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Les viticulteurs sont menacés par plusieurs maladies foliaires et des baies, dont le la pourriture de la grappe (Botrytis cinerea), le mildiou (Plasmopara viticola), le blanc (Erysiphe necator), l’anthracnose (Elsinoe ampelina) et la pourriture noire (Guignardia bidwellii). L'utilisation des biofongicides est une avenue à privilégier dans une stratégie de lutte. L’objectif principal de ce projet était d'évaluer l'efficacité de biofongicides homologués pour lutter contre les principales maladies de la vigne et de proposer des stratégies d'application dans un cadre de lutte intégrée. Dans le cadre de ce projet, quelques fongicides biologiques ont permis un bon contrôle des maladies.
Organisation : Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) et Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel
Auteur(s) : Odile Carisse, Annie Lefebvre et Caroline Provost
Date de publication : 17 novembre 2022