Le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) et l'association sectorielle Association de l'Argrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec (AATGQ) vous présentent les résultats d'un projet fait en partenariat consistant à réaliser une enquête auprès de 30 entreprises en agrotourisme et tourisme gourmand. Dans ce document, vous trouverez les résultats de l'enquête realisée auprès d'entrerises qui ont été ciblées comme performances et innovatrices d'un point de vue touristique. Lire la suite

Voyez la rediffusion de la visioconférence qui s'est déroulée en compagnie de Jean-Baptiste Cavalier, coordonnateur du RENETA à Montpellier en France et qui a lancé la programmation de la journée lors de la première édition du Rendez-vous annuel du Réseau Racines, le 19 mars 2024.  Agroéconomiste de formation, Jean-Baptiste Cavalier a d’abord travaillé à l’international. Après une première expérience dans le commerce équitable à la Fédération Artisans du Monde, il est allé s’installer en Bolivie pour accompagner des projets de développement de la souveraineté alimentaire. À son retour en France, il s’est occupé d’un programme de soutien à l’agriculture familiale en Afrique de l’Ouest. Il a ensuite rejoint le RENETA (Réseau National des Espaces-Test Agricoles) au moment de sa création, en 2012, association dont il occupe aujourd’hui le poste de coordinateur national. Dans cette visioconférence, il sera question du rôle et du fonctionnement de ce réseau d’espaces-tests agricoles en France, et de ses diverses retombées à l’échelle nationale et des territoires depuis sa création il y a plus de dix ans. Lire la suite

Retrouvez dans ce court rapport d'une douzaine de pages les principaux faits saillants du tout premier Rendez-vous annuel du Réseau Racines.

Ce guide vise à présenter les principaux pollinisateurs sauvages des pommiers au Québec, ainsi qu'à résumer leurs besoins en termes d’habitats et les pratiques visant à les protéger et à promouvoir leur présence au verger. Les informations présentées proviennent d’études scientifiques ainsi que des résultats découlant du projet québécois de science participative Abeilles citoyennes. Lire la suite

Cet ouvrage s’adresse aux personnes qui commencent à s’intéresser à l’entrepreneuriat agricole, à celles inscrites dans un programme d’études en agriculture ou encore à celles qui démarrent leur entreprise agricole ou l’ont démarrée il y a moins de cinq ans et ce, peu importe le secteur de production. Il s’adresse également aux conjoints et conjointes de ces personnes ou encore aux membres de leur famille qui souhaitent mieux comprendre les particularités de ce métier. L’objectif de cet ouvrage est d’informer la relève sur les réalités de l’entrepreneuriat agricole et ainsi favoriser la création d’entreprises qui seront au service de leurs propriétaires et non l’inverse. Lire la suite