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01 avril 2025
Présence d’Echinothrips et du tétranyque à deux points dans certains arrivages. Taches foliaires dans le Canna et aleurodes dans les plantes en culture. DÉPISTAGE DES ARRIVAGES Il est recommandé de placer les plants dans une zone de quarantaine dès leur arrivée et de les inspecter sans tarder. Les ennemis
des cultures nommés dans cet avertissement ont été observés par nos collaborateurs dans des arrivages de jeunes plants ornementaux. Larves d'Echinothrips et dommages sous une feuille de Colocasia Photo : IQDHO Le thrips de l'impatiens (Echinothrips) a été observé en grande quantité dans des arrivages d’Eupatorium, de Xanthosoma, de Zanthedeschia ainsi que dans plusieurs variétés de Colocasia. On nous a également rapporté la réapparition de cet insecte dans des végétaux qui ont été conservés depuis plusieurs mois. Le tétranyque à deux points était présent dans des arrivages de Mandevilla cette semaine. DÉPISTAGE DES CULTURES EN CROISSANCE DANS LES SERRES Tache foliaire sur un Canna Photo : IQDHO De nombreux cas de taches et de nécroses foliaires sur le Canna ont été rapportés encore cette semaine par plusieurs collaborateurs. Il s’agit autant de plants reçus récemment que de végétaux en cultures depuis plusieurs semaines. Différentes causes peuvent être à l’origine de ces symptômes, selon la provenance et l’environnement de la culture. Il est recommandé d’obtenir un diagnostic d’un laboratoire tel que le Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ, afin de déterminer si la source est d’origine fongique, bactérien ou abiotique. Le bon type de traitement pourra être sélectionné par la suite. Éviter l’humidité excessive du feuillage et favoriser la circulation d’air entre les plants. Population d'aleurodes Photo : IQDHO Des foyers d’aleurodes ont été détectés dans des Ipomoea batatas de couleur lime. Bien que les plants aient
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Nouveau
28 mars 2025
Présentations de la Journée INPACQ bovins laitiers 2025 Le 25 février 2025 dernier se tenait la Journée INPACQ Bovins laitiers à Saint-Albert, organisée par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation en collaboration avec la Table des MRC du Centre-du-Québec. Celle-ci a pris la forme d'une avant midi
en salle suivi d’une visite à la ferme Landrynoise. Vous pouvez consulter les présentations ci-dessous. Programmation de la journée Ce qui a changé chez les veaux Par Dr. Christian Raby, Maïa Services Vétérinaires inc. Un stress à la fois afin d’optimiser le plein potentiel génétique Par Jessica Landry, propriétaire de la ferme Landrynoise et Frédéric Fillion, conseiller stratégique, CIAQ Un gros merci à tous les participants ainsi qu’au comité organisateur.
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Mise à jour
28 mars 2025
Mes deux grands-pères, ainsi que mon père possédaient chacun une érablière. J’ai donc été initié très jeune au métier de sucrier et tout au long de ma vie, j’ai vu évoluer les techniques de cueillette et du traitement de l’eau d’érable. Lorsqu’en 1983, je prends possession de l’érablière de mon père, située à Saints-Anges
de Beauce, le dépérissement des érablières au Québec est pratiquement à son paroxysme. En effet, dans mon exploitation, plus de 30 % des sujets sont gravement affectés. À cette époque, je travaille en recherche et développement au ministère de l’Environnement. Dans le cadre de mes fonctions, je collabore directement à l’établissement d’un réseau de collecte des précipitations à la grandeur du Québec et au développement de nouvelles méthodologies pour l’analyse des pluies acides. De plus, je fournis un apport technique important au ministère des Ressources Naturelles pour leurs programmes de recherche sur le dépérissement des érablières. Ce document comporte un texte complémentaire : L'Homme qui plantait des érables : les résultats d'une expérience. Ce document a été présenté avec la collaboration du MAPAQ et ses partenaires lors des Journées acéricole 2019 sous le thème: «Comment s'assurer d'une meilleure production?»
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Mise à jour
28 mars 2025
Les objectifs de cette présentation sont de vulgariser certaines notions relatives à l’érable, aux érablières et à leur environnement écosystème dans un contexte de plantation d’érables, de présenter quelques résultats d’études réalisées entre 1940 et 2018 en lien avec ce sujet et de présenter quelques
éléments à prendre en considération lors de la réalisation de plantation d’érables. En collaboration avec ses partenaires, le MAPAQ a tenu les Journées acéricoles 2019 sous le thème: «Comment s'assurer d'une meilleure production?»
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Mise à jour
28 mars 2025
De nombreuses plantations de feuillus échouent, seulement parce que quelques règles simples d’installation et de suivi ne sont pas respectées. Réussir une plantation de feuillus, c’est d’abord respecter quelques principes de base, qu’il nous semble bon de rappeler ici, afin d’éviter les erreurs les
plus courantes. Un document complémentaire à cette présentation est disponible : Qu'en est-il de produire du sirop d'érable à partir d'une plantation d'érable dont la reproduction fut sélective? Ce document a été présenté en collaboration avec le MAPAQ et ses partenaires lors des Journées acéricoles 2019 sous le thème: «Comment s'assurer d'une meilleure production?»
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Mise à jour
28 mars 2025
Plusieurs éléments influencent l’atteinte de résultats significatifs avec un haut niveau de vide : l’âge de la tubulure, le diamètre et le type de chalumeaux, diamètre des composantes du système, la configuration du système et les pentes, l’arrivée des collecteurs, les monte-eau, les piquets, l’entretien général du
système, etc. Ce document a été présenté en collaboration avec le MAPAQ et ses partenaires lors des Journées acéricoles 2019 sous le thème «Comment s'assurer d'une meilleure production?»
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Mise à jour
28 mars 2025
Le traitement de la sève par la chaleur permet de former des composés à l’origine de la panoplie d’arômes du sirop d’érable. En plus de la complexité naturelle de la sève, certains facteurs liés à la production peuvent avoir un impact sur la flaveur du sirop produit. Ce document a été présenté lors des Journées
acéricoles 2019 du MAPAQ et de ses partenaires sous le thème : «Comment s'assurer d'une meilleure production?»
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Mise à jour
28 mars 2025
Depuis quelques années, la technologie s’insère de plus en plus dans le monde acéricole, au point où les notions utilisées par les années passées sont maintenant désuètes, entre autres par rapport aux pompes à vide. La technologie a tellement évolué en ce qui a trait à la récolte de sève qu’il est possible
de produire des quantités de sirop de plus en plus importantes grâce à l’étanchéité de nos réseaux de collecte et du vide à l’entaille élevé. L’arrivée de nouvelles pompes à vide plus performantes et atteignant des niveaux de vide jamais encore atteints en acériculture, y est pour beaucoup. Ce document est complémentaire à la conférence Vérifiez-vous vos fuites correctement? Ce document a été présenté lors des Journées acéricoles 2019 du MAPAQ et ses partenaires sous le thème : «Comment s'assurer d'une meilleure production?»
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