Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2016 à Saint-Rémi, sous le thème  Horticulture: la fertilisation repensée.

Pour évaluer le coût des cochettes de 5 kg, deux éléments doivent être considérés: le coût d'achat des cochettes et les coûts d'élevage et de développement de ces cochettes.

Il existe beaucoup d’interactions entre les nutriments car beaucoup d’entre eux compétitionnent pour les mêmes sites d’absorption. À titre d’exemple, les interactions entre le cuivre, le zinc, le molybdène et le soufre restent bien documentés (Corah and Ives 1991; Suttle 1991; Thompson et coll. 1991).

Cette conférence porte sur les besoins particuliers de la jument en préparation de la saillie, en lactation et pour le tarissement.

Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Symposium ovin 2012 "Innover aujourd'hui, prospérer demain" du 19 octobre 2012. Le programme GenOvis fait ressortir les forces et les faiblesses de votre entreprise sur le plan de sa valeur génétique. Maintenant, un module d’accouplement se greffe au programme pour vous assister à les maintenir ou à les améliorer. Une initiative du Comité production ovine du CRAAQ. Lire la suite

  En raison de leur origine particulière, les sols organiques sont davantage enclins aux carences que les sols minéraux. Cette caractéristique doit être prise en compte dans la gestion de ces sols. Le présent texte a pour but d’expliquer les facteurs à l’origine des carences observées dans les légumes en sol organiques, de décrire ce qui caractérise chacun des éléments secondaires et mineurs et, enfin, de présenter les recommandations permettant de prévenir les carences. Lire la suite

Cette enquête effectuée pour différents légumes a permis d'évaluer le bilan des éléments nutritifs de ces légumes, de constater que la plupart de ces bilans étaient excédentaires et que pour certains légumes, le risque de lessivage des nitrates était présent. Lire la suite

Cet article fait un tour d'horizon de la problématique des éléments mineurs en agriculture qui va de la carence à la toxicité. La plupart des informations proviennent de la recherche québécoise. Les éléments mineurs contribuent à la qualité des semences et des grains en général. 25 pages. Ce document a été réalisé dans le cadre du projet "Semences biologiques : développement et réseautage" du Syndicat des producteurs de grains biologiques du Québec (SPGBQ) financé  par le programme de soutien au développement de l'agriculture biologique (PSDAB) du MAPAQ.   Lire la suite

Le chou fourrager ( Brassica oleracea var. acephala DC) est une plante de la famille des crucifères qui se distingue par un rendement élevé, une valeur nutritive exceptionnelle, une bonne appétibilité et une grande résistance au froid. Cette plante est tout indiquée pour les entreprises qui désirent offrir un fourrage d’une qualité supérieure à leurs animaux de septembre jusque tard à l’automne. Il faut cependant être en mesure de faire une gestion intensive de la paissance, car il y a certains risques d’ordre métabolique associés à la consommation des crucifères fourragères. Lorsque les conditions de croissance sont bonnes, des semis précoces peuvent fournir plus de 10 tonnes par hectare de matière sèche après 5 mois de végétation. Lire la suite