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Cucurbitacées, Avertissement No 16, 11 septembre 2024
11 septembre 2024
Nouveaux cas de tache plectosporienne dans la citrouille en Outaouais. Quelques cas de pourriture noire dans la courge spaghetti et Butternut. Virus sur des fruits de citrouilles et de courges dans quelques champs. Mildiou dans le concombre tardif. Phytophthora capsici : stratégies pour les années à venir. Dernier avertissement de la saison.   ÉTAT DES CULTURES La période du 4 au 11 septembre a débuté avec des températures chaudes et humides qui ont perduré jusqu’au vendredi 6 septembre. À partir de samedi après-midi, un changement de masse d’air a fait chuter les températures, qui ont atteint seulement 15 ºC dimanche dernier, au plus chaud de la journée. Dans cette seconde moitié de période, les vents ont été plus présents et les nuits ont été fraîches. Les précipitations ont été faibles dans l’ensemble. Pour le reste de la semaine, un changement de cap est prévu avec des températures au-dessus de 25 ºC, sans précipitations en vue. Ces conditions seront idéales pour compléter les récoltes ou pour l’autocueillette!   Les récoltes de melons brodés et de melons d'eau sont presque terminées. Les rendements et la qualité ont été satisfaisants chez bon nombre d'entreprises. La récolte des derniers semis et des dernières plantations de courgettes et de concombres est en cours; on rapporte un peu de mauvaise pollinisation. La récolte des courges d'hiver se poursuit et les citrouilles sont matures. Chez plusieurs entreprises, la qualité des fruits est jugée très bonne.   Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.     MALADIES SUR LES FRUITS ET MILDIOU La tache plectosporienne (Plectosphaerella cucumerina/Plectosporium tabacinum) a été observée dans un autre champ de citrouilles, cette fois en Outaouais. En plus des quelques champs de courgettes en Estrie et en Montérégie, nous comptons maintenant 3 champs de citrouilles, chez 3 entreprises distinctes, Lire la suite
Cultures ornementales en serre, Avertissement No 13, 10 septembre 2024
10 septembre 2024
Thrips parvispinus dans les plantes tropicales. Suivi des ravageurs du poinsettia.   THRIPS PARVISPINUS   Thrips parvispinus a été observé dans plusieurs espèces de plantes tropicales en serre, dont Gardenia, Schefflera, Passiflora et Adenium. Malgré la présence de peu d’individus détectables, les dommages sont importants, particulièrement aux apex des plants. La taille des végétaux affectés est parfois nécessaire, afin de les rendre vendables à nouveau. Selon une récente étude américaine, les insecticides à base d’huile minérale ou de spinosad sont parmi les plus efficaces contre cet insecte.   Dommages de Thrips parvispinus sur Schefflera sp. Photo : IQDHO Dommages de Thrips parvispinus sur Schefflera sp. Photo : IQDHO   RAVAGEURS DU POINSETTIA   La vigilance est aussi de mise quant à Thrips parvispinus dans la culture du poinsettia. En effet, la spécialiste de l’Ontario, Sarah Jandricic, a publié un texte au sujet d'un cas où Thrips parvispinus se serait introduit dans les serres de poinsettia via des plantes tropicales, causant des dommages (voir). Des cas suspects non confirmés ont été aperçus au Québec. Les entreprises qui hébergent à la fois des plantes tropicales et des poinsettias devraient donc éviter de les placer dans des serres communes. Si c’est déjà fait, ouvrir l’œil pour détecter les symptômes. Consulter un agronome ou envoyer des échantillons au Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ pour une identification. Le tétranyque de Lewis (Eotetranychus lewisi) est encore observé occasionnellement par nos collaborateurs. Les populations sont faibles, mais des interventions locales sont recommandées, ainsi qu’un dépistage rigoureux et régulier. L’aleurode du tabac (Bemisia tabaci) est présent dans plusieurs serres de poinsettia. À ce jour, on nous rapporte un contrôle satisfaisant autant par la lutte biologique que conventionnelle. Le décompte hebdomadaire sur des pièges Lire la suite
06 septembre 2024
Pyrale du maïs dans le maïs de grande culture :  Surveillez le développement de la résistance au Bt
Grandes cultures, Avertissement No 24, 6 septembre 2024
06 septembre 2024
Amarante tuberculé : nouveau foyer découvert dans la MRC du Haut-Saint-Laurent en Montérégie : pensez à la biosécurité. Ver-gris occidental du haricot : moment idéal pour évaluer les dommages aux épis de maïs. Pyrale du maïs dans le maïs de grande culture : surveillez la présence de larves et de dommages et gare au développement de la résistance au BT. Gestion automnale de la vergerette du Canada résistante au glyphosate.   AMARANTE TUBERCULÉE : NOUVEAU FOYER DÉCOUVERT DANS LA MRC DU HAUT-SAINT-LAURENT EN MONTÉRÉGIE : PENSEZ À LA BIOSÉCURITÉ M.-É. Cuerrier1 et Amélie Picard1 1. Agronome (MAPAQ) Le RAP Grandes cultures réalise le dépistage de l’amarante tuberculée dans les champs depuis 2018. Pour la saison 2024, jusqu’à présent, 24 populations d’amarante tuberculée ont été identifiées et confirmées résistantes par le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ à un ou plusieurs groupes d’herbicides, parmi les groupes 2, 9 et 14. Ces populations ont été retrouvées principalement dans la région de la Montérégie (17 cas), mais également dans les régions du Centre-du-Québec (1), des Laurentides (4) et de l’Outaouais (2) (voir le tableau ci-dessous). En Montérégie, la présence de la plante a été confirmée pour la première fois dans la MRC du Haut-Saint-Laurent. Pour connaître toutes les régions dans lesquelles des populations d’amarante tuberculée ont été confirmées dans le passé, vous pouvez également consulter le dernier bilan ici. Si vous êtes situé dans une région où la présence de la plante est connue, portez une attention particulière aux mesures de biosécurité à mettre en place, tel que le nettoyage de la moissonneuse-batteuse et l’ordre de récolte des champs (les plus infectés en dernier). Consultez la trousse d'information La biosécurité dans le secteur des grains pour plus de détails. À ce moment de l’année, il est encore temps de dépister les champs afin de vérifier si la plante est présente, particulièrement dans les Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 18, 6 septembre
06 septembre 2024
Météo : températures et précipitations à nouveau variables. Développement de la culture : chantiers de défanage qui s’accentuent; sénescence graduelle des plants dans des parcelles à vocation plus tardive. Maladies : nouveaux cas de mildiou de la pomme de terre; progression de maladies de faiblesse; pourriture de tubercules. Insectes : rien de spécial à signaler. Cultures de couverture : encore des possibilités. AgriRÉCUP : pas de collecte pour cette année.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 30 août au 5 septembre, les températures le jour ont été plutôt variables à travers la province, tantôt fraîches, tantôt chaudes, sans vraiment d’excès. Cependant, quelques nuits fraîches et même froides ont été observées, entre autres le 3 septembre, avec un mercure descendant jusqu’à des valeurs de 2 à 5 °C dans plusieurs secteurs (voir le sommaire agrométéorologique). Des creux dépressionnaires ont traversé la province les 31 août et 1er septembre, laissant des cumuls plus généralisés que d’habitude, mais encore hétérogènes. Des averses parfois orageuses mais brèves, accompagnées de bonnes rafales de vent, ont été rapportées le 1er septembre (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Pour la période qui débute (6 au 12 septembre), selon Environnement Canada, des températures chaudes sont prévues vendredi avant le passage d’un front météorologique samedi et/ou dimanche, amenant des précipitations généralement sous 15 mm (sauf plus pour des secteurs plus au nord) et des températures plus fraîches par la suite.    DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les opérations de défanage pour la récolte destinée à l’entreposage sont avancées dans des secteurs plus au sud et ont surtout débuté ces derniers jours pour ceux plus au centre et aussi plus à l’est. Ce défanage permet d’améliorer la qualité des tubercules, mais aussi de nettoyer des champs des infestations de mauvaises herbes. Comme mentionné la semaine dernière, la Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 19, 5 septembre 2024
05 septembre 2024
Conditions saisonnières en ce début de mois de septembre. Les récoltes sont avancées. Plusieurs maladies sont observées. Les insectes ravageurs sont généralement contrôlés. ÉTAT GÉNÉRAL DES CULTURES   L'arrivée de septembre apporte des conditions météorologiques saisonnières alors que la fin du mois d'août aura été marquée par des précipitations notables. La présence d'eau libre (pluie et rosée) sur les feuilles favorise les infections et la propagation des maladies dans les crucifères qui arrivent à maturité, notamment la pourriture molle bactérienne et la nervation noire. Du côté des maladies fongiques, les taches alternariennes causent des pertes à la récolte, notamment dans le brocoli et le chou-fleur dont les inflorescences sont affectées. De la pourriture sclérotique est également présente dans les champs, sans toutefois occasionner de dommages significatifs.   Nervation noire Photo : Groupe PleineTerre Taches alternariennes sur inflorescence mature de brocoli Photo : CIEL Enfin, le retour du temps frais est favorable au mildiou qu'on observe faiblement sur le feuillage du chou pommé et des crucifères-racines. Chez ces dernières, attention de ne pas confondre les symptômes du mildiou avec ceux de la rouille blanche (Albugo candida). Cette maladie, qui est peu documentée au Québec, peut causer des dommages sévères dans les crucifères-racines puisqu'une progression rapide des symptômes peut provoquer un arrêt de croissance de leur racine tubéreuse.    INSECTES RAVAGEURS   Les thrips sont à surveiller dans les champs de choux près du stade de la pommaison et destinés à l'entreposage. On observe d'ailleurs une pression variable du ravageur et des dommages. Par ailleurs, les populations de pucerons semblent être en diminution, tandis que l'activité des chenilles défoliatrices et de la cécidomyie du chou-fleur est généralement faible Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 18, 5 septembre 2024
05 septembre 2024
Températures fraîches. Activité des insectes généralement en diminution, sauf puceron de la laitue. Moisissure grise, affaissement sec et pourriture bactérienne stable. Pourriture basale, pourriture blanche, mildiou et tache luisante en augmentation. Observation de brûlure de la pointe, nervation brune et montaison hâtive. RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 28 août au 3 septembre, toutes les régions ont connu plusieurs jours avec des températures sous les normales saisonnières, de jour comme de nuit. Des nuits avec une température avoisinant les 5 °C ont été observées par endroits. La croissance des cultures encore au champ est ralentie par rapport aux semaines précédentes. Aucune pluie très abondante n’est à rapporter, mais les précipitations ont été notables par endroits, voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES TRAVAUX   Les récoltes se poursuivent dans certaines régions. Les dernières plantations sont en cours en Montérégie-Ouest. Les accumulations d’eau dans cette région ont causé de nombreux problèmes, dont l'intensification de certaines maladies. INSECTES Punaises Les populations de punaises sont faibles dans la Capitale-Nationale, en Chaudière-Appalaches et dans Montréal-Laval-Lanaudière. En Montérégie, la présence des punaises est en diminution pour la majorité des champs. Quelques traitements ont été effectués là où les pressions étaient importantes.   Pucerons Les populations de pucerons (ailés et aptères) sont faibles en Chaudière-Appalaches. Dans la Capitale-Nationale, de nouvelles envolées moins intenses ont été observées, avec un début de petites colonies par endroits. En Montérégie-Ouest, on rapporte une augmentation des pucerons de la laitue dans la majorité des champs. Des traitements ont été faits pour contrôler ce ravageur. Altise à tête rouge Les altises à tête rouge sont stables ou en diminution dans la Capitale-Nationale, Chaudière-Appalaches et Montréal-Laval-Lanaudière. Autres insectes Lire la suite
Maïs sucré, Avertissement No 13, 5 septembre 2024
05 septembre 2024
Ver de l’épi : suite des captures de papillons dans la dernière semaine. Autres ravageurs et problèmes phytosanitaires : la situation demeure calme.   VER DE L’ÉPI   Au cours des deux dernières semaines, des captures de papillons faibles à moyennes ont été enregistrées sur 16 sites répartis sur la majorité du territoire. Des interventions sont réalisées dans certains semis tardifs présentant encore des soies fraîches. Le tableau suivant, extrait de la fiche technique Le ver de l’épi du maïs, présente les intervalles de traitements en fonction du nombre de papillons capturés et des températures maximales journalières. Pour connaître les traitements homologués, cliquez ici. . AUTRES RAVAGEURS ET PROBLÈMES PHYTOSANITAIRES Au cours de la dernière semaine, les dommages faits par la légionnaire d’automne, le ver-gris occidental des haricots (VGOH) et la pyrale du maïs sont négligeables. Des cas de rouille et de charbon commun nous sont rapportés dans quelques champs, mais sans progression. En fin de saison, différentes larves peuvent être présentes dans les champs tardifs de maïs sucré. Le montage photo ici-bas vous aidera à bien les identifier. 1.  Larve de la légionnaire d’automne   2. Larve du ver de l’épi 3. Larve de la pyrale du maïs   4. Larve du ver-gris occidental des haricots Photo 1 : Jean Brodeur (IRDA)   Photos 2 et 3 : Brigitte Duval (MAPAQ)   Photo 4 : Yves Auger (MAPAQ) La larve de la légionnaire d’automne se distingue par une tête foncée avec un « Y » inversé de couleur claire, ainsi que 4 tubercules formant un carré sur le dernier segment du corps. La larve du ver de l’épi se distingue par une tête brun clair avec une bande latérale jaune verdâtre de chaque côté du corps. Généralement, dans le creux de notre main, elle tente de s’enfuir plutôt que de se mettre en boule. La couleur des larves matures est très variable, allant du jaune pâle au jaune-vert Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 18, 5 septembre 2024
05 septembre 2024
Quelques captures de mouche de la carotte, aucun seuil atteint. Activité des autres insectes faible ou tolérable dans la carotte et le céleri. Brûlure cercosporéenne stable ou en augmentation. Autres maladies sous contrôle dans la carotte. Dans le céleri, l'incidence de la brûlure cercosporéenne, de septoria et de l'anthracnose est stable alors que celle de la pourriture bactérienne, de la fusariose vasculaire, du cœur noir et de la carence en bore est en augmentation.       RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 28 août au 3 septembre, toutes les régions ont connu plusieurs jours avec des températures sous les normales saisonnières, de jour comme de nuit. Des nuits avec une température avoisinant les 5 °C ont été observées par endroits. La croissance des cultures encore au champ est ralentie par rapport aux semaines précédentes. Aucune pluie très abondante n’est à rapporter, mais les précipitations ont été notables par endroits, voir la carte des précipitations).   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carotte La récolte se poursuit dans toutes les régions et les derniers semis ont 8 feuilles en Montérégie-Ouest. Céleri (Montérégie-Ouest seulement) Les récoltes se poursuivent dans le céleri-branche et les dernières plantations mesurent de 44 à 80 cm de hauteur. Dans le céleri-rave, la récolte se poursuit et les raves mesurent 9 cm de diamètre.   INSECTES DANS LA CAROTTE    Mouche de la carotte Le piégeage des populations de la 2e génération de la mouche de la carotte est toujours en cours dans plusieurs régions. Durant la dernière semaine, quelques captures ont été observées dans certains sites en Montérégie-Ouest, dans Lanaudière, au Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie, mais aucun seuil n’a été atteint. Pour des détails sur la biologie et la stratégie d’intervention contre la mouche de la carotte, consultez l'avertissement N° 14 du 11 août 2005.   Cicadelles L'activité des cicadelles est en baisse et Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 18, 5 septembre 2024
05 septembre 2024
Températures fraîches, oignons tombés ou en récolte et récolte dans le poireau. Thrips encore présents, mais traitements seulement dans l'oignon vert. Quelques larves et dommages. Brûlure de la feuille observée, mais peu de traitements. Mildiou stable. Brûlure stemphylienne en hausse, mais peu de traitements. Poireau : brûlure stemphylienne et tache pourpre.    RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 28 août au 3 septembre, toutes les régions ont connu plusieurs jours avec des températures sous les normales saisonnières, de jour comme de nuit. Des nuits avec une température avoisinant les 5 °C ont été observées par endroits. La croissance des cultures encore au champ est ralentie par rapport aux semaines précédentes. Aucune pluie très abondante n’est à rapporter, mais les précipitations ont été notables par endroits, voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon En Montérégie, la majorité des champs d’oignons secs semés est couchée et le dépistage s’achève. La tombaison est survenue à 75 % dans la Capitale-Nationale. En Estrie et au Bas-Saint-Laurent, les récoltes sont en cours et s’achèvent sur certains sites. Les récoltes d’oignons transplantés vont bon train dans toutes les régions pour lesquelles des rapports sont produits. Le dépistage est terminé pour certaines entreprises. Poireau Les récoltes sont maintenant débutées dans toutes les régions. INSECTES   Thrips Ils sont encore présents dans la Capitale-Nationale dans l’oignon sec, mais aucun traitement n’a été effectué en raison du stade avancé de la culture. Les populations sont en augmentation par endroits dans l’oignon en Chaudière-Appalaches et en diminution dans d’autres sites de poireaux biologiques. En Montérégie, les populations de thrips sont en diminution dans l’oignon sec, mais des traitements ont été nécessaires dans l’oignon vert et l’ail de printemps où ils étaient plus élevés. Teigne du poireau Des dommages récents et/ou des Lire la suite
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