Le choix d’un combustible pour l’évaporation de la sève d’érable n’est pas toujours aisé. Trois combustibles principaux sont utilisés à ce jour: le bois, l’huile et les granules. Cette fiche contient l’information relative aux coûts d’utilisation des granules comme combustible de chauffage. Cette fiche permet aux producteurs de faire une évaluation préliminaire du coût de production de sirop en utilisant les granules comme combustible. Deux autres fiches économiques ont été aussi élaborées dans le même objectif. Ces deux fiches traitent de l’estimation du coût de production du sirop d’érable en utilisant le bois et l’huile comme combustibles. Lire la suite

Le choix d’un combustible pour l’évaporation de la sève d’érable n’est pas toujours aisé. Trois combustibles principaux sont utilisés à ce jour: le bois, l’huile et les granules. Cette fiche contient l’information relative aux coûts d’utilisation de l’huile comme combustible de chauffage. Deux autres fiches économiques ont été aussi élaborées dans le même objectif. Ces deux fiches traitent de l’estimation du coût de production du sirop d’érable en utilisant les granules de bois et le bois de chauffage comme combustibles. Vous pouvez consulter ces fiches en cliquant sur les liens suivants : Granules de bois Bois de chauffage Huile Lire la suite

Fiche économique Cette fiche contient l’information relative aux coûts d’utilisation du bois comme combustible de chauffage pour la production du sirop d’érable. L’utilisation du bois offre certains avantages : le bois est l’une des sources d’énergie gratuites et facilement disponibles dans les érablières.

Les résultats complets de l'étude sur le coût de production des secteurs Porcelets et Porcs 2017 sont maintenant disponibles. Ils posent un regard représentatif, actuel et détaillé sur une production qui a grandement évolué au cours des cinq dernières années. La Financière agricole du Québec utilise les données de l’étude pour mettre à jour les paramètres techniques et économiques du Programme d’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA) pour ce secteur. Ces résultats dressent un portrait du secteur utile à l’ensemble des intervenants, conseillers et producteurs. Ils servent également de point de référence pour les entreprises désireuses de comparer et d’améliorer leurs performances. Lire la suite

Les résultats complets de l'étude sur le coût de production du secteur Pommes tardives 2016 sont maintenant disponibles. Ils posent un regard représentatif, actuel et détaillé sur une production qui a grandement évolué au cours des cinq dernières années... La Financière agricole du Québec utilise les données de l’étude pour mettre à jour les paramètres techniques et économiques du Programme d’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA) pour ce secteur. Ces résultats dressent un portrait du secteur utile à l’ensemble des intervenants, conseillers et producteurs. Ils servent également de point de référence pour les entreprises désireuses de comparer et d’améliorer leurs performances. Lire la suite