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    Solanacées, Fiche technique : Pourriture apicale du poivron et de la tomate de champ
    12 mars 2021
    Pourriture apicale du poivron et de la tomate de champ
    RAP - Solanacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Solanacées, Avertissement No 5, 23 juin 2020
    Solanacées, Avertissement No 5, 23 juin 2020
    23 juin 2020
    Les averses des prochains jours seront favorables à l’apparition de symptômes de pourriture apicale dans les tomates et les poivrons; œufs de doryphores et dommages d’adultes à surveiller; chrysomèle trirayée de la pomme de terre dans la cerise de terre; premier foyer de moucheture bactérienne dans les tomates.     POIVRON ET TOMATE : PÉRIODES À RISQUE POUR LES CARENCES EN CALCIUM Des averses sont annoncées dans les prochains jours après un mois record de faible pluviométrie enregistrée à l’échelle provinciale. Lorsque les systèmes d’irrigation goutte à goutte ne sont pas gérés de manière à assurer une humidité appropriée et constante du sol, des pluies soudaines et abondantes vont provoquer des poussées de croissance qui favoriseront l’apparition de la pourriture apicale (carence en calcium) sur les fruits de tomate et de poivron. Étant donné que le calcium est peu mobile dans la plante, des températures chaudes accentuent le désordre en favorisant un développement végétatif accéléré. Aussi, tout ce qui affecte la santé et la vigueur racinaire va limiter l’absorption du calcium au niveau des racines : sol compacté, sol sec ou gorgé d’eau, maladies racinaires, sarclage trop agressif. Pour l’instant, le problème est signalé sous abris froids (tunnels chenilles, serres) en production biologique dans du poivron allongé tel que le Carmen. Au bout du fruit, on observe une zone verte plus foncée qui devient beige et nécrosée.     Premiers symptômes de pourriture apicale sur tomate PRISME Pourriture apicale avancée sur tomate Christine Villeneuve, agr. (MAPAQ)   Pourriture apicale sur poivron Christine Villeneuve, agr. (MAPAQ) Voici les bonnes pratiques afin de limiter le problème : Assurer une irrigation constante et suffisante afin de conserver une bonne humidité du sol. Ceci va limiter les poussées de croissance en dents de scie causées par des irrigations trop fluctuantes ou à la suite d'averses qui surviennent après une période Lire la suite
    RAP - Réseau Solanacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Solanacées, Avertissement No 10, 1er août 2019
    08 août 2019
    Situation actuelle dans les champs : températures chaudes, stress hydrique par endroits, pourriture apicale et insolation sur des fruits. Insectes : dommages de punaise observés dans quelques champs de tomate; doryphore moins actif dans plusieurs champs d’aubergines; pyrale absente dans les champs de poivron, mais active par endroits dans le maïs sucré; présence d’altises et de colonies de pucerons dans quelques champs. Acariens : activité relativement stable des tétranyques. Maladies : symptômes de maladies bactériennes sur des fruits de tomate en hausse par endroits; moisissure grise dans quelques champs de tomate et poivron; autres maladies stables dans les champs de solanacées; rappel concernant la régie fongique préventive. Lire la suite
    RAP - Réseau Solanacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Solanacées, Avertissement No 5, 23 juin 2021
    Solanacées, Avertissement No 5, 23 juin 2021
    23 juin 2021
    Météo et situation actuelle. Tomate : moucheture, punaises ternes et doryphores. Poivron : tache bactérienne, punaises et pucerons. Aubergine : doryphores, stratégie contre le tétranyque à deux points. Cerise de terre : pucerons, chrysomèles trirayées et tétranyques. Dépistage de la punaise terne dans les solanacées.   SITUATION ACTUELLE   Les précipitations sont les bienvenues, mais ont été inégales d’une région à l’autre. Les précipitations de la dernière semaine pourraient favoriser l’apparition des symptômes de pourriture apicale. Les bonnes pratiques pour limiter ce problème sont indiquées dans la fiche technique Pourriture apicale du poivron et de la tomate de champ. Rappel : lorsqu’un bactéricide ou un fongicide de contact à action préventive est appliqué, des précipitations d'un pouce (25 mm) risquent de le délaver.    Voici les liens Agrométéo Québec pour cette semaine :    Précipitations des sept derniers jours Sommaire Cucurbitacées et Solanacées Environnement Canada prévoit des températures à la hausse et des précipitations importantes à la fin de la semaine.    TOMATE    Maladies  L'Alternaria et le chancre bactérien en Montérégie sont stables par rapport à la semaine dernière. La moucheture bactérienne est en légère augmentation à la suite des pluies.    Pour un rappel de l’identification et de la stratégie de traitement pour les maladies de la tomate, vous pouvez consulter l'avertissement Nº 3 du 10 juin 2021.   Vous trouverez plus d'information dans la fiche technique Stratégies d'intervention contre les maladies bactériennes de la tomate et du poivron de champ.  Insectes  Punaise terne  On note une augmentation en Montérégie, mais les seuils n’ont pas été atteints. Si les seuils sont atteints dans une partie du champ, il est Lire la suite
    RAP - Réseau Solanacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 10, 14 août 2019
    14 août 2019
    État de la situation des cultures maraîchères en serre (semaine 33). Désordres : pourriture apicale dans la tomate et le poivron en augmentation; microfendillement (russeting) sur tomate. Ravageurs : une punaise miride (Garden fleahopper) de plus en plus présente sur concombre et sur aubergine : Microtechnites (syn. Halticus) bractatus; le puceron du melon sur concombre : voyez-y ; et les tétranyques à la hausse dans la plupart des cultures. Lire la suite
    RAP - Réseau Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Solanacées, Avertissement No 4, 17 juin 2021
    Solanacées, Avertissement No 4, 17 juin 2021
    17 juin 2021
    Situation actuelle. Poivron et tomate : période à risque pour les carences en calcium. Quelques cas de maladies bactériennes et de tache septorienne dans les tomates. Poivron : premiers cas de tache bactérienne, bon contrôle des pucerons, premiers adultes de la punaise terne. Début du piégeage de la pyrale. Aubergine : la ponte du doryphore est débutée dans la plupart des régions, observation de pucerons et de tétranyques. Cerise de terre : présence de chrysomèle trirayée qui peut nécessiter des interventions.    SITUATION ACTUELLE   Les plantations plus hâtives sont au stade floraison ou début fruit; la floraison commence pour les autres.   La dernière semaine a été plus clémente que la précédente, avec quelques précipitations et des températures plus fraîches. Le cumul des précipitations demeure toutefois inférieur à celui de l’année précédente. Environnement Canada prévoit des pluies importantes pour la fin de semaine et des températures près des normales de saison. Ces précipitations abondantes accroissent les risques de pourriture apicale. Pour plus de détails, vous pouvez consulter le sommaire agrométérologique solanacées.   Beaucoup de plants montrent des signes de stress dû au froid, au manque d’eau ou au vent. Un apport de fertilisation azotée et une augmentation du nombre de cycles d’irrigation encourageraient une bonne reprise des plants.        POIVRON ET TOMATE : PÉRIODES À RISQUE POUR LES CARENCES EN CALCIUM  Les précipitations annoncées, après un mois record de faible pluviométrie à l’échelle provinciale, entraînent des risques de carences en calcium. Lorsque les systèmes d’irrigation goutte-à-goutte ne sont pas gérés de manière à assurer une humidité appropriée et constante du sol, des pluies soudaines et abondantes provoquent des poussées de croissance qui favorisent l’apparition de la pourriture apicale (carence en calcium) sur Lire la suite
    RAP - Réseau Solanacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Solanacées, Avertissement No 7, 7 juillet 2021
    Solanacées, Avertissement No 7, 7 juillet 2021
    07 juillet 2021
    Situation actuelle et sommaire agrométéorologique. Tomate : premiers symptômes de chancre sur fruit; punaise terne : premiers dommages sur fruits. Poivron : premier cas de P. Capsici; punaise terne à surveiller; pyrale du maïs : quelques captures dans le réseau Maïs sucré et différencier les dommages de pyrale sur poivron de ceux d'autres chenilles. Aubergine : premier cas de verticilliose : différencier les dommages de cicadelle et les symptômes de verticilliose. Cerise de terre : aucune maladie rapportée; chrysomèle trirayée et autres insectes encore présents, mais sous contrôle.   SITUATION ACTUELLE    Les fortes précipitations par endroits ont été accompagnées de temps plus frais. Des précipitations importantes et des températures plus élevées sont prévues d’ici la fin de la semaine.   Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine :   Précipitations des sept derniers jours  Sommaire Cucurbitacées et Solanacées       TOMATE    Maladies  Chancre  On note une présence dans quelques régions. L’évolution est variable selon les sites. Les premiers symptômes sur fruits sont observés en Montérégie.   Moucheture bactérienne Elle est encore présente, mais sous contrôle.   Mildiou (Phytophthora infestans) Pour le moment, aucun cas n’est rapporté au Québec, en Ontario et aux États-Unis. Assurez-vous de protéger vos plants.    Alternariose Sa présence est limitée sur les vieilles feuilles en champ et en serre froide.   Serre froide De la moisissure olive est observée en Chaudière-Appalaches et en Outaouais. Pour plus d’information sur le dépistage et les méthodes de lutte, veuillez vous référer à l'avertissement Nº 1 du 13 mai 2021 du réseau Cultures maraîchères en serre.  Autres Très peu d'observations de pourriture apicale selon l’ensemble Lire la suite
    RAP - Réseau Solanacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Solanacées, Avertissement No 8, 18 juillet 2019
    18 juillet 2019
    Stress hydrique par endroits, températures chaudes et premiers cas de pourriture apicale. Insectes : tétranyques dans quelques champs d’aubergines; présence de la punaise terne; certains seront traités sous peu; le doryphore est un peu moins actif dans les champs d’aubergines; faible présence d’altises et de pucerons. Maladies : premiers symptômes de maladies bactériennes sur fruit de tomate; autres maladies bactériennes stables; rappel concernant la régie fongique préventive. Lire la suite
    RAP - Réseau Solanacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Solanacées, Avertissement No 9, 25 juillet 2019
    25 juillet 2019
    Températures chaudes, stress hydrique, pourriture apicale et insolation des fruits. Insectes: moins de punaises ternes; doryphore présent, mais un peu moins actif dans certains champs d’aubergines; faible présence d’altises et début de colonies de pucerons. Acariens: activité des tétranyques en hausse dans quelques champs d’aubergines. Maladies: premiers cas de pourriture sclérotique; symptômes de maladies bactériennes sur fruit de tomate en légère hausse. Lire la suite
    RAP - Réseau Solanacées
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 20, 26 juin 2017
    26 juin 2017
     État de la situation des cultures maraîchères en serre Dans la tomate, on observe actuellement divers cas de désordres physiologiques (maladies non parasitaires) et de carences en lien avec l’irrigation et la transpiration des plants : maturation inégale des fruits, carence en magnésium, carence en calcium (pourriture apicale), brûlures marginales et microfendillement (russeting). Mildiou tomate maintenant bien contrôlé : 2 cas avaient été rapportés au début juin dans les régions de l’Outaouais et de la Montérégie. Lire la suite
    RAP - Réseau Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
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