This training is aimed at dairy producers wishing to increase their yields and improve the quality of their fodder in order to maximize the profitability of meadows, from the field to the barn. Here is the participant's notebook containing, in particular, the key points to remember. A collaboration between Lactanet and Les Producteurs de lait du Québec. Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable. Lire la suite

Le plus récent numéro d’Innovations en agriculture (volume VII) est maintenant en ligne sur le site Web des publications du gouvernement du Canada.    Voici ce que vous trouverez dans ce numéro :   seize nouvelles histoires sur les recherches de pointe menées par AAC;   dix autres histoires scientifiques présentées au moyen d’énoncés des répercussions;  deux sections spéciales « En vedette »  présentant les réalisations de notre Centre de la lutte parasitaire et de notre Bureau de la propriété intellectuelle et de la commercialisation.   Nous espérons que vous prendrez plaisir à lire ce numéro. This publication is also available in English here: Agricultural Innovations (Volume VII)   Lire la suite

Ce document traite de l'évitement et de la réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) ainsi que de la séquestration du carbone dans les entreprises agricoles. Il met en avant des stratégies et des outils pour améliorer la durabilité des pratiques agricoles (gestion des fumiers, gestion des sols, séquestration du carbone). Les références incluent des ressources sur la gestion des sols, la modélisation des émissions et des initiatives canadiennes pour le climat et l'agriculture. Lire la suite

Les plantes fourragères représentent la majeure partie de l’alimentation des bovins. Les cultures pérennes et le maïs ensilage se partagent ainsi une grande partie des superficies en cultures sur les fermes laitières, avec une variabilité d’une région à l’autre et d’une ferme à l’autre. Le projet « Réussir sa culture de couverture dans le maïs ensilage » vise à encourager les producteurs à augmenter les superficies couvertes pendant et après la saison de croissance du maïs ensilage. Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable. Lire la suite

Au Québec, le contexte de pénurie de main-d’oeuvre s’accentue d’année en année. Pour attirer et fidéliser leurs travailleurs et travailleuses, les producteurs et productrices devront se démarquer, notamment en assurant une bonne supervision. Plusieurs habiletés sont nécessaires afin d’assurer ce rôle. En voici quatre qui pourraient vous être utiles. Lire la suite