Date prévue de débourrement Du débourrement a commencé à être observé sur les sites les plus chauds de l’ile d’Orléans. Surveillez votre verger, car vos arbres devraient débourrer dans les prochains jours.  TAVELURE Situation des ascospores Les feuilles envoyées pour éjections forcées à l’IRDA ont commencé à éjecter des ascospores. Et c’est parti !   Lire la suite

Bienvenue à une nouvelle saison des messages pommes ! Selon les données de CIPRA, en date du 25 avril 2025, il y avait 36 degrés-jour base 5oC d’accumulés à la station de Sainte-Famille. Selon les normales, le débourrement est actuellement prévu pour le 6 mai dans la McIntosh pour les vergers du secteur de l’ile d’Orléans. Plusieurs actions de préventions peuvent être réalisées d’ici là. Consultez le message ci-joint afin de bien vous préparer. Je vous souhaite un bon début de saison   Lire la suite

TAVELURE Risques d’infection selon RIMPRO Avec la pluie actuellement prévue à partir de demain, les risques seront présents pour une première infection de tavelure dans les vergers débourrés. Vous pourrez suivre les infections en cours et celles prévues sur RIMPRO pour la station de Sainte-Famille.  

Dans le but de protéger les consommateurs d’allégations frauduleuses, les discussions entre l’industrie et les gouvernements à propos d’allégations santé ont principalement porté sur les aspects réglementaires au cours des dernières années. Au Canada, aux États-Unis et en Europe, les gouvernements ont mis en place des procédures afin d’harmoniser les démarches d’approbation d’une allégation santé.   Ce bulletin n’a pas pour objectif d’examiner les aspects réglementaires en soi, mais plutôt d’inciter à la réflexion sur certains aspects économiques et de recherche qui se rattachent à une allégation santé. La mise en évidence d’une allégation ne se limite pas à la promotion au stade de la commercialisation, elle est le fruit de plusieurs interventions dans la filière. Il est important d’intégrer davantage les allégations santé dans les stratégies de mise en marché des fruits et légumes et d’examiner leurs répercussions sur les différents maillons de la chaîne. Lire la suite

La phase finale de la réglementation appelée COOL est entrée en vigueur le 16 mars 2009 aux États-Unis (É-U). Plusieurs intervenants du secteur horticole québécois désirent connaître les répercussions de cette loi de mise en marché sur leurs échanges commerciaux avec les É-U. Le COOL, selon les sources officielles américaines, vise à informer les consommateurs américains sur l’origine des produits agricoles frais. Cette réglementation implique des coûts qui seront défrayés, à parts inégales, par les divers intervenants des filières.     Lire la suite

Rapport final - Parcelles universitairesÉvaluations 1995-2001Évaluations 1998-2004

Présentations de la journée pomme qui s’est déroulée dans le cadre des Journées horticoles et grandes cultures 2017 à Saint-Rémi. Seules les présentations autorisées pour publication sont déposées sur le site d’Agri-Réseau.   Consultez les présentations en suivant les liens.   Comment évaluer les performances de votre système d’irrigation? Un exemple de cas. Paul Deschênes, agr., M.Sc., IRDA Confusion sexuelle du carpocapse de la pomme; où en sommes-nous? Daniel Cormier, Ph.D., IRDA Facteurs à considérer pour évaluer le risque de stress hydrique d'un verger de pommiers et comment estimer ses besoins en eau Carl Boivin, agr., M.Sc., IRDA Hommage à Pierre Philion, agronome - 1939-2017 Paul Émile Yelle, agr. L'eau, c'est comme mettre de l'huile sur le feu. Vincent Philion,  agr., M.Sc., IRDA Nouveaux porte-greffes de pommiers John Cline, Ph.D., Université de Guelph Options d'éclaircissage sans SEVIN (Carbaryl) John Cline, Ph.D., Université de Guelph Pourquoi et comment utiliser les tensiomètres pour irriguer les pommiers Daniel Venneman, agr., Dura-Club Protection contre l’exposition aux pesticides chez les producteurs de pommes : ÉPI et pratiques de prévention Caroline Jolly, Ergonome, M.Sc., IRSST RECUPOM, des nouveautés! Laurence Tétreault-Garneau, agr. RECUPOM RECUPOM, des nouveautés (niveau deux)! Véronique Decelles, technologue, RECUPOM Témoignage d'un producteur : utilisaton du B2K - Bicarbonate de potassium un outil de plus! Yvan Duchesne, Verger de la Montagne Lire la suite

Un constat des pratiques des entrepositaires sous atmosphère contrôlée a eu lieu à l'automne 2009.  Suite à ce constat, un cahier des charges pour les entrepositaires de pommes en atmosphère contrôlée a été développé par Gestion Qualiterra, en collaboration avec la Fédération des producteurs de pommes du Québec, l'Association des emballeurs de pommes du Québec et le Centre de recherche et de développement en horticulture d'Agriculture et agroalimentaire Canada. Lire la suite