Comment les systèmes alimentaires durables peuvent être une solution pour une transition durable de l’écosystème
Exploration des multiples modèles de système alimentaire durable (SAD) : leur diversité et leurs interactions avec le secteur agroalimentaire. L’exemple de Borée : une illustration de l’un de ces modèles.
Présentation PowerPoint de la conférence présentée dans le cadre des Perspectives agroalimentaires du 23 avril 2024. Des documents complémentaires sont joints à la présentation PowerPoint.
Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.
