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13 juin 2024
Plusieurs ravageurs sont actifs dont la mouche du chou, les altises, la piéride du chou, la fausse-teigne des crucifères et la cécidomyie du chou-fleur. Les précipitations des derniers jours ont favorisé le développement de la fonte des semis dans les sols moins bien drainés. Rappel : les bulletins pesticides 2024 sont
maintenant disponibles! ÉTAT GÉNÉRAL DES CULTURES Les précipitations des derniers jours ne semblent pas avoir causé de dommages significatifs aux crucifères. Cependant, elles ont favorisé le développement des maladies racinaires telles que la fonte des semis et la hernie des crucifères. Les symptômes de hernie risquent toutefois d'être davantage visibles au retour du temps sec. Les conditions humides et ensoleillées sont également favorables à la croissance des mauvaises herbes. Nous tenons à rappeler l'importance de bien contrôler les mauvaises herbes crucifères dans et autour des champs, car elles s'avèrent des foyers potentiels pour les maladies et les insectes nuisibles. Mauvaises herbes crucifères en bordure de champ Photo : MAPAQ INSECTES RAVAGEURS Les asticots de la mouche du chou sont de plus en plus observés là où les interventions faites à la transplantation ont perdu de leur efficacité. Concernant les applications post-transplantation qui ont récemment été homologuées d'urgence (les étiquettes sont maintenant à jour sur le site Web de l'ARLA), il importe d'utiliser un volume d'eau suffisant (minimum 1 600 L eau/ha en application en bande) pour atteindre le sol lors de l'application. À noter que les plants de crucifères-feuilles et fleurs, qui comptent plus de 10 feuilles, sont généralement en mesure de supporter les galeries creusées par cet ennemi au niveau des racines. Les altises (des navets et des crucifères) sont davantage problématiques dans les choux chinois. Du côté des chenilles défoliatrices, la piéride du chou et
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23 mai 2024
Les conditions de croissance des plants varient selon les conditions météorologiques et le recours à l'irrigation. Plusieurs ravageurs sont actifs dont la mouche du chou, les altises, la piéride du chou et la fausse-teigne des crucifères. Plus que quelques jours pour répondre au questionnaire sur les variétés de brocoli, les
pratiques culturales et les taches alternariennes. ÉTAT GÉNÉRAL DES CULTURES La croissance des plants mis en terre est parfois ralentie par les conditions chaudes et sèches, surtout là où le recours à l'irrigation n'est pas possible. Par endroits, on observe quelques carences minérales (bore et molybdène principalement) dont les symptômes s'expriment par un feuillage déformé. Nous tenons à rappeler que différents facteurs (ex. : stress hydrique, froid, chaleur, mauvaise implantation) peuvent causer des désordres physiologiques en début de saison et le recours à la fertilisation ne constitue pas toujours LA solution pour corriger tous ces problèmes abiotiques. De manière générale, ces désordres observés après la transplantation peuvent se corriger d'eux-mêmes une fois que les plants seront bien implantés et ne subiront plus de stress. INSECTES RAVAGEURS Les oeufs de la mouche du chou sont observés sur l'ensemble du territoire. Leur éclosion devrait survenir dans les prochains jours si les conditions de sol ont été propices à leur survie. Malgré l'application d'un insecticide en bassinage des transplants ou dans le sillon, le dépistage de la mouche du chou demeure nécessaire afin d'évaluer l'efficacité de l'intervention (dernière étape de la mise en oeuvre de la GIEC). Il est important de rappeler qu'avec un mauvais contrôle de ce ravageur, les galeries creusées au niveau des racines sont susceptibles de favoriser l'infection des plants par les champignons phytopathogènes du sol des genres Rhizoctonia, Pythium, Fusarium et Phytophthora. Lorsque le
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15 mai 2024
État des semis et des plantations. La ponte de la mouche du chou ainsi que l'activité des altises et de la piéride du chou ont débuté. Avis aux producteur(rice)s et conseiller(ère)s : questionnaire sur les variétés de brocoli, les pratiques culturales et les taches alternariennes. Rappel sur la biosécurité.
SEMIS ET PLANTATIONS Plusieurs crucifères ont été semées et plantées avec un retard, acceptable au calendrier de production, là où les précipitations ont compliqué l'accès au champ. La croissance des plants mis en terre est parfois ralentie par le manque d'ensoleillement, les précipitations et les écarts de température. En serre, les conditions nuageuses des derniers jours pourraient nuire à la croissance des transplants puisqu'une luminosité inadéquate peut causer l'étiolement des plantules. Afin d'assurer un bon suivi phytosanitaire, il est recommandé de commencer le dépistage dès l'implantation des cultures. En régie sous filets, ceux-ci doivent être installés aussitôt la plantation terminée pour assurer une protection adéquate contre les ravageurs. Concernant les applications d'herbicides, les conditions météorologiques jouent un rôle important sur l'efficacité de l'intervention et les dommages qu'elles peuvent occasionner sur la culture (phytotoxicité). Consultez cette fiche technique pour être bien préparé pour le début de saison. INSECTES RAVAGEURS Les premiers oeufs de la mouche du chou ont été observés dans les champs du sud-ouest du Québec jusqu'à la hauteur de la Capitale-Nationale. Pour contrôler préventivement ce ravageur dans les crucifères semées ou transplantées, VERIMARK (cyantraniliprole) est le seul produit homologué pour une application dans le sillon ou dans l'eau de transplantation. Pour les applications avant le repiquage des transplants de crucifères-feuilles/fleurs, SUCCESS (spinosad), ENTRUST (formulation de spinosad certifiée biologique) et VERIMARK sont homologués. Attention toutefois de respecter les restrictions
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23 juin 2022
Encore cette semaine, les pluies abondantes et les températures fraîches ralentissent les opérations au champ. Les sols humides sont propices au développement de maladies du sol et de certains désordres physiologiques. Les larves de fausse-teigne des crucifères sont actives, tandis que l'activité de la plupart
des insectes est ralentie par les conditions météo. MALADIES et DÉSORDRES PHYSIOLOGIQUES Les dernières semaines ont été marquées par des pluies abondantes et des températures fraîches dans plusieurs secteurs. Ces conditions compliquent et/ou retardent les opérations au champ. Le sol frais et humide est favorable au développement des maladies du sol telles que la fonte des semis/tige noire et la hernie des crucifères. À noter que les symptômes de la hernie des crucifères sont davantage visibles une fois le sol asséché et que les conditions sont plus chaudes et sèches. Également, de légers symptômes de mildiou (crucifères-racines) et de tache bactérienne (jeunes transplants de crucifères-feuilles/fleurs) ont été observés. Ces maladies sont, elles aussi, favorisées par les conditions météorologiques actuelles. Enfin, on rapporte quelques symptômes de taches alternariennes (Alternaria sp.) sur les vieilles feuilles de crucifères-feuilles/fleurs. À noter que bien que l'humidité soit au rendez-vous, les conditions de température sont, pour le moment, défavorables à la germination des conidies pour Alternaria brassicicola et Alternaria brassicae. Le temps à venir pourrait toutefois la favoriser. Surveillez vos champs, particulièrement ceux qui seront récoltés prochainement, afin de détecter la présence de ces maladies et intervenir pour protéger les cultures si nécessaire. Enfin, plusieurs plants borgnes sont observés dans les plantations de crucifères-feuilles/fleurs. Différents facteurs peuvent induire ce type de dommages, tant d'origine abiotique que parasitaire. Par exemple, une carence minérale (ex. :
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23 juin 2022
Rouille brune, oïdium et fusariose : à surveiller dans les céréales. Fonte des semis : à surveiller dans le soya. Symptômes de manque d'azote : conditions fraîches et pluvieuses pouvant être en cause. Soya jaune : causes possibles en début de saison. Charbon : observé dans les céréales. Tipule des prairies : son activité
tire à sa fin. Cicadelle de la pomme de terre : présence faible dans les champs suivis par le RAP. Maïs tombé ou cassé : causes possibles. MALADIES DES CÉRÉALES : ROUILLE BRUNE, OÏDIUM ET FUSARIOSE À SURVEILLER T. Copley 1 et Y. Dion 2 1. Chercheuse (CÉROM) 2. Agronome (MAPAQ) La rouille brune a été observée dans les Laurentides et en Montérégie-Est sur le blé d’automne (dans différentes localités), ainsi qu’au Centre de recherche sur les grains (CÉROM), dans plusieurs parcelles de blé d’automne, de seigle d’automne et de blé de printemps. Les conditions fraîches et humides des dernières semaines favorisent le développement de la rouille brune. Les spores sont transportées sur de longues distances par des vents forts, favorisant la dispersion de la maladie d’une région à l’autre. Le développement de la rouille brune tôt dans la saison, c’est-à-dire à des stades précédant le gonflement de l’épi dans la gaine, peut engendrer des pertes de rendement significatives. Dans le cas du blé d’automne, la floraison a eu lieu et la culture est au stade de remplissage des grains. Les interventions avec un fongicide à ce stade ne corrigeront pas des pertes de rendement potentielles, d’autant plus que la maladie n’a pas été détectée avant et qu'elle n’affecte pas ou très peu la feuille étendard. La situation est toute autre dans le cas des céréales de printemps. Les cultures de printemps sont à des stades peu avancés de développement. La détection hâtive est donc critique pour prendre les meilleures décisions de contrôle. Si la rouille brune est signalée dans votre région, un dépistage régulier (une fois par semaine) est recommandé,
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16 juin 2022
Les pluies abondantes et les températures fraîches ralentissent les opérations au champ. Les sols humides sont propices au développement de maladies du sol et de certains désordres physiologiques. La ponte de la mouche du chou est en baisse. L'activité de la cécidomyie du chou-fleur est en légère hausse dans
le sud-ouest de la province. Plusieurs autres ravageurs sont actifs, avec une intensité variable selon la région, la culture et la régie. La dernière semaine a été marquée par des pluies abondantes et des températures fraîches. Ces conditions retardent les opérations au champ, dont les semis et les plantations, affectant la qualité des transplants (étiolement en plateaux multicellules). Par ailleurs, quelques cas d'œdème (intumescence) sont rapportés dans des champs de choux plus avancés et de l'asphyxie racinaire est observée dans les zones d'accumulation d'eau. Aussi, le sol frais et humide est favorable au développement des maladies du sol telles que la fonte des semis/tige noire et la hernie des crucifères ainsi qu'à l'infection des plants. À noter que les symptômes de la hernie des crucifères seront davantage visibles une fois le sol asséché. Également, les premiers symptômes de mildiou (crucifères-racines) et de tache bactérienne (jeunes transplants de crucifères-feuilles/fleurs) ont été observés. Ces maladies sont, elles aussi, favorisées par les conditions météorologiques actuelles. Symptômes de mildiou sur des feuilles de rabiole : petites taches jaunes sur la face supérieure des feuilles (photo du haut) et présence de mycélium sur la face inférieure (photo du bas) Photos : CIEL Tache bactérienne sur jeune transplant de chou Photo : Pr'Eau maraîcher conseil INSECTES RAVAGEURS La ponte de la mouche du chou est en baisse. Les larves sont principalement observées dans les champs non traités ainsi que dans ceux traités plus tôt en saison et dont la rémanence des produits
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09 juin 2022
Encore cette semaine, les œufs de la mouche du chou sont observés sur tout le territoire et les larves le sont jusqu'à la hauteur de la Capitale-Nationale. La cécidomyie du chou-fleur est faiblement active dans les régions près de Montréal. Plusieurs autres ravageurs sont actifs, avec une intensité variable selon
la région, la culture et la régie. Les conditions fraîches et humides du sol sont favorables à la fonte des semis/tige noire. Le sol frais et humide est favorable au développement du complexe fongique formé de Rhizoctonia, Pythium et Fusarium spp. Dans ce contexte, des collaborateurs nous rapportent avoir observé des symptômes de la fonte des semis/tige noire, souvent sous la forme d'une constriction au niveau du collet en postlevée de la culture. INSECTES RAVAGEURS Les œufs de la mouche du chou sont observés partout dans la province, alors que des larves sont observées jusqu'à la hauteur de la Capitale-Nationale. Attention de bien dépister les plants en fouillant délicatement dans le sol au niveau des racines, puisque les jeunes larves sont petites et sont souvent difficiles à trouver. Trois larves de la mouche du chou au collet d'un plant de chou CIEL Rappel concernant l'utilisation du chlorpyrifos contre la mouche du chou : Concernant l'utilisation du chlorpyrifos, l’Ordre des agronomes du Québec (OAQ), en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), le ministère de l'Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques (MELCC) et divers intervenants du milieu, a publié le Guide des bonnes pratiques visant une utilisation raisonnée du chlorpyrifos dans les crucifères. Dans ce document, vous trouverez une foule de renseignements, notamment les produits de remplacement du chlorpyrifos qui doivent être appliqués au semis ou à la plantation, ainsi que des arbres décisionnels pour appuyer la justification agronomique. À noter
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02 juin 2021
Du nouveau sur le virus du fruit rugueux brun de la tomate (ToBRFV). Concombre : fonte de semis tardive (Pythium) : chaux hydratée à la rescousse. Pucerons : dépôts de fumagine à déloger. Punaises Microtechnites : de plus en plus tôt, de plus en plus nombreuses. Punaise terne à surveiller.
Coenosia : une mouche prédatrice de sciarides à votre service! DU NOUVEAU SUR LE VIRUS DU FRUIT RUGUEUX BRUN DE LA TOMATE (ToBRFV) Fruits marbrés avec ou sans rugosité Photo : collaborateur du RAP Feuilles déformées avec mosaïques Photo : collaborateur du RAP Le virus du fruit rugueux brun de la tomate (ToBRFV), communément appelé la rugose, peut causer des pertes très importantes dans la tomate et est difficile à éliminer. De nombreux projets de recherche s'y sont intéressés au cours des dernières années, et il a fait l’objet de plusieurs conférences partout dans le monde, dont une série de webinaires au Québec. Tout récemment, AGDIA a commercialisé des bandelettes appelées ‘Immuno-Strip’ permettant de détecter en quelques minutes la présence de particules virales de la rugose. Ces bandelettes peuvent vous être utiles et sont actuellement en vente au Québec, chez Plant Products. Le MAPAQ a aussi permis la mise en place d’un projet d’envergure dans le but d’outiller l’industrie à faire face à cette nouvelle menace. En plus d'une enquête provinciale sur la prévalence de la maladie, le projet vise à valider des tests de dépistage ainsi qu'à établir les méthodes de désinfection des semences et des terreaux. Ce projet, pris en charge par le CRAM (Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel), sera réalisé avec la collaboration des Producteurs en serre du Québec (PSQ), d'agronomes des secteurs public et privé, des chercheurs et virologistes d’Agriculture et agroalimentaire Canada (AAC) et de l’Institut national de la recherche scientifique (INRS). Si vous observez des symptômes de ToBRFV dans vos serres, contactez
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02 juillet 2020
Les niveaux de captures de la cécidomyie du chou-fleur sont variables selon les régions. Les vers gris continuent de causer des dégâts importants en régie biologique. Les symptômes de carences minérales sont fréquents et quelques maladies induisent des dommages aux cultures. Le temps plus frais des derniers jours aura
permis une bonne reprise des plants. Par contre, avec le retour du temps chaud et sec, plusieurs symptômes de carences minérales sont observés, notamment en bore, en molybdène et en calcium. Les conditions sèches limitent la disponibilité et/ou l'absorption de ces éléments minéraux. L'irrigation des cultures demeure donc essentielle. INSECTES RAVAGEURS En régie biologique, les vers gris continuent de causer des dommages importants un peu partout au Québec. D'ailleurs, plusieurs producteurs font actuellement l'essai du SCORPIO, un appât-insecticide dont la matière active est le spinosad, nouvellement homologué dans les crucifères. En régie conventionnelle, ces ravageurs sont sous contrôle. L'activité des altises et des chenilles défoliatrices (piéride du chou et fausse-teigne des crucifères) est variable selon les régions, mais les stratégies d'intervention sont efficaces. Par ailleurs, les pucerons sont observés par endroits, tandis que les thrips ont fait leur apparition dans les Laurentides dans le chou pommé, une culture sensible à ce ravageur. RÉSEAU DE PIÉGEAGE DE LA CÉCIDOMYIE DU CHOU-FLEUR Les captures de la cécidomyie du chou-fleur se poursuivent dans les pièges à phéromone du Réseau de piégeage. Le tableau qui suit vous permet de prendre connaissance des niveaux de captures de la dernière semaine dans les différentes régions. Vous remarquerez qu'ils peuvent être fort variables. La meilleure façon de faire le suivi de cet ennemi est donc d'installer des pièges à phéromone dans vos champs, dès l'implantation de vos crucifères. À noter que le contrôle semble efficace, même dans les zones plus infestées,
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20 juin 2019
La ponte de la mouche du chou est plus faible, sauf au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Des interventions sont en cours pour protéger les crucifères d'insectes ravageurs telles les chenilles défoliatrices, les altises et la cécidomyie du chou-fleur. Des maladies (fonte des semis/tige noire, tache bactérienne, hernie des crucifères)
sont rapportées par endroits. INSECTES RAVAGEURS Nos collaborateurs de la majorité des régions retrouvent de moins en moins d'oeufs de la mouche du chou dans le sol au pied des plants de crucifères. Toutefois, quelques larves sont observées et on rapporte par endroits une légère ponte dans le feuillage de crucifères asiatiques. Au Saguenay–Lac-Saint-Jean, la ponte de la mouche du chou est en augmentation et des traitements sont en cours pour bien protéger les cultures qui sont encore à un stade vulnérable. Les interventions qui ont été faites pour réprimer les altises ont été généralement efficaces. Dans certains champs des régions les plus au sud du Québec, des insecticides sont appliqués contre les premières larves de piéride du chou. La fausse-teigne des crucifères est active dans plusieurs secteurs et des traitements sont nécessaires pour contrôler les larves alors qu'elles sont encore jeunes. Les captures de cécidomyie du chou-fleur se poursuivent dans les sites de notre réseau de piégeage. Comme vous pouvez le constater dans le tableau qui suit, les niveaux de captures sont variables et légèrement supérieurs à ceux de la semaine dernière. Dans les champs où il y a présence de ce ravageur, des interventions sont recommandées. Si plusieurs ennemis des crucifères sont présents dans vos champs, vous pouvez choisir un insecticide qui pourra en contrôler plus d'un en consultant la colonne « Autres ennemis visés » du bulletin d'information Insecticides homologués dans les cultures de crucifères en 2019. Dès l'implantation de vos cultures, installez vos pièges à phéromone pour capturer la cécidomyie du chou-fleur. RÉSEAU DE
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