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Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
12 juin 2024
Présentation des perspectives du marché de la pomme de terre pour 2023-2024. Aperçu de la production de 2023 au Canada et aux États-Unis, sous l’éclairage des tendances des cinq dernières années et point sur la récolte européenne. Mise à jour sur les activités de l'association, sur les nouveaux développements au sein de l'organisation et de l'industrie et sur la manière dont l'UPGC s'efforce d’apporter divers avantages à ses membres. Cette présentation a été présentée lors du Colloque sur la pomme de terre en 2023.  Une initiative du Comité pomme de terre.  Lire la suite
12 juin 2024
Le virus Y de la pomme de terre évolue et la souche nécrotique (NTN) devient dominante dans plusieurs régions de l'Amérique du Nord. Comment ajuster les stratégies de lutte en fonction de cette nouvelle réalité? Cette présentation a été présentée lors du Colloque sur la pomme de terre en 2023. Une initiative du Comité pomme de terre.    Lire la suite
07 juin 2024
Gestion intégrée de trois maladies de la pomme de terre en France : le mildiou, maladie redoutable et préjudiciable; l’alternariose, maladie de faiblesse surtraitée; et la dartrose, maladie en développement. Cette présentation a été présentée lors du Colloque sur la pomme de terre en 2023.  Une initiative du Comité pomme de terre. Lire la suite
07 juin 2024
Démonstration d'Amidon, plateforme accessible et mobilisatrice sur les bonnes pratiques agroenvironnementale et ciblant les enjeux les plus prioritaires du secteur de la pomme de terre. Cette présentation a été présentée lors du Colloque sur la pomme de terre en 2023.  Une initiative du Comité pomme de terre. 
07 juin 2024
L’essentiel des résultats des dernières recherches menées au CIEL sur la dartrose : d’une part, la sensibilité de différents cultivars de pommes de terre selon la durée de résidence des tubercules dans le sol après le défanage; d’autre part, les conclusions les plus pertinentes de l'étude visant à déterminer les facteurs favorisant le développement de la maladie. Cette présentation a été présentée lors de Colloque sur la pomme de terre en 2023. Une initiative du Comité pomme de terre. Lire la suite
Colloque sur la pomme de terre 2019 du CRAAQ
17 mai 2021
Vous avez manqué l'édition 2019 du Colloque sur la pomme de terre? Voici l'ensemble des informations présentées lors de cette journée ainsi que les différents contenus qui ont été rendus disponibles.   Comment gérer ses ressources humaines en 2019? Martin Méthot B.Sc., consultant et propriétaire de Momentum Agricole inc. Depuis 25 ans, M. Martin Méthot collabore avec plusieurs centaines d'employeurs agricoles au Québec afin de structurer la gestion des ressources humaines et permettre aux entreprises de se développer grâce à du capital humain bien géré. Il intervient activement pour la prévention des accidents du travail dans le secteur agricole. Résumé de la présentation La production de pommes de terre requiert une multitude de compétences, une bonne planification et du savoir faire! Vous le savez mieux que moi. Qu'en est-il de la gestion de votre personnel? Cette conférence a été élaborée spécifiquement pour les producteurs de pommes de terre qui portent aussi le chapeau de gestionnaires des Ressources humaines. À partir de cas réels de l'industrie, nous présenterons des stratégies qui favorisent une gestion efficace et performante du personnel. Nous tenterons de comprendre ce que les travailleurs perçoivent de nous, les employeurs, et les pistes d'actions à mettre en oeuvre pour se démarquer et bien jouer son rôle d'employeur. Par le biais de cette conférence, l'employeur agricole sera en mesure de constater que les résultats obtenus avec son équipe sont directement proportionnels au temps investi à «s'en occuper». Eh oui! Le temps est un facteur limitant dans la réussite de votre gestion d'équipe. Le maintien et le développement de votre entreprise passera par une saine gestion du personnel. Dans les faits, la gestion du personnel peut être un frein considérable ou un tremplin incroyable pour l'avenir de votre PME. Ce sera un plaisir de vous rencontrer, cher entrepreneur, et de partager avec vous mes expériences et convictions.   Contenus de la conférence Lire la suite
28 avril 2020
 Conférence présentée lors du Colloque sur la pomme de terre du 22 novembre 2019.  Cette conférence a été élaborée spécifiquement pour les producteurs de pommes de terre qui portent aussi le chapeau de gestionnaires des Ressources humaines. À partir de cas réels de l'industrie, nous présenterons des stratégies qui favorisent une gestion efficace et performante du personnel. Nous tenterons de comprendre ce que les travailleurs perçoivent de nous, les employeurs, et les pistes d'actions à mettre en oeuvre pour se démarquer et bien jouer son rôle d'employeur.   Lire la suite
29 avril 2020
La culture de la pomme de terre demande des opérations culturales diversifiées du semis à la récolte incluant un travail primaire du sol et une préparation du lit de plantation. La somme des opérations culturales induit au sol des passages répétés de la machinerie agricole. Or il est démontré dans la littérature que la santé des sols s’améliore avec une réduction du travail du sol et des passages de la machinerie agricole. L’intensité du travail du sol augmente les risques de compaction car la stabilité structurale est fragilisée par l’action mécanique des outils.  Bien qu’à la ferme des améliorations techniques peuvent être apportées aux équipements agricoles, elles ne peuvent à elles seules réduire significativement la compaction des sols. Bien qu’il soit difficilement envisageable d’introduire le semis direct de la pomme de terre, il est néanmoins envisageable d’améliorer les pratiques de travail du sol, du moins de diminuer leur impact en effectuant une analyse rigoureuse de vos opérations.  Conférence présentée lors du Colloque sur la pomme de terre du 22 novembre 2019. Lire la suite
Colloque sur la pomme de terre 2018 du CRAAQ
13 septembre 2019
Vous avez manqué l'édition 2018 du Colloque sur la pomme de terre? Voici l'ensemble des informations présentées lors de cette journée ainsi que les différents contenus qui ont été rendus disponibles.   Nouvelles mesures règlementaires pour les pesticides en milieu agricole - Qu'en est-il pour la culture de la pomme de terre? Janique Lemieux Agronome, conseillère scientifique en matière de pesticides, MDDELCC Mme Janique Lemieux est agronome depuis 2010 et diplômée de l’Institut de technologie agroalimentaire de St-Hyacinthe. À la suite de son baccalauréat, Mme Lemieux a œuvré dans le secteur de la production végétale et, plus particulièrement, comme chef de culture pour la production de tomates de serre. Elle a ensuite orienté ses objectifs de carrière afin promouvoir la protection de l’environnement. Elle est actuellement conseillère scientifique en matière de pesticides en milieu agricole au MDDELCC. Résumé de la présentation Depuis  le  8  mars  2018,  des  modifications  ont  été  apportées  au  Code  de  gestion  des pesticides et au Règlement sur les permis et les certificats pour la vente et l’utilisation des pesticides. L’objectif poursuivi est de réduire l’utilisation des pesticides les  plus  à risque  pour  protéger  la  santé  de  la  population,  des  agriculteurs,  les  pollinisateurs  et l’environnement  en  resserrant  leur  encadrement.  Les  néonicotinoïdes,  insecticides utilisés dans la culture de pomme de terre, en font partie. La    principale mesure  est  l’obtention  d’une  justification  et  d’une  prescription agronomiques préalablement à l’application et l’achat de ces pesticides. Cette nouvelle exigence  entre  en  vigueur  progressivement  depuis  le  8  mars  2018.  Lire la suite
Colloque sur la pomme de terre 2017 du CRAAQ
15 novembre 2018
Vous avez manqué l'édition 2017 du Colloque sur la pomme de terre? Voici l'ensemble des informations présentées lors de cette journée ainsi que les différents contenus qui ont été rendus disponibles. Programme de la journée (textes, PowerPoint et vidéos) Quantification et détermination du risque lié aux pathogènes du sol pour les pommes de terre Samuel Morissette, M.Sc., agronome, conseiller, Groupe Pousse-Vert, Saint-Arsène Hervé Van der Heyden, Ph.D., directeur scientifique, Phytodata, Québec Résultats sur la quantification et la détermination du risque lié aux pathogènes du sol par PCR quantitatif. Cette conférence s'inscrit dans la poursuite de projets depuis 5 ans sur l'emploi d'outils biomoléculaires pour la tache argentée, la gale poudreuse, la dartrose et la verticilliose. Elle implique aussi l'IRDA pour le suivi des pathogènes sur les tissus de pommes de terre. - Présentation PowerPoint   Visionner   Quantification et détermination du risque lié aux pathogènes du sol pour les pommes de terre Cette conférence est disponible sur le catalogue du CRAAQ Durée : 30 minutes     Fumigation des sols avec la chloropicrine pour la production de pommes de terre Chad Hutchinson, Ph.D., directeur de recherche, TriEst Ag Group, Inc., Floride Description de la méthodologie de traitement et son impact sur la suppression des maladies et la santé du sol. - Présentation PowerPoint   Dans cette conférence, monsieur Hutchinson aborde le sujet de la fumigation des sols avec la chloropicrine pour la production de pommes de terre. Un bref historique de l’utilisation de la chloropicrine est présenté ainsi que son impact sur la suppression des maladies et la santé du sol.   Visionnez-la gratuitement sur Agri-Réseau Indicateurs biologiques de santé et de productivité de sols en culture de pommes de terre Richard Hogue, Ph.D., chercheur-biologiste, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), Québec Les résultats d'un récent projet Lire la suite
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