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    Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 3, 1er août 2023
    Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 3, 1er août 2023
    01 août 2023
    Plusieurs cas de mildiou répertoriés dans le concombre de serre et situation à surveiller dans le basilic et la tomate de serre.   CAS DE MILDIOU DÉTECTÉS ET CULTURES À SURVEILLER Les conditions climatiques des dernières semaines favorisent l’émergence de multiples maladies fongiques. Parmi les plus dévastatrices, on compte le mildiou. Même si le nom commun de la maladie est le même pour plusieurs cultures, c’est un champignon différent qui est responsable des dommages dans les différentes cultures. Plusieurs cas de mildiou du concombre ont été recensés dans les dernières semaines, autant en champs qu'en serre. Dans cette culture, c’est le champignon Pseudoperonospora cubensis qui en est la cause. C’est un parasite obligatoire qui n’affecte que les cucurbitacées et dont les premières attaques sont causées par des spores qui arrivent par les vents du sud. Il peut causer des pertes importantes en très peu de temps et se disperse facilement dans la serre par les courants d’air, l’eau, les insectes, les travailleurs et les outils. Une détection précoce et une intervention rapide est primordiale pour éviter des pertes de rendement importantes. Les symptômes débutent initialement par des taches jaunes et angulaires, qui deviennent brunes. Sur la face inférieure des feuilles, les taches sont brunes et se couvrent de sporanges, leur donnant une teinte brun-violacé. Les infections débutent toujours sur les vieilles feuilles et progressent vers les jeunes feuilles.   Mildiou sur la face inférieure d'une feuille de concombre Julie Marcoux (MAPAQ) Mildiou sur une feuille de concombre Julie Marcoux (MAPAQ) Pour contrer le mildiou, il faut maintenir la température élevée et l’humidité relative basse. La présence d’eau sur les feuilles durant plus de deux heures est essentielle pour que l’infection puisse avoir lieu. Il faut donc éviter l’arrosage par aspersion et la brumisation dans la journée et assurer une bonne aération entre les plants. Il est pratique courante Lire la suite
    RAP - Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures maraîchères en serre, Bulletin d'information No 4 : Mildiou sur le basilic en serre
    19 août 2020
    Mildiou sur le basilic en serre
    RAP - Réseau Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures maraîchères en serre, Alerte No 1 : Mildiou sur le basilic en serre
    19 août 2020
    Mildiou sur le basilic en serre
    RAP - Réseau Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures maraîchères en serre, Alerte No 1, 27 juillet 2022
    Cultures maraîchères en serre, Alerte No 1, 27 juillet 2022
    27 juillet 2022
    Un cas de mildiou du basilic dépisté.   MILDIOU DU BASILIC   Un cas de mildiou du basilic a été dépisté cette semaine dans une serre froide de la région de l'Estrie.       Cas probable de mildiou du basilic Julie Marcoux, technologue (MAPAQ) Cette maladie, causée par le champignon Peronospora belbahrii, s'installe normalement au Québec autour de la mi-août. Parions que les conditions chaudes et humides des derniers jours ont permis son développement. Rappelons que la progression de la maladie est fulgurante. Dans une période de 48 heures, elle peut rapidement affecter toute la culture.   Ce bulletin d'information explique les symptômes à surveiller et les stratégies de lutte à mettre en place contre ce ravageur.   La stratégie préventive rapportée la plus efficace à ce jour consiste à réaliser des périodes de déshumidification au minimum aux 3 à 4 heures. Pour ce faire, il faut démarrer le chauffage pendant un minimum de temps, et ce, peu importe la température observée, tout en ventilant la serre. Le résultat sera une baisse de l'hygrométrie pendant ces périodes. Ceci contrera le mildiou du basilic, qui nécessite de courtes périodes d'humidité élevée pour proliférer.   Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.   Cette alerte a été rédigée par Philippe-Antoine Taillon, agronome (MAPAQ) et révisée par la Direction de la phytoprotection (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du réseau Cultures maraîchères en serre ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition Lire la suite
    RAP - Réseau Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures maraîchères en serre, Bulletin d'information No 7, 6 juin 2017
    06 juin 2017
    Mildiou sur le basilic en serre
    RAP - Réseau Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
    Cultures maraîchères en serre, Alerte No 1, 23 août 2019
    23 août 2019
    Mildiou sur le basilic en serre.
    RAP - Réseau Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures maraîchères en serre, Bulletin d'information No 3, 23 août 2019
    26 août 2019
    Mildiou sur le basilic en serre.
    RAP - Réseau Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures maraîchères en serre, Alerte No 1, 6 juin 2017
    06 juin 2017
    Les cas de MILDIOU dans le basilic (Peronospora belbahrii) et la tomate (Phytophthora infestans) sont en augmentation. Soyez vigilant.
    RAP - Réseau Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec
    Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 3, 10 avril 2019
    12 avril 2019
    État de la situation des cultures maraîchères en serre (semaine 15) Maladies : oïdium (blanc), mildiou (Phytophthora infestans) dans la tomate. Ravageurs : tétranyques et tarsonèmes dans le poivron. Désordres : gerçures sur fruits et feuilles en béret (ou en cuillère) dans le concombre.
    RAP - Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 5, 15 mai 2020
    Cultures maraîchères en serre, Avertissement No 5, 15 mai 2020
    15 mai 2020
    État de la situation. En raison du climat particulièrement froid et du manque de chauffage, on rapporte des cas isolés de mildiou dans le basilic, une augmentation des cas de Botrytis de tige et de microfendillement (russeting). Ces conditions défavorables à la transpiration causent également l’apparition de désordres comme les points dorés (gold specks) dans la tomate rose et des feuilles en cuillère (ou en béret) dans le concombre. Mildiou du basilic Nos collaborateurs rapportent des cas isolés de mildiou (Peronospora belbahrii) dans le basilic.     Évidemment, une variété sensible et exposée à une température de nuit trop fraîche risque d’être affectée en premier. C’est la raison pour laquelle il faut chauffer davantage pour déshumidifier, particulièrement avant la levée du soleil pour limiter les risques de condensation ou de point de rosée sur les plants. Quelques articles font état de l’efficacité de certains biofongicides pour le mildiou du basilic ou d'autres espèces de mildiou : 1) Efficacy of Organic Fungicides for Vegetable Deseases (Cornell Cooperative Extension, avril 2017); 2) IR4 Project - Hornamental Horticulture Program - Mildew Efficacy Report (Rutgers University, 2010); 3) Évaluation de biofongicides utilisés contre le mildiou du basilic en serre (IQDHO). Pour plus d’information, veuillez vous référer au bulletin d’information Mildiou du basilic en serre. Botrytis (moisissure grise) de tige Même si déshumidifier s’avère plus difficile, il faut permettre à l’air de bien circuler autour des plants et ne pas laisser de moignons de feuilles. L’effeuillage au couteau au ras de la tige est de mise. Encore mieux, on peut appliquer immédiatement un biofongicide en micropulvérisation sur la plaie fraîchement ouverte. Il faut éviter les retards d’effeuillage. S'il y a trop de feuilles dans le bas des plants, cela empêchera l’assèchement des tiges. Il faut dégager en général Lire la suite
    RAP - Réseau Cultures maraîchères en serre
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
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