gagnon, agronome, directeur régional au développement des affaires, et Olivier Bonneau, agronome, directeur principal des relations d’affaires, Financement agricole Canada LE CALCUL DES AVANCES DE L’ASSURANCE STABILISATION DES REVENUS AGRICOLES (ASRA) : COMMENT ÇA FONCTIONNE? Par Xavier Beaudoin, coordonnateur à l’analyse des marchés, La Financière agricole du Québec REVENIR À LA BASE POUR RÉUSSIR : L’ART DE CULTIVER LA PASSION ET LE POTENTIEL CHEZ LES CULTURES B.M. (Témoignage d’entreprise) Par Yolaine Malenfant et Francis Boucher, producteurs ovins et de grandes cultures, Les Cultures B.M.
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Nouveau
19 décembre 2024
Le 18 décembre dernier se tenait la Journée brebis laitières, à Compton, sous le thème Lait de brebis de la ferme à la table. Pour vivre ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. Mot de bienvenue et portrait du secteur par Cathy Michaud, coordonnatrice du comité brebis laitières
Quelles sont les bactéries à surveiller dans son élevage laitier? par Emmie Ouellet, agronome et étudiante au doctorat en épidémiologie vétérinaire, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal Présentation du projet sur la qualité du lait par le comité brebis laitières de LEOQ par Johanne Cameron, agronome, M. Sc., consultante en production ovine
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05 décembre 2024
La reproduction des brebis laitières est un enjeu primordial des systèmes d'élevage ovin lait. De sa réussite, dépend toute la campagne laitière qui démarrera après 5 mois de gestation et généralement 1 mois d'allaitement des agneaux. Dans les bassins traditionnels de production de lait de brebis, beaucoup d'éleveurs de
brebis laitières utilise l'insémination animale (2/3 des éleveurs en Occitanie, 1/3 des éleveurs en Pyrénées-Atlantiques). Cette technique, associée à un traitement d'induction et de synchronisation des chaleurs, a permis de développer la filière et des schémas de sélection des races de brebis laitières performants. D'autres systèmes de reproduction existent : de la monte naturelle à l'IA sur chaleurs naturelles après effet bélier, en passant par le photopériodisme. Huit éleveurs témoignent de leur pratique, de leur réussite et de leurs difficultés. Ces fiches ont été rédigées dans le cadre du projet Casdar RESPOL porté par le Comité National Brebis Laitières et financé par le Ministère de l'agriculture et de l'alimentation (France).
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05 décembre 2024
Liste d'investissements pour le démarrage en production ovine Le démarrage d’une production ovine nécessite l’acquisition de divers équipements pour assurer l’efficacité du travail, la santé et le bien-être des animaux et la salubrité du matériel. Les coûts associés à ces équipements sont souvent sous-estimés, et il est
important de considérer l’ensemble de ces dépenses dans la planification d’un projet d’établissement. Ce fichier présente l’évaluation des matériaux et des équipements nécessaires, pour un scénario de 100 brebis avec des prix de 2021. Les dépenses associées à ces matériaux et équipements doivent s’ajouter aux dépenses normalement présentées dans un budget d’exploitation (fourrages, concentrés, litière, poudre de lait, colostrum, etc.) et aux investissements de base (aménagement du bâtiment, ventilation, etc.) afin de réaliser un plan d’affaires complet et d’évaluer le besoin de financement. Il serait important d'actualiser les prix d'équipements présentés dans ce document lors de la rédaction de votre plan d'affaires. Le fichier dynamique contient quatre onglets, soit : « Santé », « Alimentation », « Régie et manipulation » ainsi que « Production laitière ». Remplissez les onglets qui vous concernent et adaptez la liste et les prix des équipements nécessaires à votre projet pour chacun de ceux-ci. Vous trouverez également des trucs et astuces au bas de chaque section. Comité de travail Rédaction Stéphanie Landry, agronome, MAPAQ, Direction régionale du Bas-Saint-Laurent Chantal Lemieux, agronome, MAPAQ, Direction régionale du Centre-du-Québec Marie-Ange Therrien, agronome, MAPAQ, Direction régionale de l'Estrie Conception graphique et mise en page Karine V. Champagne, MAPAQ, Direction des communications Daniel Charbonneau, MAPAQ, Direction des communications Luc Lemieux, MAPAQ, Direction régionale de l'Estrie Valérie Coté, MAPAQ, Direction régionale du Bas-Saint-Laurent
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02 décembre 2024
Le 22 novembre dernier se tenait la 8e édition de la Journée des élevages au pâturage. Celle-ci a pris la forme d'une journée en salle organisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et les Producteurs de bovins de l'Estrie. Pour vivre ou revivre cet événement, vous pouvez consulter les présentations
ci-dessous. Aménager et gérer un enclos d’hivernage avec succès : c’est possible! par Chloé Boucher, ingénieure et agronome, MAPAQ Véronique Gagnon, ingénieure, MAPAQ et Sylviane Bégin, productrice, Ferme la Paysanne Les facteurs de réussite pour la croissance et la rentabilité de Green Pastures Farm (Success factors for Green Pastures Farm's growth and profitability) par Greg Judy, producteur, conférencier et auteur, Green Pastures Farm Deux projets pour préserver la biodiversité : les espèces en péril sur les terres agricoles et la gestion du cerf de Virginie par Vanessa Nadeau, conseillère en environnement et en faune à la Fédération de l’UPA-Estrie Le bétail et les plantes fourragères : éléments essentiels à la santé des sols (Livestock and forage plants: essential to soil health) par Greg Judy, producteur, conférencier et auteur, Green Pastures Farm Certification et génétique ovine par Justin Audet, éleveur, Ferme le Biscornu La gestion du pâturage multi-espèces : les avantages et les défis (Multi-species grazing management: benefits and challenges) par Greg Judy, producteur, conférencier et auteur, Green Pastures Farm Améliorer les performances des animaux au pâturage par la génétique et par le calendrier de production (Improving animal performance on pasture through genetics and production calendar) par Greg Judy, producteur, conférencier et auteur, Green Pastures Farm Les captations vidéo seront également accessibles sur la chaîne YouTube du MAPAQ. Restez à l'affût en vous abonnant à nos infolettres!
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