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Grandes cultures, Avertissement No 4, 26 mai 2020
25 mai 2020
Des cartes prévisionnelles pour déterminer le risque d’infection  par la FUSARIOSE : à consulter en fonction du stade de croissance des céréales. Le DÉSHERBAGE ET LE TEMPS SEC. La MOUCHE DE HESSE : elle peut passer inaperçue tout en causant des pertes dans le blé. La CARENCE EN MN.     SURVEILLER LE RISQUE D’INFECTION PAR LA FUSARIOSE DE L’ÉPI À L’AIDE DE CARTES PRÉVISIONNELLES Yves Dion, agr. (MAPAQ) et Isabelle Fréchette, agr. (CÉROM)   La fusariose de l’épi est une maladie des céréales d’importance. Dans le sud de la province, les conditions climatiques favorables au développement des céréales d’automne font en sorte que la période critique pour l’infection arrive rapidement. L’infection par le Fusarium est fortement associée aux variables climatiques suivantes : précipitations, humidité et température de l’air. Si le risque d’infection est élevé, il peut être envisagé d'effectuer un traitement avec un fongicide. Cependant, il faut prendre en compte que la période d'intervention est très courte. Il faut être à l’affût du développement de la culture dès l’épiaison pour ne pas rater la fenêtre d’application. L’intervention doit être réalisée avant la mi-floraison. Plus précisément, la culture doit présenter plus de 70 % des épis entre le stade début floraison et le stade mi-floraison (voir le schéma ci-dessous). Il faut minimiser la proportion des épis dont la floraison est complétée.   Source : Fiche technique La fusariose de l’épi chez les céréales. Afin de vérifier le niveau de risque lorsque le blé se rapproche de la période critique, consultez ces cartes interactives qui présentent le niveau de risque d’infection de la fusariose de l’épi. Ces cartes sont publiées par le Réseau d’avertissements phytosanitaires en grandes cultures, en partenariat avec Agrométéo Québec et Agriculture et Agroalimentaire Canada. Pour en savoir davantage sur la maladie, veuillez vous référer à la fiche technique La Lire la suite
06 mai 2020
Désherbage du maïs de grandes cultures
17 mai 2024
Désherbage de début de saison
09 septembre 2019
Le dépistage des mauvaises herbes et le désherbage de fin de saison.
Grandes cultures, Avertissement No 1, 16 mai 2017
16 mai 2017
DÉSHERBAGE DE DÉBUT DE SAISON C’est un début de saison plutôt lent qui s’amorce pour les producteurs de grandes cultures en raison des quantités anormalement élevées de pluie tombée depuis le début du mois de mai. Ces conditions empêchent les activités de semis qui sont normalement en cours à ce moment-ci de l’année dans certaines régions. À défaut de pouvoir semer, il est possible de prendre de l’avance en désherbant en présemis. Brûlage printanier des vivaces Au niveau du désherbage, c’est le moment, si ce n’est déjà fait, d’effectuer le brûlage des prairies ou de réaliser certains traitements correctifs visant les vivaces. Selon les mauvaises herbes présentes, vous pouvez appliquer un herbicide non sélectif en combinaison avec un autre produit pour plus d’efficacité. À cet effet, consultez la section « Traitements phytosanitaires et risques associés » du site SAgE pesticides pour rechercher le traitement le plus adéquat en fonction des mauvaises herbes présentes et de la culture qui sera ensemencée. Le pissenlit (Taraxacum officinale) est l’une de ces mauvaises herbes vivaces très communes que l’on retrouve dans les champs de grandes cultures et sa présence est notable à cette période de l’année. Son contrôle au moyen d’herbicides est plus élevé à l’automne qu’au printemps. Dans le cas où des interventions sont nécessaires au printemps, celles réalisées avant ou après la floraison sont plus efficaces à réprimer la plante que celles effectuées au moment de la pleine floraison. Les interventions réalisées avant ou au stade bouton sont donc à privilégier afin de prévenir la formation de nouvelles graines (9 à 12 jours sont requis entre le début de la floraison et le moment où les graines sont dispersées par le vent). Consultez SAgE pesticides pour rechercher le traitement herbicide le plus approprié selon la situation qui prévaut (p. ex. : culture, pratique culturale, période d’intervention, etc.). De plus, la section 1 du « Guide de lutte Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 2, 13 mai 2020
12 mai 2020
Les sujets de cet avertissement : la germination et la levée du maïs, du soya et des céréales en sols froids; les températures froides qui peuvent retarder le bon moment pour dépister les vers fil-de-fer; quoi faire pour prévenir les dommages causés par la mouche des semis; et l’impact du froid sur les opérations de désherbage.   LA GERMINATION ET LA LEVÉE DES CULTURES EN SOLS FROIDS Yves Dion, agr. (MAPAQ), Stéphanie Mathieu, agr. (MAPAQ) et Isabelle Fréchette, agr. (CÉROM) Ce printemps froid que nous connaissons présentement s’étire en longueur, et les conditions sont relativement sèches dans certaines régions. Quel est l’impact de ces conditions sur la germination et la levée des cultures? Maïs Pour les semis déjà en terre, les grains de maïs sont probablement en train de germer : malgré les conditions relativement sèches, l’eau du sol a été suffisante pour être absorbée par le grain (imbibition), et le processus de germination a été enclenché. À ce stade de développement, les grains gonflent, les tissus sont fragiles et on peut faire face à des dommages à l’imbibition par le froid. Ce risque se situe dans les 24 à 48 heures après la mise en terre. La germination du maïs est affectée par des températures du sol inférieures à 10 °C, et les dommages sont plus importants lorsque le sol se refroidit en deçà de 5°C. Voici les dommages que peut entraîner le froid lors de la germination : Arrêt complet de la germination. Interruption de croissance des premières racines ou du coléoptile (enveloppe de laquelle sortent les premières feuilles). Déformation du mésocotyle (tissu connectant le grain au coléoptile), lequel apparaît comme un tire-bouchon (figure1). Ce phénomène est attribuable à des dommages physiques aux cellules et aux tissus externes, qui affectent l’élongation de ces zones, mais pas celle des tissus plus internes : ce dommage est physiologique et ne doit pas être confondu avec un dommage causé par un pesticide. Retard de levée Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 2, 6 mai 2022
06 mai 2022
Ver-gris noir : captures élevées en début de saison, prévoir un délai avant de semer! Survie hivernale de la luzerne. Vers fil-de-fer : idéal de dépister lors des semis de maïs.     CAPTURES DE VER-GRIS NOIR ÉLEVÉES EN DÉBUT DE SAISON : PRÉVOYEZ UN DÉLAI AVANT DE SEMER! M. Neau1, H. Brassard 2, B. Duval 2, J. Saguez 3 et V. Samson 2 1. Coordonnateur du RAP GC (CÉROM)  2. Agronomes (MAPAQ)  3. Chercheur (CÉROM)  Des papillons de ver-gris noir ont été capturés dans la majorité des pièges installés à travers la province (données disponibles ici). Depuis 2014, il s’agit des captures les plus élevées pour cette espèce en début de saison. Au printemps, les papillons pondent leurs œufs sur des végétaux en début ou en reprise de croissance, dont les mauvaises herbes et les cultures de couverture. Après un désherbage, les larves (chenilles) peuvent se déplacer vers les cultures à proximité pour s’alimenter. Afin de prévenir d’éventuels dommages à ces cultures, il est recommandé de détruire les mauvaises herbes (voir la fiche technique Désherbage de début de saison) ou le couvert végétal de 10 à 14 jours avant le semis. Ce délai permet d’affamer les larves. Dans le cas de céréales d'automne utilisées comme culture de couverture et détruites au printemps, ce délai contribue aussi à prévenir le transfert de certains champignons pathogènes, qui pourraient causer la fonte des semis, vers les racines des cultures. Pour les champs avec une culture de couverture et les prairies dont le couvert végétal ne sera pas détruit, il est recommandé d’évaluer les dommages aux plants et la présence de larves dans les prochaines semaines. La fiche technique Ver-gris noir précise les stratégies à adopter selon le taux d’infestation.     SURVIE HIVERNALE DE LA LUZERNE H. Martel 1 et M. Neau 2 1. Agronome (MAPAQ)  2. Coordonnateur du RAP GC (CÉROM) État de santé des prairies Un hiver avec des périodes de redoux et une faible accumulation Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 12, 14 juin 2017
14 juin 2017
Certains indicateurs permettent de déterminer si la levée de mauvaises herbes est terminée. Le désherbage chimique des céréales, du maïs et du soya repose maintenant sur les produits de postlevée. Le désherbage mécanique des cultures représente un moyen efficace pour lutter contre les mauvaises herbes.   DÉSHERBAGE DE POSTLEVÉE   La période pour l’application des herbicides de prélevée tire à sa fin pour le maïs et pour certains champs en soya. Le désherbage chimique des cultures repose maintenant sur les produits de postlevée. L’émergence des mauvaises herbes est presque complétée. Les conditions d’humidité du sol et les températures chaudes ont permis à ces dernières d’exploser dans les derniers jours.     Émergence des mauvaises herbes Il est possible de vérifier si des mauvaises herbes sont sur le point d’émerger simplement en observant la présence de fils blancs à partir d’une pelletée de terre prélevée à différents endroits dans le champ.   Quelques indicateurs que la levée des mauvaises herbes est complétée :  Les pissenlits issus de nouvelles graines sont au stade rosette; Les mauvaises herbes à germination plus tardive comme l’abutilon, les digitaires et la morelle sont émergées; Les graminées annuelles sont au stade 4 feuilles; Les mauvaises herbes à feuilles larges sont toutes plus développées que le stade cotylédon.     Désherbage de postlevée dans les céréales de printemps Le stade des céréales est très variable d’une région à l’autre et selon la date à laquelle ces dernières ont été ensemencées. Les céréales semées en début de saison sont maintenant au stade tallage. Les premières talles apparaissent généralement au stade 5 feuilles des céréales. Les mauvaises herbes doivent être émergées et peu développées (normalement au stade 4 feuilles maximum) pour obtenir une bonne suppression avec les herbicides disponibles dans les céréales. Il faut donc attendre le stade 3-4 feuilles de la céréale ou Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 17, 20 août 2021
20 août 2021
VER-GRIS OCCIDENTAL DES HARICOTS : captures encore en baisse, mais observation possible de pontes. PUCERON DU SOYA : diminution des populations. JAUNISSEMENT DU SOYA : normal ou pas? CÉCIDOMYIE ORANGÉE DU BLÉ : infestations modérées, mais peu de dommages aux grains. DÉSHERBAGE de fin de saison.     VER-GRIS OCCIDENTAL DES HARICOTS : LES CAPTURES DE PAPILLONS CONTINUENT DE DIMINUER, MAIS DES PONTES POURRAIENT ENCORE ÊTRE OBSERVÉES Groupe de travail du RAP Grandes cultures sur les papillons À travers le Québec, les captures de papillons du ver-gris occidental des haricots (VGOH) continuent de diminuer, avec des captures généralement inférieures à 20 papillons par site. Cliquez ici pour accéder aux résultats détaillés pour chacune des régions. Toutefois, le nombre de papillons ne reflète pas les risques de pontes. Maintenez la surveillance des champs à risque, notamment ceux situés en zones sableuses et avec du maïs à des stades de croissance inégaux. Le dépistage de masses d’œufs s’est poursuivi cette semaine dans quelques champs et touche à sa fin dans le cadre du RAP. De nouvelles masses d’œufs ont été observées en Montérégie-Est et en Estrie. Certaines étaient fraîchement pondues (de couleur crème), et d’autres, âgées de quelques jours, étaient mauves (saines) ou noires (parasitées). Afin de distinguer les œufs sains des œufs parasités, consultez l’avertissement Nº 16 du 13 août 2021.   Résultats du dépistage des masses d'œufs (champs du RAP du 14 juillet au 18 août 2021) Région ufs Nombre de dépistages hebdomadaires réalisés dans chacun de ces champs Nombre de champs où la présence de masses d’œufs ou de jeunes larves a été détectée Nombre de champs atteignant le seuil cumulatif de 5 % des plants porteurs de masses d’œufs ou de jeunes larves Seuil cumulatif maximum atteint Abitibi-Témiscamingue 3 4 0 0 - Bas-Saint-Laurent 3 4 3 0 4 % Capitale-Nationale 3 4 1 0 1 % Centre-du-Québec 3 4 0 0 - Chaudière-Appalaches 3 3 0 0 - Estrie 3 3-4 Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 50, 8 septembre 2017
08 septembre 2017
Ce texte traite de dépistage et de désherbage de fin de saison, puisque ce moment de l’année constitue une fenêtre intéressante particulièrement pour la répression des mauvaises herbes vivaces, bisannuelles et les annuelles hivernantes.     LE DÉPISTAGE DES MAUVAISES HERBES ET LE DÉSHERBAGE DE FIN DE SAISON   Essentielle 1re étape : le dépistage Le dépistage d’automne est un préalable essentiel au désherbage de fin de saison. Il permet en effet de déterminer la nécessité d’intervenir ou non en prérécolte ou en postrécolte en fonction de certains seuils et des objectifs recherchés. Il permet aussi de déceler l’introduction de mauvaises herbes nouvelles et d’éventuelles résistances aux herbicides. Dans le cas où vous suspectez de la résistance, vous pouvez faire parvenir des échantillons de graines au CÉROM. Pour plus d’information, consultez l’avertissement N° 37 du 3 août 2017 Service de détection de la résistance des mauvaises herbes aux herbicides. Le dépistage d’automne permet aussi de vérifier si  les interventions phytosanitaires réalisées durant la saison ont été efficaces et d’obtenir le portrait des mauvaises herbes présentes au champ afin de mieux orienter les interventions phytosanitaires de l’année suivante.    Le désherbage de fin de saison   Quelques notions de base La fin de la saison culturale est une bonne période pour réprimer les annuelles hivernantes (bourse-à-pasteur, vélar fausse giroflée, vergerette du Canada, etc.), les bisannuelles (barbarée vulgaire, armoise bisannuelle, bardane, etc.) et les vivaces (pissenlit, plantain, etc.) à l’aide d’herbicides. Voici quelques notions de base sur l’intérêt d’un traitement herbicide de fin de saison et sur les conditions nécessaires à son efficacité :    À l’automne, il y a souvent plus de surface foliaire pour absorber les herbicides qu’au printemps, où la surface foliaire est moins développée que le système racinaire. Ainsi, au printemps, la quantité de matière Lire la suite
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