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08 avril 2019
Monsieur Bewley présente les défis et les opportunités associées à l'utilisation et à l'adoption de différents systèmes basés sur des technologies de pointe en production laitière. Cette conférence est également displonible en vidéo. Texte et présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 24 octobre 2017. Notez que le texte est uniquement en anglais. Une initiative du Comité bovins laitiers du CRAAQ. Lire la suite
Q&R BCEE - Protocole pour les lisiers de bovins laitiers
29 mai 2015
QUESTION : Lorsque les analystes du Ministère de l'environnement vous demandent de fournir un protocole de caractérisation ACCEPTABLE pour lisiers de bovins laitiers; comment vous y prenez-vous? Est-ce qu'il existe un protocole ou vous utilisez celui pour lisier de porc? (Date d'origine de la question : 29-05-2015) RÉPONSE : Tel que précisé lors des formations sur les protocoles de caractérisation, le protocole de caractérisation des lisiers de porc est jugé valable pour tous les fumiers liquides, même si la validation scientifique a uniquement été réalisée pour les lisiers de porc. Comité de coordination effluents d'élevage   Cette question et réponse fait partie de la foire aux questions de la Base de connaissances effluents d'élevage.   Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage Lire la suite
Q&R BCEE - Bovins laitiers; protocole de caractérisation
07 novembre 2010
QUESTION: Bonjour, est-ce que le protocole de caractérisation pour les poules pondeuses et poulettes, peut être utilisé pour les bovins laitiers en gestion solide (amas de solide entouré de purin ou encore amas de solide + purot). Si oui, comment doit-on l'adapter? Sinon, avez-vous le mandat d'élaborer un protocole pour ce type d'élevage? RÉPONSE; À ce jour, le seul protocole validé pour la caractérisation du fumier solide est celui publié par le CRAAQ. Ce protocole a été validé par le biais d’une étude réalisée par l’IRDA dans la production d’œufs de consommation. Par conséquent, et tel que précisé lors des formations dispensées par le CRAAQ, ce protocole doit être utilisé pour tous types de fumiers solides. Cependant, tel que précisé à la page 6 du protocole de caractérisation pour les fumiers solides, il se peut que les agronomes doivent adapter le protocole à une situation spécifique. Par exemple, une adaptation du protocole pour les productions de poulets à griller et dindons a été déposée dans la base de connaissances, afin de répondre à la situation spécifique de ces productions où il y a plusieurs cycles d’élevage par année et plusieurs bâtiments dans le même lieu d’élevage. Par contre, les éléments importants du protocole ont été préservés, notamment, le nombre de 15 prélèvements par échantillon, la pesée des équipements de transport, et l’importance de respecter une fréquence de prélèvement de façon à échantillonner uniformément tout le volume de fumier sorti. Dans la production de bovins laitiers sur gestion solide (avec purin), les conseillers devront donc utiliser les deux protocoles publiés par le CRAAQ en 2008, soit celui pour les fumiers solides et celui pour les fumiers liquides. Par exemple, la fraction solide du fumier devra être échantillonnée à chaque chantier de vidange, à raison de 15 prélèvements par échantillon, et la fraction liquide devra être échantillonnée selon le tableau de la page 5 du protocole de caractérisation validée dans la production Lire la suite
04 février 2016
Résumé de la conférence présentée lors de la Journée d'information scientifique sur les bovins laitiers et les plantes fourragères du 25 février 2015.  Une initiative du Comité bovins laitiers et du Comité plantes fourragères du CRAAQ. 
05 avril 2012
La génomique a rapidement révolutionné la  sélection des bovins laitiers. Comment le producteur peut-il utiliser cette nouvelle technologie pour  maximiser ses profits? Texte de la conférence présentée lors du 35e Symposium sur les bovins laitiers : Saisir les opportunités pour faire un bon « coût » du 27 octobre 2011. Une initiative conjointe du Comité bovins laitiers du CRAAQ et de la Fédération des producteurs de lait du Québec. Lire la suite
Symposium sur les bovins laitiers 2018 du CRAAQ
01 octobre 2019
Vous avez manqué l'édition 2018 du Symposium sur les bovins laitiers? Voici l'ensemble des informations présentées lors de cette journée ainsi que les différents contenus qui ont été rendus disponibles. Pour en savoir plus sur le prochain Symposium, visitez le site du CRAAQ dans la section Évènements.   Améliorer l'efficacité alimentaire et la précision des rations dans les fermes du Québec Victor E. Cabrera Ph.D., professeur agrégé et spécialiste local pour le transfert de connaissances en gestion des élevages laitiers, University of Wisconsin-Madison Dr. Victor E. Cabrera est professeur adjoint et spécialiste local en gestion des élevages laitiers au Département des sciences du lait à l’University of Wisconsin-Madison. Dr Cabrera associe la recherche appliquée, les approches interdisciplinaires et les méthodes participatives pour fournir des outils d’aide à la décision en gestion de la production laitière qui soient à la fois pratiques, simples d’utilisation et basés sur la science. Ces outils scientifiques visent à améliorer la rentabilité des fermes laitières, la gestion de l’environnement et la durabilité à long terme de l’industrie laitière. Les nombreuses réalisations en recherche et les initiatives en production et diffusion d’outils menées par le Dr Cabrera au cours de huit dernières années lui ont valu plusieurs distinctions de la part du milieu universitaire, des conseillers en agriculture et de l’industrie laitière. Résumé de la présentation À partir des connaissances acquises sur le groupage et les stratégies nutritionnelles, M. Cabrera présente et utilise les données de fermes du Québec afin d’identifier des améliorations nutritionnelles possibles et ainsi fournir une diète mieux adaptée aux vaches en lactation.   Contenus de la conférence Présentation Power Point Améliorer l'efficacité alimentaire et la précision des rations dans les fermes du Québec Cette conférence est disponible sur Agri-Réseau. Ddurée :  43 minutes Visionner Quelles Lire la suite
22 février 2011
Texte d'une conférence présentée dans le cadre du 34e Symposium sur les bovins laitiers "Trouver sa zone de confort!" Causes d’infertilité chez la vache laitière. Pour commander le cahier des conférences, consultez le catalogue des publications du CRAAQ
Q&R BCEE - Méthode de la chaudière: utilisation dans les fumiers de bovins
31 juillet 2015
QUESTION: La méthode de la chaudière est acceptée pour les fumiers de volailles mais que fait-on pour les fumiers de bovins laitiers et de boucherie ? Est-ce que la méthode de la chaudière est acceptée ? RÉPONSE: Actuellement, la méthode de la chaudière est reconnue par le Comité de Coordination effluents d’élevage pour mesurer la masse volumique apparente des fumiers de poulets de chair (poulets et dindons), des fumiers et fientes de poules pondeuses d’œufs de consommation et des fumiers de poules pondeuses d’œufs d’incubation. Pour tous autres types de fumier, la méthode de la chaudière n’est pas encore reconnue pour mesurer la densité volumique apparente. Des projets devront être réalisés afin de valider scientifiquement la précision et la variabilité des résultats lorsque cette méthode est utilisée. Pour l’instant, nous ne pouvons dire si d’autres projets seront réalisés prochainement, par conséquent, veuillez être attentif aux documents déposés sur la base de connaissances effluents d’élevage.   Cette question et réponse fait partie de la foire aux questions de la Base de connaissances effluents d'élevage.   Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage Lire la suite
01 mars 2015
Ce document vise à clarifier l’utilité du bilan alimentaire comme outil unique ou complémentaire à la caractérisation des effluents d’élevage. La méthode du bilan alimentaire y est décrite et l’efficacité de cette méthode pour évaluer la charge fertilisante d’un lieu d’élevage  y est évaluée. Ce document vise à clarifier l’utilité du bilan alimentaire comme outil unique ou complémentaire à la caractérisation des effluents d’élevage. La méthode du bilan alimentaire y est décrite et l’efficacité de cette méthode pour évaluer la charge fertilisante d’un lieu d’élevage  y est évaluée. Retour à la Base de connaissances effluents d'élevage Lire la suite
29 avril 2019
À partir des connaissances acquises sur le groupage et les stratégies nutritionnelles, nous utiliserons les données de fermes du Québec afin d'identifier des améliorations nutritionnelles possibles et ainsi fournir une diète mieux adaptée aux vaches en lactation. Cette conférence est displonible en vidéo. Textes et présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 30 octobre 2018. Version française et anglaise du texte et de la présentation. Consultez la page de l'évènement pour accéder à tous les contenus (textes, PowerPoint, vidéos) issus du symposium édition 2018. Une initiative du Comité bovins laitiers du CRAAQ. Lire la suite
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