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21 juin 2017
Les aides directes de la PAC peuvent donner envie, pourtant plusieurs associations de producteurs dénoncent une politique de libéralisation, qu’en est-il ? Le dernier Farm Bill est qualifié d'interventionnisme avec l'abandon des aides directes déliées et le retour en force des paiements contracycliques, est-ce le pactole
pour les producteurs ? Et le cadre stratégique canadien … comment le qualifier ? Cette conférence porte sur l'évolution dans les pays visés des diverses formes du soutien aux producteurs et pourra alimenter la réflexion sur les choix en la matière qui peuvent être faits au Québec. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la journée Les perspectives agroalimentaires du 5 avril 2016. Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.
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21 juin 2017
Notre système alimentaire dépend énormément de l’eau. Nous sommes confronté à une utilisation croissante pour cette ressource essentielle provenant des écosystèmes, des villes, et des secteurs de l’énergie et manufacturiers. Comment satisfaire la demande croissante sans épuiser notre ressource naturelle liquide? Cette conférence
est disponible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la journée Les perspectives agroalimentaires du 5 avril 2016. Présentation également disponible en version anglaise. Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.
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12 mai 2021
Vous avez manqué l'édition 2019 des Perspectives agroliamentaires? Voici l'ensemble des informations présentées lors de cette journée ainsi que les différents contenus qui ont été rendus disponibles. L'innovation chez Agropur Robert Coallier MBA, chef de la direction, Agropur-Coopérative laitière M. Robert Coallier
est chef de la direction d'Agropur depuis février 2012. Avant de se joindre à l'entreprise, il a occupé des postes dans diverses entreprises, entre autres chez Industrie C-MAC et dans les secteurs des produits de consommation et du commerce de détail, notamment chez Molson et Dollarama. Il a également siégé au conseil d'administration de plusieurs entreprises publiques et privées, dont Agropur, où il a siégé à titre de membre invité pendant deux ans avant d'être nommé au poste de chef de la direction. Au début de sa carrière, il a occupé des postes à la Banque Nationale ainsi qu' à la Caisse de dépôt et placement du Québec, où il a acquis une connaissance approfondie du financement des fusions et acquisitions, du commerce international et des marchés financiers. Aujourd'hui, à titre de chef de la direction d'Agropur, M. Coallier veille au positionnement et à la croissance de la Coopérative dans un marché de plus en plus concurrentiel et mondialisé. Né à Montréal, il est titulaire d'une maîtrise en administration des affaires de l'Université Concordia et d'un baccalauréat de l'Université McGill à Montréal. Il a reçu plusieurs distinctions, dont celles de MBA de l'année 2015, de lauréat 2015 du Prix Hommage de la Financial Executives International (FEI) et de Grand performant remis lors du gala annuel Les Nouveaux Performants en 2015. De plus, il est membre actif du Cercle des présidents et de QG100. Résumé de la présentation Bien que le lait fasse partie de notre alimentation depuis des milliers d’années, il se prête toujours à l’innovation : nouveaux produits, nouveaux emballages, nouvelles occasions.
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26 janvier 2023
Si la numérisation des filières agroalimentaires est le passage obligé pour faire progresser le secteur agroalimentaire du Québec, elle est aussi une stratégie de défense essentielle pour assurer la survie des réseaux de distribution sur notre propre marché domestique et pour permettre à nos producteurs d’acheminer leurs
produits sur les chaînes d’approvisionnement des marchés extérieurs. Elle est aussi essentielle à une transition écologique rapide et réussie de l’agroalimentaire. Cette conférence est également displonible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée dans le cadre des Perspectives agroalimentaires du 6 avril 2021. Des documents complémentaires sont joints à la présentation PowerPoint. Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.
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18 mars 2025
Le concept d’agriculture régénératrice est généralement considéré comme un nouveau paradigme qui permettra d'assurer la productivité future de l'agriculture tout en préservant les ressources naturelles. Par ses objectifs ambitieux pour 2030 et 2050, l’industrie des aliments et des boissons a pris des engagements sans précédent
en faveur de la transition de ses chaînes d’approvisionnement vers cette forme d’agriculture. SAI Platform est une organisation membre de l’industrie des aliments et des boissons. Je vous présenterai comment nous travaillons à créer une compréhension et une définition communes de l'agriculture régénératrice et comment cette agriculture contribue à améliorer la résilience des producteurs face aux changements climatiques, en plus de leur offrir de nouveaux débouchés commerciaux. Présentation PowerPoint de la conférence présentée dans le cadre des Perspectives agroalimentaires du 23 avril 2024. Des documents complémentaires sont joints à la présentation PowerPoint. Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.
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24 juillet 2018
Vision d'un agriculteur européen engagé et conscient des enjeux nationaux, continentaux et mondiaux susceptibles d'impacter le développement de l'agroalimentaire européen au cours des prochaines années et incidemment la coopérative qu'il préside et l'entreprise agricole qu'il possède. Cette conférence est également displonible
en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors des Perspectives agroalimentaires sous le thème La force d'une vision du 4 avril 2017. Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.
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18 mars 2025
Exploration des multiples modèles de système alimentaire durable (SAD) : leur diversité et leurs interactions avec le secteur agroalimentaire. L’exemple de Borée : une illustration de l’un de ces modèles. Présentation PowerPoint de la conférence présentée dans le cadre des Perspectives agroalimentaires du 23 avril 2024.
Des documents complémentaires sont joints à la présentation PowerPoint. Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.
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18 mars 2025
L’Union européenne se préoccupe de plus en plus des impacts environnementaux, dans les pays tiers, liés à sa consommation et elle commence à mobiliser les règles d’accès au marché européen comme un levier en faveur d’une transition. Quels sont les bénéfices et les difficultés de ces mesures miroirs? Présentation PowerPoint
de la conférence présentée dans le cadre des Perspectives agroalimentaires du 23 avril 2024. Des documents complémentaires sont joints à la présentation PowerPoint. Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.
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19 mars 2025
Nous examinerons les principales forces de l'offre et de la demande mondiales qui ont actuellement des conséquences sur l'agriculture et comment ces forces risquent d'évoluer. Cette conférence est également displonible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée dans le cadre des Perspectives agroalimentaires
du 25 avril 2023. Des documents complémentaires sont joints à la présentation PowerPoint. Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.
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19 juillet 2016
Document produit annuellement par Agriculture et agroalimentaire Canada abordant les sujets suivants : - Revenu agricole canadien - Recettes des productions végétales - Recettes des productions animales - Portrait financier des exploitations agricoles - Autres données Un fichier complémentaire au rapport est présenté
sous forme d'annexe technique est également disponible.
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