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Fiers de diffuser leur expertise
08 décembre 2021
Ce chapitre mis à jour (3e édition) s’adresse aux conseillers, aux producteurs de bovins de boucherie, aux étudiants ainsi qu’à la relève agricole. Il saura notamment intéresser ceux et celles qui ont déjà acheté La production vache-veau (version 2007). Une bonne gestion d'élevage vise ultimement à
maximiser les revenus par vache. Cette gestion s’appuie sur plusieurs piliers décrits en détails dans les chapitres précédents du guide La production vache-veau. Le chapitre 11 résume trois aspects essentiels : une chronologie des étapes clés de cette production, avec les gestes à poser pour garantir la santé et la productivité des animaux; une description de certains moyens facilitant leur suivi et leur manipulation (corral, cage de contention, chien de troupeau, etc.); des outils pour noter systématiquement et rigoureusement les évènements et les résultats de l’élevage. Outre ces bonnes pratiques, on y présente une méthode de diagnostic permettant d’analyser les résultats obtenus et d’identifier des problèmes à résoudre, afin d’améliorer la rentabilité de l’entreprise. Format : cahier indépendant, broché et perforé pour reliure à anneaux, couverture couleur, 52 pages. Procurez-vous également les autres chapitres mis à jour en 3e édition : Environnement socio-économique, Économie de la production, Mise en marché, Génétique, Nutrition et alimentation, Reproduction, Soins et santé du troupeau, Bien-être animal et Viandes biologiques et marché de niche, individuellement ou regroupé en collection. Version numérique Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ Rédaction Diane Allard, agronome, M. Sc., conseillère sectorielle en productions animales, Direction régionale de la Capitale-Nationale et de la Chaudière-Appalaches, ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) Linda Larocque, agronome, conseillère en productions animales et en agroenvironnement, Direction régionale de l'Outaouais, MAPAQ Éric Lepage, agronome,
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20 juin 2017
À peine debout vous voyez déjà en eux votre future relève ? Bien que le potentiel génétique des chevaux soit décidé à l’avance, la nutrition, la régie et les soins prodigués aux poulains jouent des rôles significatifs dans leur développement et l’expression de leur plein potentiel. C’est pourquoi les premières années
ne doivent pas être négligées !
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11 mars 2016
Profitable pour le vendeur et l'acheteur de veaux d'embouche, le préconditionnement réalisé dans les règles de l'art s'avère une nécessité aujourd'hui. Le nouveau Guide de précondictionnement et de semi-finition de la FPBQ en dresse les grandes... et les petites lignes. Présentation PowerPoint de la conférence présentée
lors du Congrès Boeuf 2014 du 10 octobre 2014 Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.
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02 février 2016
Les fondamentaux de l’environnement d’affaires agricoles sont porteurs et riches d’opportunités. Mais en parallèle, les filières agroalimentaires du monde entier évoluent rapidement pour accroître leur compétitivité et conquérir les marchés. Plus que jamais, relever le défi de la pérennité et de la rentabilité des
entreprises passe par une vision stratégique globale. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque Gestion 2014 "Saisir les opportunités" du 6 novembre 2014. Une initiative du Comité gestion de l'entreprise agricole du CRAAQ.
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01 février 2016
L'ensilage de maïs est un fourrage particulier. Recherché pour sa densité énergétique, comment améliorer sa digestibilité et comment l'évaluer? Résumé de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers – du 5 novembre 2014. Une initiative du Comité bovins laitiers du CRAAQ.
23 janvier 2015
Présentation PowerPoint de la conférence lors du Colloque sur les céréales, le 16 décembre 2014. Ce colloque s'inscrit dans le cadre des démarches conjointes de la Fédération des producteurs de cultures commerciales du Québec et de l'Association des marchands de semences du Québec pour la promotion
de la production de grains de meilleure qualité.
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