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Fiers de diffuser leur expertise

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Vigne, Avertissement No 18, 29 novembre 2024

Nouveau

29 novembre 2024
Tolérance au froid des bourgeons de vigne : deux outils disponibles pour suivre l'évolution dans les vignobles du Québec. Protection hivernale : les vignes ont mis leur manteau blanc!   BONNE NOUVELLE!   Grâce à l'équipe du Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM), il est de nouveau possible de suivre la rusticité des bourgeons de vigne dans les vignobles du Québec! En effet, des bourgeons de vigne seront récoltés périodiquement sur plusieurs sites, dans plusieurs régions du Québec, au courant de l'hiver. Leur tolérance au froid sera mesurée dans les laboratoires du CRAM et les résultats seront publiés sur le site Web VineAlert. Les informations fournies sur cette page Web permettront aux viticulteurs de comparer la tolérance au froid de différents cépages à différents endroits et ainsi de mieux anticiper et gérer les dommages hivernaux que leurs vignes pourraient subir. Selon les sites d'observation, les cépages suivis sont : Frontenac, Saint-Pépin, Marquette, Petite Pearl, Chardonnay, Pinot noir et Vidal. Les cépages rustiques seront suivis durant tout l’hiver. Les cépages non rustiques ont été échantillonnés avant l’installation des toiles géotextiles et le seront encore après le retrait de ces protections. Vous pouvez aller consulter librement la page Web. Cependant, pour recevoir les mises à jour des sites qui vous intéressent (texto, courriel), vous devez vous créer un compte.   Site Web VineAlert      NOUVEAUTÉ!   Un autre outil, basé sur les prédictions de modèles prévisionnels (plutôt que la collecte d'échantillons), développé à l'Université Cornell, est aussi disponible gratuitement pour suivre l'évolution de la tolérance au froid des bourgeons (en anglais). Leur outil a été construit en utilisant des données de presque tous les groupes de recherche en rusticité au Canada et aux États-Unis, dont celles du CRAM pour les cépages hybrides. Vous pouvez sélectionner la station météo Lire la suite
13 novembre 2024
Liste des hybrides de maïs sans enrobage insecticide de semences ou certifiés biologiques disponibles pour la saison 2025
11 novembre 2024
Lutte aux mauvaises herbes et herbicides homologués dans les cultures ornementales de serre
11 novembre 2024
Brûlure bactérienne des rosacées
Vigne, Avertissement No 17, 8 novembre 2024
08 novembre 2024
Degrés-jours : 2024, saison record! Moments de la taille des vignes et impacts sur le rendement. Protection contre les rongeurs. Analyses de sol. Bilan agronomique de la saison 2024 dans les vignobles du Québec.   DEGRÉS-JOURS ACCUMULÉS EN 2024   Les températures ont été supérieures à la normale tout au long de la saison avec un cumul de degrés-jours parmi les plus élevés des 10 dernières années. Pour les régions du sud du Québec, les degrés-jours accumulés en 2024 sont similaires à ceux de 2018 et 2021. Pour les régions plus au nord (Abitibi, Bas-Saint-Laurent, Gaspésie, Mauricie, Capitale-Nationale), l’accumulation 2024 est la plus élevée depuis le début des prises de données (généralement 2016).   Comparatif 2015-2024     MOMENTS DE LA TAILLE ET IMPACTS SUR LES RENDEMENTS   La taille des vignes non rustiques, qui doivent être protégées pour l’hiver, bat son plein dans les vignobles du Québec. Certains vignerons sont tentés de faire une taille finale en vue d'économiser du temps au printemps prochain. Toutefois, une étude réalisée au Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM) a démontré qu’une taille finale réalisée à l’automne (avant ou après la chute des feuilles) engendrait une diminution du taux de survie des bourgeons primaires des vignes durant l'hiver et une baisse de rendement l’année suivante. Les vignes prétaillées à l’automne obtenaient un taux de survie et un rendement meilleurs. La prétaille consiste à laisser un nombre excédentaire de bourgeons à l'automne (par exemple le double) et de faire la taille finale au printemps après le retrait des toiles. Dans le cadre du projet, le fait de tailler avant ou après la chute des feuilles n’a pas eu d’impact sur les rendements l’année suivante. Toutefois, il a été démontré dans d’autres études que les métabolites contenus dans les feuilles sont acheminés dans les organes de stockage des vignes (bois et bourgeons) lors de l’abscission des feuilles et utilisés Lire la suite
Bleuet nain, Avertissement No 16, 25 octobre 2024
25 octobre 2024
Traitement postrécolte du kalmia. Traitement postrécolte de la comptonie et du kalmia.     TRAITEMENT POSTRÉCOLTE DU KALMIA Le stade d’application est atteint dans certains secteurs du Saguenay–Lac-Saint-Jean pour les applications automnales de ROUNDUP WEATHERMAX et sera atteint dans les prochains jours pour les autres secteurs. Il s’agit d’un herbicide de contact homologué pour la répression du kalmia à feuilles étroites dans le bleuet nain. L’application doit être réalisée lorsque les plants de bleuets ont perdu 95 % de leurs feuilles. Des dommages pourraient être causés aux bleuetiers si les traitements étaient appliqués avant ce stade. Si l’atteinte du stade d’application pose des doutes, il est important de consulter votre conseiller(ère). Points importants à respecter :   Ne traiter que les secteurs du champ où le kalmia à feuilles étroites est présent; Les champs traités doivent être fauchés au moins 14 jours après le traitement ou au plus tard le printemps suivant, avant le 15 mai; Le délai avant la récolte est de 550 jours. Pour plus d'information sur l'utilisation de cet herbicide, vous pouvez consulter ce document.   Population de kalmias à feuilles étroites Photo : Club Conseil Bleuet   TRAITEMENT POSTRÉCOLTE DE LA COMPTONIE ET DU KALMIA Le stade d’application pour les traitements automnaux des herbicides à base de dicamba (XTENDIMAX, ORACLE, ENGENIA, BANVEL II) est atteint dans certains secteurs au Saguenay–Lac-Saint-Jean et sera atteint sous peu pour les autres secteurs. Ces herbicides sont homologués pour la suppression de la comptonie voyageuse et du kalmia à feuilles étroites dans le bleuet nain. L’application doit être réalisée lorsque les plants de bleuets ont perdu 90 % de leurs feuilles. Comme pour tous les pesticides, il est crucial de lire et de respecter les étiquettes. Plusieurs facteurs doivent être réunis pour maximiser l’efficacité, et les doses à utiliser varient selon le produit. De plus, les herbicides Lire la suite
18 octobre 2024
La récolte des arbres de Noël
15 octobre 2024
Insecticides et acaricides homologués en 2024 dans les principales cultures maraîchères et fruitières en serre
Cultures ornementales en serre, Avertissement No 14, 8 octobre 2024
08 octobre 2024
Ennemis des cultures dans les arrivages de plantes tropicales. Suivi des ravageurs du poinsettia.   ENNEMIS DANS LES ARRIVAGES DE PLANTES TROPICALES   Nos collaborateurs ont observé une diversité de ravageurs dans des plantes tropicales livrées récemment, notamment en provenance de la Floride. À leur arrivée, mettre les plantes tropicales en quarantaine et procéder à un dépistage attentif. La présence de tétranyques à deux points (Tetranychus urticae) a été détectée dans des Hibiscus, des crotons (Codiaeum) et des oiseaux du paradis (Strelizia). Le thrips du figuier (Gynaikothrips uzeli) a été trouvé dans un arrivage de Ficus benjamina. Ils causent des taches foliaires et l’enroulement des feuilles des figuiers. Il en avait été question dans l’avertissement N° 5 du 28 mars 2023. Thrips parvispinus a été observé dans des plants de Hoya, de Mandevilla et de Schefflera. Une population de thrips de l’impatiens (Echinothrips americanus) se trouvait dans des arrivages de Calathea et d’Alocasia. Des cochenilles farineuses étaient présentes dans des arrivages de goyaviers (Psidium guajava). La présence de l’aleurode du figuier (Singhiella simplex) a été détectée dans des caoutchoucs (Ficus elastica). Voir la fiche Ficus whitefly de l’Université de Floride (en anglais) pour en apprendre plus sur ce ravageur.   RAVAGEURS DU POINSETTIA   Dommages du tétranyque de Lewis sur des feuilles de poinsettia Photo : IQDHO Le tétranyque de Lewis (Eotetranychus lewisi) est encore observé par nos collaborateurs. Les populations sont faibles, mais semblent difficiles à contrôler par les insecticides conventionnels et biologiques. La surveillance est de mise. Le retrait des plants fortement atteints est recommandé. L’aleurode du tabac (Bemisia tabaci) est bien contrôlé en général; on nous rapporte un contrôle satisfaisant autant par la lutte biologique que conventionnelle.    POUR PLUS D'INFORMATION    Fiche technique : Poinsettia Lire la suite
07 octobre 2024
Le nettoyage et la désinfection des serres
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