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30 juillet 2020
Exposé du contexte politique qui offrira un bilan de la politique intérieure et de la politique extérieure de Donald Trump, à neuf mois du début des élections primaires américaines. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors des Perspectives agroalimentaires du 2 avril 2019. Consultez l'ensemble du contenu
de l'événement. Une initiative du Comité économie et perspectives agroalimentaires du CRAAQ.
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12 mai 2021
Vous avez manqué l'édition 2019 des Perspectives agroliamentaires? Voici l'ensemble des informations présentées lors de cette journée ainsi que les différents contenus qui ont été rendus disponibles. L'innovation chez Agropur Robert Coallier MBA, chef de la direction, Agropur-Coopérative laitière M. Robert Coallier
est chef de la direction d'Agropur depuis février 2012. Avant de se joindre à l'entreprise, il a occupé des postes dans diverses entreprises, entre autres chez Industrie C-MAC et dans les secteurs des produits de consommation et du commerce de détail, notamment chez Molson et Dollarama. Il a également siégé au conseil d'administration de plusieurs entreprises publiques et privées, dont Agropur, où il a siégé à titre de membre invité pendant deux ans avant d'être nommé au poste de chef de la direction. Au début de sa carrière, il a occupé des postes à la Banque Nationale ainsi qu' à la Caisse de dépôt et placement du Québec, où il a acquis une connaissance approfondie du financement des fusions et acquisitions, du commerce international et des marchés financiers. Aujourd'hui, à titre de chef de la direction d'Agropur, M. Coallier veille au positionnement et à la croissance de la Coopérative dans un marché de plus en plus concurrentiel et mondialisé. Né à Montréal, il est titulaire d'une maîtrise en administration des affaires de l'Université Concordia et d'un baccalauréat de l'Université McGill à Montréal. Il a reçu plusieurs distinctions, dont celles de MBA de l'année 2015, de lauréat 2015 du Prix Hommage de la Financial Executives International (FEI) et de Grand performant remis lors du gala annuel Les Nouveaux Performants en 2015. De plus, il est membre actif du Cercle des présidents et de QG100. Résumé de la présentation Bien que le lait fasse partie de notre alimentation depuis des milliers d’années, il se prête toujours à l’innovation : nouveaux produits, nouveaux emballages, nouvelles occasions.
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06 décembre 2018
À L’invitation du Secrétariat de la Stratégie, Dr David Fraser, professeur à University of British (Animal Welfare Program), a donné une conférence ainsi intitulée : «?Qu’est-ce que nous entendons par “Un seul bien-être”???». Devant une salle comble et attentive, Dr Fraser a su analyser la situation du bien-être animal
avec brio. Dans sa présentation, il a insisté sur trois aspects centraux : Le rôle de la santé mentale humaine au regard du bien-être animal?; La réhabilitation du comportement des animaux et des personnes La nécessité d’une action coordonnée entre les mouvements de protection des animaux et ceux de leur conservation.
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05 juin 2014
Hess et al. (2013) ont mis au point une méthode de méta-étude visant à mesurer l’évaluation par les consommateurs des biotechnologies alimentaires. L’analyse combine des informations de 1 673 sondages et de 214 études différentes. Le document présente un
résumé de cette étude.
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05 juin 2014
Après des décennies de controverse, le public se méfie maintenant des sources plus traditionnelles d’information sur les OGM, comme les grandes entreprises, les organismes de réglementation, les gouvernements et même les scientifiques. En revanche, les organisations non gouvernementales,
les environnementalistes et les groupes de défense des intérêts (qui s’opposent souvent aux OGM) sont considérés comme crédibles. Ils sont, après tout, plus conformes aux « intérêts des consommateurs », estime le comité éditorial de Nature Biotechnology, en septembre 2013. Le document présente un résumé de l'éditorial.
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10 juin 2014
Une réglementation sur les nanotechnologies est-elle nécessaire? Oui, selon l’Institute of Environmental and Human Health du Texas. Afin de prévenir de futurs effets indésirables des produits issus de la nanotechnologie, des chercheurs de cet institut proposent une approche multifacettes
qui inclut une réglementation axée sur l’analyse de cycle de vie. La recherche, la sensibilisation du public et la couverture médiatique constituent les autres facettes de l’approche proposée. Le document présente un résumé des différentes facettes de cette approche. Pour télécharger l'étude complète.
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03 juin 2014
La Cour suprême des États-Unis entend les arguments qui opposent Monsanto à Vernon Hugh Bowman. Cet agriculteur âgé de 75 ans de l’Indiana a utilisé la descendance du soja de Monsanto pour semer sa terre pendant huit saisons. La société affirme qu’en n’achetant
pas des semences chaque saison, Bowman aurait violé ses brevets. Monsanto l’a poursuivi. Le document présente un résumé de cette poursuite.
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04 août 2011
Les flammes et les fumées des bûchers d'incinération de centaines de milliers de vaches s'estompent dans les vieux souvenirs, mais la crainte engendrée par cette maladie du bétail et du gibier sauvage continue de se propager à l'ensemble de la planète. La plupart des gens
ne réalisent pas qu'il y a une explication non infectieuse à la maladie de la vache folle et aux encéphalopathies spongiformes et autres maladies débilitantes. Cela est dû à la répugnance des scientifiques, des bureaucrates de l'administration et de la majorité des médias de mettre en doute une hypothèse qui a des conséquences sur la santé publique une fois qu'elle est traduite en décisions politiques.
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