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14 novembre 2018
Résultats sur la quantification et la détermination du risque lié aux pathogènes du sol par PCR quantitatif. Cette conférence s'inscrit dans la poursuite de projets depuis 5 ans sur l'emploi d'outils biomoléculaires pour la tache argentée, la gale poudreuse, la dartrose et la verticilliose. Elle implique aussi l'IRDA pour le suivi des pathogènes sur les tissus de pommes de terre. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque sur la pomme de terre du 17 novembre 2017. Consultez la page de l’évènement pour accéder à tous les contenus (textes, PowerPoint, vidéos) issus de cette journée. La conférence est disponible en vidéo. Une initiative du Comité pomme de terre du CRAAQ.   Lire la suite
Colloque sur la pomme de terre 2017 du CRAAQ
15 novembre 2018
Vous avez manqué l'édition 2017 du Colloque sur la pomme de terre? Voici l'ensemble des informations présentées lors de cette journée ainsi que les différents contenus qui ont été rendus disponibles. Programme de la journée (textes, PowerPoint et vidéos) Quantification et détermination du risque lié aux pathogènes du sol pour les pommes de terre Samuel Morissette, M.Sc., agronome, conseiller, Groupe Pousse-Vert, Saint-Arsène Hervé Van der Heyden, Ph.D., directeur scientifique, Phytodata, Québec Résultats sur la quantification et la détermination du risque lié aux pathogènes du sol par PCR quantitatif. Cette conférence s'inscrit dans la poursuite de projets depuis 5 ans sur l'emploi d'outils biomoléculaires pour la tache argentée, la gale poudreuse, la dartrose et la verticilliose. Elle implique aussi l'IRDA pour le suivi des pathogènes sur les tissus de pommes de terre. - Présentation PowerPoint   Visionner   Quantification et détermination du risque lié aux pathogènes du sol pour les pommes de terre Cette conférence est disponible sur le catalogue du CRAAQ Durée : 30 minutes     Fumigation des sols avec la chloropicrine pour la production de pommes de terre Chad Hutchinson, Ph.D., directeur de recherche, TriEst Ag Group, Inc., Floride Description de la méthodologie de traitement et son impact sur la suppression des maladies et la santé du sol. - Présentation PowerPoint   Dans cette conférence, monsieur Hutchinson aborde le sujet de la fumigation des sols avec la chloropicrine pour la production de pommes de terre. Un bref historique de l’utilisation de la chloropicrine est présenté ainsi que son impact sur la suppression des maladies et la santé du sol.   Visionnez-la gratuitement sur Agri-Réseau Indicateurs biologiques de santé et de productivité de sols en culture de pommes de terre Richard Hogue, Ph.D., chercheur-biologiste, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), Québec Les résultats d'un récent projet Lire la suite
04 avril 2018
Les agents pathogènes disséminés dans l’air des bâtiments porcins sont un peu comme des invités indésirables : envahissants et possiblement nuisibles quand ils s’incrustent. Non seulement, ils peuvent devenir un fardeau économique pour les producteurs, mais de tels agents pathogènes déjouent parfois les mesures de biosécurité.
11 février 2019
25 octobre 2017
Les principales maladies de la vigne au Québec sont les mêmes qu’en Europe. Certaines sont sur leur terre d’origine... Mais les techniques de production de raisins de cuve adaptées à notre climat influencent les techniques de protection de la vigne contre les maladies.  
07 septembre 2006
Vous trouverez en hyperlien le Bulletin de recherche et développement 2000-2005 du Réseau canadien de recherche sur les bactéries pathogènes du porc. Le Réseau a été le premier effort de recherche collectif regroupant des spécialistes sur les maladies bactériennes porcines à travers le Canada. Le principal objectif du Réseau a été d'établir une collaboration nationale qui a permis de partager les connaissances et expertises dans le but de développer de nouveaux produits destinés à améliorer la santé des troupeaux de porcs canadiens. Lire la suite
23 novembre 2022
Au Québec, la période de culture de la fraise à jours neutres s’étend jusqu’à l’automne. Elle reçoit donc un nombre important d’applications de pesticides visant à lutter contre les ennemis des cultures. L’utilisation des pesticides et les risques pour la santé et l’environnement qui y sont associés préoccupent la population. Des techniques de gestion intégrée de ces ravageurs, éprouvées ou très prometteuses, sont disponibles et peuvent contribuer à réduire les risques associés à l’utilisation des pesticides. Cependant, par manque d’informations, de diffusion ou de confiance sur ces nouvelles techniques, elles sont encore peu utilisées par les producteurs. Afin de faire connaitre et promouvoir ces méthodes, le CIEL s’est engagé à coordonner la mise en place de vitrines de démonstration à la ferme dans la culture de la fraise à jours neutres à l’échelle provinciale et pour une durée de 4 ans. Pour chaque site de démonstration, ces vitrines offrent la comparaison entre une régie à moindres risques et la régie habituellement utilisée par l’entreprise agricole participante. Trois régions étaient ciblées au départ : Laurentides, Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches. Une quatrième région s’est ajoutée à l’étude en 2020 : la Mauricie. À l’équipe du CIEL se sont joints de nombreux collaborateurs, notamment les professionnels du MAPAQ, l’APFFQ, les conseillers des clubs et les producteurs de fraises, pour la planification et la préparation du projet. Sur chacun des sites, un ensemble de techniques tenant compte des méthodes préventives, du dépistage des champs et des méthodes d’intervention a été proposé pour les ennemis suivants : drosophile à ailes tachetées, blanc du fraisier, punaise terne, moisissure grise, tétranyque à deux points et anthracnose. L’ensemble des données sur l’efficacité des méthodes, le contrôle des insectes et des maladies, les rendements et la qualité des fruits, les coûts, etc. ont été notées et analysées. À l’accoutumée, des journées de démonstration Lire la suite
26 octobre 2010
Guide de gestion des risques agricoles est un document de référence utile pour les gestionnaires d'entreprises agricole qui désirent être outillés contre les risques inhérents à la gestion de leur entreprise, et qui veulent y réagir. Ce document identifie six catégories de risques : les risques de production, les risques des ressources humaines, les risques de mise en marché, les risques des politiques publiques, les risques juridiques et les risques financiers auxquels les producteurs canadiens sont confrontés, et il suggère des façons d'y remédier. Lire la suite
24 février 2010
Mettre au point des tests de diagnostic afin d'évaluer correctement les populations d'agents pathogènes terricoles afin d'aider les producteurs à ne pas recourir à l'épandage de pesticides coûteux et inutiles.
16 janvier 2007
La contamination des carcasses lors des opérations d’abattage et la contamination des viandes  lors des opérations de découpe, préparation, conditionnement, etc. sont des préoccupations constantes des industriels de la filière viande, d’autant plus qu’il n’existe pas de procédé de décontamination autorisé en France. De ce fait, une simple dérive peut être à l’origine de risques sanitaires pour les consommateurs. Lire la suite
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