The Crop Profile for Greenhouse Lettuce in Canada, 2011 provides an overview of production and pest management practices for greenhouse lettuce in Canada. Information is provided on abiotic factors affecting lettuce growth. The biology of key disease and insect and mite problems is presented as well as cultural, biological and chemical methods of control. Detailed information is provided in tabular form on pest occurrence, integrated pest management options, biological controls and registered pesticides available to growers. Lire la suite

On observe divers cas de désordres physiologiques et de carences surtout en lien avec l’irrigation et la transpiration des plants : carence en calcium (pourriture apicale sur tomate et poivron, brûlure de la pointe (tipburn) sur laitue et feuilles en cuillère, dans le concombre), maturation inégale des fruits, carence en magnésium, fentes de croissance, insolation ou collet vert, microfendillement ou « russeting ».   CARENCE EN CALCIUM Les symptômes d’une carence en calcium s’expriment différemment selon les cultures : de la pourriture apicale sur la tomate et le poivron, des jeunes feuilles en cuillère dans le concombre (avertissement No 5), ou encore de la brûlure de pointe (tipburn) dans la laitue.   Liette Lambert, agr. (MAPAQ) Julie Marcoux, t.p. (MAPAQ) La carence en calcium est reliée à l’absorption de l’eau par les racines, puis à son transport dans le plant. Le calcium voyage dans l’eau de transpiration, mais aussi grâce à la pression racinaire qui se produit surtout durant la nuit et le matin, avant que les plants ne transpirent activement.    Par son rôle direct dans la formation des parois cellulaires, le manque en calcium se verra d’abord au niveau des jeunes tissus à croissance rapide, particulièrement en temps de canicule et d’ensoleillement intense. Le calcium se dirige donc vers les organes qui transpirent le plus, soit les vieilles feuilles au détriment des fruits et des jeunes feuilles. Alors, trop de feuilles peuvent monopoliser le calcium au détriment des fruits qui, par ailleurs, doivent aussi être protégés des rayons du soleil. Il faut trouver le bon équilibre feuilles/fruits. Sachant que 50 % de tout le calcium est absorbé par l’extrémité racinaire, tout ce qui limite l’absorption d’eau par les racines peut causer cette carence : racines déficientes ou malades; excès d’eau qui asphyxie les racines; excès de sels dans le terreau ou dans la solution nutritive qui brûlent les racines; irrigations insuffisantes Lire la suite

Cette présentation a été présentée lors de la journée thématique Horizon 2010 dans le cadre de la Semaine horticole 2007 "Atteindre le plein potentiel horticole du Québec" le 7 février 2007.

Conférence PowerPoint présentée lors du premier Forum sur la recherche en serriculture 2009 forumrechercheserres2009.com/. Cet événement sur inviation qui a eu lieu à Saint-Hyacinthe était organisé par le SPSQ, MAPAQ, ITA Saint-Hyacinthe, Agriculture et Agroalimentaire Canada et l'Université Laval. Lire la suite

Conférence prononcée dans le cadre des journées horticoles et grandes cultures 2019 tenues à Saint-Rémi, sous le thème légumes biologiques sous abris.

Conférences données lors de la Journée des producteurs en serre de l'IQDHO le 28 novembre 2017 à Drummondville. Les nouvelles stratégies en lutte bio : exemples concrets et Stratégies de contrôle spécifique à différents ravageurs dont tarsonèmes, pucerons et tétranyques étaient les sujets présentés par madame Wainwright-Evans. Lire la suite

Cette présentation commentée permet de partager le savoir-faire et l'expertise des serristes, chercheurs, consultants spécialistes et vulgarisateurs qui jouent un rôle déterminant dans la mise en pratique et l'amélioration de la PBI (Protection biologique intégrée) dans le monde, par leurs travaux et leurs observations. Conférence tenue le 17 juin 2009 lors du symposium international en serriculture Greensys 2009 à Québec (document PowerPoint 3,3 Mo). Lire la suite

The Crop Profile for Greenhouse Pepper in Canada, 2011 provides an overview of production and pest management practices for pepper in Canada. Information is provided on abiotic factors affecting pepper growth. The biology of key disease, insect and mite problems is presented as well as cultural, biological and chemical methods of control. Detailed information is provided in tabular form on pest occurrence, integrated pest management options, biological controls and registered pesticides available to growers. Lire la suite