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Vigne et vin

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01 avril 2025
La présentation portera sur les fiches techniques pour l’identification et la gestion des maladies du bois de la vigne. Le processus d’élaboration sera décrit et un survol des cinq fiches sera fait.

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01 avril 2025
La production de raisin de table au Québec s’inscrit dans un mouvement où la consommation locale et l’agriculture de proximité sont de plus en plus recherchées par les citoyens. Quels sont les éléments qui permettront à ce petit fruit de prendre sa place dans le paysage agricole québécois?  Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors de la serie de webinaires vignes et vin du 16 février 2022.   Lire la suite

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26 mars 2025
La viticulture est en pleine expansion depuis les 20 dernières années et l'industrie est de plus en plus structurée avec diverses initiatives. Les viticulteurs sont constamment sous pression pour augmenter leurs rendements tout en réduisant leur utilisation de pesticides. Cependant, pour assurer la compétitivité de l'industrie, il est essentiel de sécuriser les rendements en améliorant la gestion des maladies, des arthropodes et des mauvaises herbes. La gestion intégrée des ennemis des cultures (GIEC), que ce soit pour les arthropodes, les maladies ou les mauvaises herbes, constitue un défi important et multidisciplinaire pour les vignerons et les agronomes qui les conseillent. La vigne étant une production pérenne, la GIEC se doit de considérer les antécédents des années précédentes et d’adopter des pratiques culturales permettant de réduire l’incidence de ces nuisibles sur la culture. L’utilisation des pesticides reste une méthode qui se doit d’être réduite au maximum et diverses pratiques alternatives doivent être diffusées afin d’être utilisées en grand nombre dans les vignobles. Le présent projet visait donc à présenter et valoriser l’adoption des pratiques de GIEC autant pour les arthropodes, les maladies que les mauvaises herbes en vignoble québécois. Le projet a permis de tenir cinq journées de conférence et de démonstration de différentes pratiques en lien avec la GIEC et de produire cinq fiches techniques ainsi que l’affiche de Production fruitière intégrée (PFI) en vignoble. De plus, neuf vignobles ayant des pratiques ‘moyennes’ ont été accompagnées par leur agronome pendant 3 ans afin d’améliorer leurs pratiques en GIEC. De façon globale, une amélioration variant de 10 à 20% a été notée pour le changement des pratiques agricoles, seulement deux vignobles ont une cote globale d’amélioration de 3,56 et 3,62%. La tenue des journées a permis de présenter différentes pratiques aux producteurs et de discuter avec eux afin de faciliter l’intégration sur leur entreprise. Lire la suite

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25 mars 2025
Présentation des résultats d'essais avec différents couvre-sols dans l'entre-rang et un travail de sol en bordure de vignoble pour lutter contre le scarabée japonais. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors de la Série Webinaires Vigne et vin - 28 mars 2024. Une initiative du comité vigne et vin du CRAAQ.   Lire la suite

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25 mars 2025
Les pratiques culturales pour contrôler les mauvaises herbes dans un vignoble entraînent souvent une dégradation des sols, en plus de nuire à la pérennité de l'écosystème agricole. Les résultats de différentes stratégies de lutte contre les mauvaises herbes dans les vignobles québécois seront présentés. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors de la Série Webinaires Vigne et vin - 29 février 2024. Une initiative du comité vigne et vin du CRAAQ.   Lire la suite
20 mars 2025
L’intérêt du système FROLIGHT est grandissant auprès des producteurs puisqu’il s’enorgueillit d’une installation rapide et d’une activation du système simple et de manière automatique. L’essai mise en place au Domaine Small, vignoble biologique situé à Saint Agathe de Lotbinière dans la région de la Chaudière Appalaches a pour objectif d’évaluer l’efficacité du câble électrique dans des conditions propices au gels dans un contexte climatique québécois. Lire la suite
20 mars 2025
M. Benjamin Cinget explique l'importance de comprendre le mode d’action, la cible et pourquoi les organismes pathogènes développent de la résistance contre un fongicide dans l’agriculture moderne. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Webinaire sur la résistance aux fongicides des champignons phytopathogènes du 18 mars 2025. L’objectif de ce webinaire est de mieux comprendre les mécanismes de résistance, les modes d’action des fongicides et les facteurs aggravants. Vidéo de la conférence sera bientôt disponible. Ce webinaire a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, dans le cadre du programme innovation bioalimentaire (2023-2028) en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec. Lire la suite
20 mars 2025
Mme Nadia Surdek explique que la résistance est un élément important à considérer dans la gestion des ennemis des cultures. Identifier, comprendre et gérer la résistance c’est une question d’environnement, de temps et d’argent! Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Webinaire sur la résistance aux fongicides des champignons phytopathogènes du 18 mars 2025. L’objectif de ce webinaire est de mieux comprendre les mécanismes de résistance, les modes d’action des fongicides et les facteurs aggravants. Vidéo de la conférence sera bientôt disponible. Ce webinaire a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, dans le cadre du programme innovation bioalimentaire (2023-2028) en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec. Lire la suite
20 mars 2025
Mme Anne Piuze-Paquet présente les nouvelles connaissances sur la présence et les niveaux de résistance aux fongicides de différents phytopathogènes présents dans les cultures du Québec acquises au cours des dernières années. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Webinaire sur la résistance aux fongicides des champignons phytopathogènes du 18 mars 2025. L’objectif de ce webinaire est de mieux comprendre les mécanismes de résistance, les modes d’action des fongicides et les facteurs aggravants. Vidéo de la conférence sera bientôt disponible. Ce webinaire a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, dans le cadre du programme innovation bioalimentaire (2023-2028) en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec. Lire la suite
18 mars 2025
Le Grand inventaire de mauvaises herbes du Québec se poursuit au Centre-du-Québec pendant la saison 2025. Nous sommes à la recherche de 574 champs, toutes cultures confondues, autant en régie conventionnelle (incluant le semis direct) comme en biologique. Les participants pourront profiter du dépistage gratuit de jusqu'à 3 champs par entreprise. À terme, le Grand inventaire permettra de : obtenir une vision d’ensemble et actuelle de la distribution des mauvaises herbes au Québec; déterminer la fréquence et l’abondance des mauvaises herbes dans les principales cultures de chaque région agricole du Québec; évaluer les différents facteurs influençant la dynamique des mauvaises herbes et effectuer un constat de l’évolution des mauvaises herbes au cours de ces 40 dernières années. Si vous souhaitez participer au projet, vous pouvez vous inscrire en remplissant le formulaire disponible ici : https://tinyurl.com/grand-inventaire-2025 ou contacter l’équipe de malherbologie du CÉROM à l’adresse : inventaire@cerom.qc.ca ou par téléphone au 450 464 2715 poste 237. Lire la suite
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