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18 mars 2025
Les cultures de couverture en maraîcher : plus de fenêtres et d’options que vous ne le pensez s’offrent à vous version 2.0. Dans ce PDF, vous trouverez 7 fiches techniques qui résument les réflexions, les questionnements et les observations qui ont eu lieu à la suite d’un projet de mobilisation collective sur l’implantation
des cultures de couverture en production maraîchère en Montérégie. Afin de bonifier les fiches, les observations ou résultats d’autres essais au Québec ont été ajoutés en références. Pour les plus novices, ces fiches sont un point de départ afin d’éviter certaines erreurs de base et permettent aussi de diversifier les systèmes déjà en place sur les entreprises plus expérimentées. Elles ne représentent donc pas un Guide complet, mais plutôt une bougie d’allumage. Il est recommandé de lire la fiche 1 au départ et se diriger vers la fiche correspondant à votre besoin par la suite. Bonne consultation! Fiche 1: Réflexions préliminaires- inclut aussi une section Gestion intégrée des ennemis de cultures (recommandée en lecture initiale) Fiche 2: Cultures de couverture en intercalaire_ culture sur paillis plastique Fiche 3: Cultures de couverture en interclaire_ après le dernier sarclage d'une culture de plein champ Fiche 4: Cultures de couverture en dérobée_ après une récolte hâtive Fiche 5: Cultures de couverture en dérobée_ après une récolte tardive Fiche 6: Cultures de couverture en dérobée_avant une implantation tardive Fiche 7: Cultures de couverture_pleine saison Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du programme Prime-Vert 2023-2026.
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Essai de cultures de couverture tardives en production maraichère en sols organiques (rapport final)
16 janvier 2024
Rapport final du projet: Essai de cultures de couverture tardives en production maraichère en sols organiques. L’objectif principal de ce projet était d’identifier des espèces de cultures de couverture pour une implantation en fin de saison (septembre et octobre) en terre noire et de déterminer les périodes d’implantation
permettant d’obtenir un couvert végétal suffisant avant l’hiver. Les objectifs secondaires étaient de déterminer le potentiel de survie à l’hiver des espèces testées, ainsi que la quantité de résidus au sol au printemps et leur impact sur les travaux culturaux.
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16 janvier 2024
Fiche-synthèse du projet: Essai de cultures de couverture tardives en production maraichère en sols organiques. L’objectif principal de ce projet était d’identifier des espèces de cultures de couverture pour une implantation en fin de saison (septembre et octobre) en terre noire et de déterminer les périodes d’implantation
permettant d’obtenir un couvert végétal suffisant avant l’hiver. Les objectifs secondaires étaient de déterminer le potentiel de survie à l’hiver des espèces testées, ainsi que la quantité de résidus au sol au printemps et leur impact sur les travaux culturaux.
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08 janvier 2023
Document de recherche s'intéressant à l'impact des cultures de couverture (CC) sur les communautés d'arthropodes en milieu tempéré. Les principales guildes d'arthropodes de l'agroécosystème sont abordées. L'impact des différents types de CC (intercalaire, en dérobée et pleine saison) et des différentes méthodes de destruction
des CC sont ensuite investiguées. Travail réalisé dans le cadre du cours Rapport de fin d'études BVG-6020 de la maîtrise en biologie végétale à l'Université Laval
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01 décembre 2022
La CAPÉ et le CETAB+ mènent un projet sur les cultures de couverture financé par le programme Prime-Vert du MAPAQ. Nous sollicitons votre participation via un court sondage de 2 minutes afin de quantifier les superficies couvertes à l’hiver sur les fermes maraîchères biologiques. Le portrait ainsi dressé nous orientera
sur vos besoins afin de mieux vous accompagner dans l’intégration des cultures de couverture sur vos entreprises. Merci de votre coup de pouce fort apprécié! N’hésitez pas à nous contacter pour toute question ou commentaire : giard-laliberte.charlotte@cegepvicto.ca Restez à l’affût! Des visites sur les fermes témoins du réseau mis en place dans le cadre du projet seront organisées pour le printemps, l’été et l’automne 2023. Des semences sont remises sur place à ceux intéressés à tester des cultures de couverture. Laissez-nous votre courriel à la fin du sondage pour qu’on vous tienne au courant! Pour vous aider à planifier vos cultures de couverture : le wiki maraîcher, qui sera accessible en ligne dès le 26 novembre, est une source d’information incontournable! Au courant des prochains mois, les pratiques mises en place sur les fermes témoins du réseau seront dévoilées. Si vous avez besoin d’accompagnement, n’hésitez pas à nous contacter!
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