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Solanacées, Avertissement No 7, 13 juillet 2022
13 juillet 2022
Situation actuelle et sommaire agrométéorologique. Tomate : régie fongicide et efficacité de certains produits, premier cas de moisissure olive en tunnel, moucheture bactérienne en hausse et autres maladies stables. Poivron : maladies et insectes stables, et aucune capture de pyrale du maïs. Aubergine : pucerons, doryphores et cicadelles à surveiller, et verticilliose stable. Cerise de terre : tétranyques et pucerons à surveiller, et aucune maladie signalée.   SITUATION ACTUELLE    La situation est stable dans l’ensemble, tant pour les maladies que pour les insectes. La croissance des plants est généralement bonne malgré les nuits froides et le cumul des degrés-jours qui montre un retard par rapport à l’an passé.  Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine : Précipitations des sept derniers jours   Sommaire Cucurbitacées/Solanacées     TOMATE    Maladies  La régie fongicide préventive se poursuit dans la tomate. Des essais d’efficacité de certains produits, dans la tomate, ont été réalisés en Ontario contre la tache septorienne, l’alternariose, l’anthracnose et le mildiou. Veuillez consulter l’avertissement N° 7 du 9 juillet 2020 pour un résumé des résultats d’essais. ATTENTION : certains de ces produits ne sont pas homologués dans la culture contre les maladies indiquées.  Alternariose, chancre et sclérotiniose  Ces maladies sont généralement stables. Moucheture Des traitements ont été recommandés dans certains champs en Montérégie et dans Lanaudière. Vous pouvez consulter la fiche technique Stratégies d'intervention contre les maladies bactériennes de la tomate et du poivron de champ.     Moisissure olive Un premier cas de moisissure olive est rapporté en tunnel (Outaouais). Une fois qu'elle est observée sur sa ferme, le choix de cultivars résistants à la moisissure olive devient primordial Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 15, 3 septembre 2020
03 septembre 2020
Dommages atypiques sur fruits de poivron. Baisse de l'activité de la plupart des insectes. Stratégie d'intervention contre les maladies bactériennes et fongiques d'ici la fin de saison. Aucun cas de mildiou (P. infestans) au Québec. Marbrure physiologique (gray wall).     DOMMAGES ATYPIQUES D’INSECTE SUR FRUITS DE POIVRON Dans un tunnel froid, un collaborateur de l’Outaouais rapporte des dommages qui s’apparentent à ceux causés par le charançon du poivron. Cet insecte est présent depuis plusieurs années en Ontario et dans le Nord-Est américain, où il cause des dommages sporadiques sur les fruits de poivron en plein champ et en serre. Il ne serait pas étonnant que la présence de cet insecte soit passée inaperçue jusqu’à présent au Québec. Sur la photo en haut à gauche, il pourrait s’agir d’un dommage léger causé par la larve avant qu’elle ne se pupifie pour ensuite émerger en adulte et creuser un trou pour sortir du fruit. Sur la photo du bas à gauche, il pourrait s’agir d’un trou de sortie de l’adulte qui a été fait il y a un certain temps, car la lésion est cicatrisée. La photo de droite provient de l’Ontario et correspond à des dommages sévères. Le charançon du poivron n’est pas connu pour hiberner au Canada. Si vous remarquez des dommages similaires, veuillez svp contacter les avertisseures du RAP Solanacées, Karine Fortier-Brunelle ou Christine Villeneuve.   Symptômes s’apparentant à un léger dommage d’alimentation de larve à l’intérieur du fruit (photo du haut) et au trou de sortie de l’adulte du charançon du poivron (photo du bas) Julien Venne, agr. (MAPAQ, Outaouais)      Dommages sévères d’alimentation causés par les larves de charançon du poivron MAAARO   AUTRES INSECTES Avec les températures plus froides, l’activité des insectes qui s’attaquent au feuillage se maintient à des niveaux tolérables et, dans la plupart des cas, les traitements ne sont plus nécessaires. La punaise terne et les punaises pentatomides peuvent Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 14, 28 août 2020
28 août 2020
Premier signalement de mildiou en Ontario : dépistage et stratégie fongicide. Les maladies fongiques plus préoccupantes cette semaine. Les insectes préoccupants par endroits : tétranyques, pucerons et punaises ternes.    MILDIOU (P. INFESTANS) Le ministère de l’Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l’Ontario (MAAARO) a annoncé un cas de mildiou (Phytophthora infestans) sur des pommes de terre dans le comté de Norfolk, au sud-ouest de Toronto, en date du 26 août. Aucun cas n’a encore été rapporté au Québec. Une alerte sera publiée sur le réseau si des cas de mildiou sont rapportés dans les pommes de terre ou les tomates dans la province. Un dépistage serré de 2 à 3 fois par semaine va permettre d’identifier rapidement les premiers foyers d’infection, le cas échéant. Les champs les plus à risques sont : Les champs qui ont été moins protégés par des fongicides visant les maladies causées par Alternaria, Septoria ou Colletotrichum (anthracnose). Les zones plus susceptibles à l’humidité, par exemple les baissières, les zones à l’abri du vent, le feuillage dense. Les champs situés près d’autres champs de tomate, de pomme de terre ou de jardins domestiques. Les spores du champignon peuvent se disperser rapidement par voie aérienne à plus de 15 km de la source. Des chercheurs estiment que, durant un orage où les vents atteignent 20 km/h, le mildiou peut se déplacer sur une distance de 80 km en l’espace de 4 heures seulement. L’infection est favorisée par une forte humidité (pluie, rosée, brouillard). Les températures optimales pour le développement de la maladie se situent entre 18 et 25 °C. Par contre, selon l'Université Cornell, le pathogène peut aussi se propager dans des conditions sèches et chaudes si l’humidité relative est élevée. Symptômes Au début de l’infection, les feuilles présentent un symptôme caractéristique de la maladie : présence de taches noir verdâtre, huileuses et irrégulières à l’apex Lire la suite
Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 8, 26 juin 2020
26 juin 2020
La chaleur intense des 2 dernières semaines a causé bien des stress aux plants, une perte de vigueur, des brûlures foliaires parfois importantes et divers désordres aux cultures maraîchères en serre . À cela s’ajoutent des débuts de moisissure olive et une progression des tétranyques (avertissement Nº 6) et des thrips (avertissement Nº 2).   CANICULE ET GESTION CLIMATIQUE   La période de chaleur intense des 2 dernières semaines a laissé des traces : perte de vigueur, nouaison faible, feuilles flétries, brûlures, réduction de la qualité des fruits (fruits mous, fendillements, russetting…), perte de la couleur et de la quantité de racines. Dans tous les cas, il faut améliorer la consommation en eau de vos plants en favorisant la transpiration. La transpiration reste un mécanisme très important tout en servant de refroidisseur, quelle que soit la culture. Dès que l’humidité relative passe sous la barre du 55 %, la transpiration cesse parce que les stomates des feuilles se ferment pour se protéger de la déshydratation. L’absence de transpiration a plusieurs effets négatifs : augmentation de la température foliaire et ambiante, arrêt de fabrication des sucres que la plante brûle pour sa respiration et arrêt de transport de certains éléments nutritifs clés, comme le calcium, le bore et le potassium, des racines vers les organes en croissance. Souvent, le niveau des sucres baisse tellement que les feuilles les plus exposées au soleil, celles de l’apex, deviennent molles, flétries, noircissent ou sèchent (photos ci-dessous). Cela est un signal provenant de la plante qui indique qu’il faut faire attention de garder un niveau d’humidité relative plus grand que 55 % dans la serre. Lorsqu'il fait 28 ºC dans la serre, le taux d'humidité devrait se situer entre 55 et 65 %, et non pas à 80 % ! En visant ces valeurs, les plantes sont en mesure de bien « travailler » une bonne partie de la journée, lors d'une canicule.   Photo : Régis Larouche, Lire la suite
30 juillet 2019
Ravageurs : détection de l’acariose bronzée dans la tomate; Tétranyques en augmentation dans tomate et concombre; Aleurodes dans tomate : c’est payant, la prévention; Puceron du melon dans concombre : ça s’en vient; Thrips sous contrôle (consulter fiches techniques sur thrips des petits fruits; tomate, concombre ou poivron; Puceron vert du pêcher en augmentation dans poivron et aubergine. Maladies : Blanc (oïdium) dans concombre; Moisissure olive parfois très sévère sur variétés sensibles; Moisissure grise et chancre de tiges en progression dans tomate. Lire la suite
01 septembre 2017
État de la situation des cultures maraîchères en serre Tomate : Moisissure olive détectée sur variétés résistantes (Rebelski, Merlice, Beorange). À la hausse, moisissure grise et chancres de tige, maturation inégale et ‘russeting’. Avortement et manque de vigueur, comment y remédier ?
Solanacées, Avertissement No 7, 7 juillet 2021
07 juillet 2021
Situation actuelle et sommaire agrométéorologique. Tomate : premiers symptômes de chancre sur fruit; punaise terne : premiers dommages sur fruits. Poivron : premier cas de P. Capsici; punaise terne à surveiller; pyrale du maïs : quelques captures dans le réseau Maïs sucré et différencier les dommages de pyrale sur poivron de ceux d'autres chenilles. Aubergine : premier cas de verticilliose : différencier les dommages de cicadelle et les symptômes de verticilliose. Cerise de terre : aucune maladie rapportée; chrysomèle trirayée et autres insectes encore présents, mais sous contrôle.   SITUATION ACTUELLE    Les fortes précipitations par endroits ont été accompagnées de temps plus frais. Des précipitations importantes et des températures plus élevées sont prévues d’ici la fin de la semaine.   Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine :   Précipitations des sept derniers jours  Sommaire Cucurbitacées et Solanacées       TOMATE    Maladies  Chancre  On note une présence dans quelques régions. L’évolution est variable selon les sites. Les premiers symptômes sur fruits sont observés en Montérégie.   Moucheture bactérienne Elle est encore présente, mais sous contrôle.   Mildiou (Phytophthora infestans) Pour le moment, aucun cas n’est rapporté au Québec, en Ontario et aux États-Unis. Assurez-vous de protéger vos plants.    Alternariose Sa présence est limitée sur les vieilles feuilles en champ et en serre froide.   Serre froide De la moisissure olive est observée en Chaudière-Appalaches et en Outaouais. Pour plus d’information sur le dépistage et les méthodes de lutte, veuillez vous référer à l'avertissement Nº 1 du 13 mai 2021 du réseau Cultures maraîchères en serre.  Autres Très peu d'observations de pourriture apicale selon l’ensemble Lire la suite
Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 1, 13 mai 2021
13 mai 2021
État de la situation des cultures maraîchères en serre : printemps plutôt calme sur le plan des ravageurs et des maladies. La prévention par un dépistage régulier et l’introduction des agents de lutte biologique restent parmi les meilleures pratiques! Ravageurs : présence de pucerons, particulièrement dans le poivron et la laitue, avec quelques foyers de puceron du melon dans le concombre. Les premières chrysomèles rayées sont attirées par le concombre en serre. Maladies: la moisissure olive reste à surveiller dans les variétés sensibles de tomates sous climat humide. Certains désordres apparaissent liés le plus souvent à un pH élevé (carence en fer), à un excès d’humidité (œdème) ou à une forte charge en fruits (carence en magnésium). PUCERONS Comme d’habitude, les populations de pucerons sont en augmentation à cette période-ci de l’année, le plus polyphage étant le puceron vert du pêcher (Myzus persicae var. persicae).   Photo : Liette Lambert, agr. (MAPAQ) Dans le poivron, en plus du puceron vert du pêcher, on remarque, depuis quelques années, une augmentation du puceron du tabac (Myzus persicae var. nicotianae), une espèce très semblable, sauf sur le plan du comportement et de sa coloration majoritairement rougeâtre. Cette espèce a la particularité de s’attrouper massivement dans les points en croissance (apex), au lieu de se disperser sur le plant, ce qui complique le travail des auxiliaires pour atteindre leurs proies.   Puceron du tabac (= Puceron vert du pêcher forme nicotianae (Myzus persicae var. nicotianae) Photo : Liette Lambert, agronome, MAPAQ Une autre espèce susceptible d'être observée dans la laitue de serre est le puceron de la pomme de terre (Macrosiphum euphorbiae).   Pucerons de la pomme de terre dans la laitue Photo : Liette Lambert, agr. (MAPAQ) Caractéristiques identifiant le puceron de la pomme de terre Photo : Liette Lambert, agr. (MAPAQ) Dans le concombre, on rapporte encore certains cas Lire la suite
25 juin 2019
État de la situation des cultures maraîchères en serre (semaine 25) Ravageurs : comment se débarrasser des limaces? Punaises de la courge dans le concombre. Arpenteuse de la tomate sur la couronne Nord de Montréal. ‘Carmine mite’ : un tétranyque plus difficile à gérer. Punaise terne sur poivron et aubergine. Maladies : chancre gommeux dans le concombre. Moisissure olive dans la tomate. Nouvelles homologations et extensions d’étiquettes : bulletin d’information No 2 sur les fongicides et biofongicides (mis à jour le 12 juin) Lire la suite
07 juin 2018
État de la situation des cultures maraîchères en serre (semaine 23) Ravageur : Détection et progression de l’acariose bronzée de la tomate. Maladies : Ne pas négliger la gestion de l’humidité et de l’effeuillage au risque d’augmenter l’incidence du blanc (oïdium) et de Botrytis. Nouvelle homologation : OXIDATE 2.0 (peroxyde d’hydrogène + acide peracétique) à titre de fongicide/bactéricide dans la tomate (Botrytis, moisissure olive), dans le concombre (mildiou et flétrissement bactérien) et dans la laitue (blanc/oïdium). Lire la suite
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