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04 septembre 2024
Exigences phytosanitaires sur l'exportation d'arbres et de couronnes de Noël
Cucurbitacées, Avertissement No 15, 4 septembre 2024
04 septembre 2024
Peu de changement au niveau des maladies rapportées par rapport à la semaine dernière. Conditions de conservation des courges d’hiver. Phytophthora capsici : gestion des champs contaminés pour les courges, les citrouilles, les courgettes et les melons. Il est encore temps d’implanter une culture de couverture.  ÉTAT DES CULTURES    Les températures ont été plus fraîches au cours de la période du 28 août au 3 septembre. Quelques nuits ont même été sous la barre des 10 °C, dont la nuit du 2 au 3 septembre, où la température a chuté autour de 5 °C. Durant la dernière fin de semaine (31 août et 1er septembre), des précipitations ont laissé de 15 à 40 mm d’eau selon les secteurs.   Les récoltes de melons brodés et de melons d'eau achèvent. Les rendements et la qualité ont été satisfaisants chez bon nombre d'entreprises. La récolte des derniers semis et des dernières plantations de courgettes et de concombres est en cours. La récolte des courges d'hiver est commencée, alors que les citrouilles terminent leur maturation. Par rapport à la semaine dernière, on ne rapporte pas d'augmentation notable de maladies sur les fruits.    Le sommaire agrométéorologique cucurbitacées vous présente le tableau des précipitations et des degrés-jours cumulés pour chacune des régions.     CONSERVATION DES COURGES D'HIVER   Avec le retour des températures plus près des normales saisonnières, il est bon de rappeler que les courges d’hiver sont très sensibles au froid. Une exposition fréquente à des températures sous les 10 °C entraîne des microlésions pouvant favoriser le développement de pourritures. Ainsi, de telles températures peuvent affecter la qualité des courges entreposées.   Il vaut mieux devancer la récolte des courges d’hiver lorsque l’on prévoit plusieurs nuits sous la barre des 10 °C. Seuls les fruits sains, issus de champs exempts de maladies, qui n’ont pas souvent été exposés à Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 16, 4 septembre 2024
04 septembre 2024
Températures fraîches. Sénescence des plantations hâtives. Insectes moins actifs. Gestion postrécolte. CONDITIONS MÉTÉO ET SITUATION ACTUELLE Contrairement à l’année dernière, l'arrivée du mois de septembre a amené de la fraîcheur sur l’ensemble de la province. Les températures nocturnes sont descendues sous la barre des 10 degrés et ont même frôlé le point de congélation à Montmagny. Toutefois, on demeure toujours bien au-dessus de la moyenne pour le cumul des degrés-jours. Les précipitations ont été généralement moins intenses que pour les dernières semaines, malgré quelques cellules d’orages et d’averses isolés; les Îles-de-la-Madeleine ont reçu 2 mm et La Pocatière 40 mm. On observe une sénescence des plantations hâtives, ce qui est normal vu les conditions météorologiques que nous avons connues. Certaines récoltes sont terminées en Estrie et en Montérégie. Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine : Précipitations des sept derniers jours  Sommaire Cucurbitacées/Solanacées    TOMATE Maladies Mildiou (Phytophthora infestans) Régions avec des cas confirmés jusqu'à maintenant Culture Régions avec des cas confirmés Tomate Montérégie et Chaudière-Appalaches Pomme de terre Montérégie et Capitale-Nationale Il y a également des cas confirmés aux États-Unis dans l'État de New York et dans le nord-est du Maine. Il n'y a pas eu de nouveau cas confirmé par le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ cette semaine. Toutefois, les conditions demeurent propices au mildiou. Continuez les dépistages réguliers pour intervenir rapidement au besoin et limiter les pertes. Veuillez consulter l’alerte N° 1 du 14 août 2024 pour les conditions propices et les interventions recommandées. Si vous suspectez un cas de mildiou, contactez votre agronome, un conseiller régional du MAPAQ et/ou les avertisseurs du sous-réseau Solanacées pour vous aider à identifier la maladie. Un envoi d’échantillon au LEDP est également Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 17, 30 août 2024
30 août 2024
Météo : températures et précipitations variables. Développement de la culture : poursuite de la sénescence ou du dépérissement; défanage en cours pour la récolte d’entreposage. Maladies : nouveaux cas de mildiou en Montérégie et poursuite de conditions favorables au champignon; progression plutôt constante de la brûlure hâtive, la flétrissure verticillienne et la dartrose. Insectes : rien de spécial à signaler, avec la fin plutôt généralisée des interventions.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 23 au 29 août, les températures ont graduellement augmenté pour atteindre des valeurs élevées pour la saison (ex. : 28-29 °C) en milieu de période avant de redescendre drastiquement, à partir du mercredi 28 août, à des valeurs sous les moyennes de saison. Des nuits fraîches ont également été observées dans des secteurs du centre et du nord de la province, une situation presque habituelle pour la fin du mois d’août (voir le sommaire agrométéorologique). Un front froid est passé sur la province les 27 et 28 août, laissant généralement de 5 à 20 mm de pluie selon le secteur. Cependant, la région du Témiscamingue a été plus arrosée avec des cumuls à plus de 40 mm, dont 93 mm à Guérin (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Pour la période qui débute (30 août au 5 septembre), selon Environnement Canada, des températures variables, mais le plus souvent fraîches par endroits, sont prévues. Des creux dépressionnaires le 31 août et/ou le 1er septembre pouvant laisser des quantités significatives en précipitations par endroits sont prévus, mais sans excès à priori.   DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE La sénescence et le dépérissement de plants se sont poursuivis en cours de période, plus ou moins rapidement selon la région, la parcelle et/ou le cultivar. Comme point de référence, le cultivar Goldrush est en sénescence avancée à peu près partout. Il y a encore des champs de certains cultivars à maturité plus tardive qui présentent Lire la suite
29 août 2024
Maïs : Évaluation de la santé des tiges à l'automne et dépistage des maladies
29 août 2024
Gestion des mauvaises herbes en fin de saison dans le soya
Grandes cultures, Avertissement No 23, 29 août 2024
29 août 2024
Chrysomèle du haricot dans le soya : faibles populations et peu de dommages aux gousses. Chrysomèle des racines du maïs : peu de sites dépassent les seuils en 2024, commencez à planifier la saison 2025. Maïs : évaluation de la santé des tiges à l’automne et dépistage des maladies. Gestion des mauvaises herbes en prérécolte du soya.   CHRYSOMÈLE DU HARICOT DANS LE SOYA : FAIBLES POPULATIONS ET PEU DE DOMMAGES AUX GOUSSES Pulication originale (2023) : S. Boquel2, V. Samson1 et M.-É. Cuerrier1  Révision 2024 : S. Boquel2, J. Saguez2 et B. Duval1 1. Agronome (MAPAQ); 2. Chercheur (CÉROM) Les résultats de dépistage de la chrysomèle du haricot réalisé dans des champs de soya de la Montérégie-Est et Ouest et du Centre-du-Québec montrent de faibles populations du ravageur et peu de dommages aux gousses. En effet, les populations de chrysomèles varient de 0 à 6 individus par coup de filet dans les champs suivis récemment. Les dommages aux gousses (Photo 1) sont également faibles avec un maximum de 3 % de gousses endommagées. C’est aux sites de Saint-Urbain-Premier (6 individus par coup de filet) et de Saint-Denis-sur-Richelieu (3 % de gousses endommagées), que les valeurs maximales ont été atteintes. Toutefois, ces valeurs restent en dessous des seuils d’intervention proposés par l’Université de Purdue (voir le tableau ci-dessous). Le suivi de l’évolution des populations et des gousses endommagées est tout de même suggéré dans les champs de ces deux secteurs.   Seuils d'intervention en fonction des dommages aux gousses, du nombre de chrysomèles actives dans le champ et de la maturité des gousses entre les stades R5 et R7 du soya   Nombre moyen de chrysomèles du haricot par coup de filet dans du soya semé aux 30 pouces (7 pouces)* Dommages aux gousses Moins de 4 (3) 4 (3) à 7 (5) Plus de 7 (5) 0 à 8 % Interrompre le dépistage Dépister à nouveau 5 jours plus tard Intervenir (préventif) si les gousses sont encore Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 18, 29 août 2024
29 août 2024
La dernière période est à nouveau marquée par une alternance de temps chaud et frais. Les dommages aux cultures induits par l'accumulation d'eau et l'assèchement ralenti des sols demeurent nombreux. Les conditions sont propices à la progression des maladies. Plusieurs ravageurs sont actifs, mais généralement contrôlés.  ÉTAT GÉNÉRAL DES CULTURES   La dernière période a été marquée par une fluctuation des températures. Les conditions de sol demeurent humides, ce qui nuit au sain développement des plants de même qu'aux opérations au champ. Les conditions pédoclimatiques actuelles demeurent propices au développement de plusieurs maladies. En effet, la présence d'eau libre sur les feuilles est favorable à la propagation des maladies bactériennes telles que la pourriture molle bactérienne, la tache bactérienne et la nervation noire. Du côté des maladies fongiques, les taches alternariennes causent des pertes à la récolte, notamment dans le brocoli et le chou-fleur dont l'inflorescence est affectée. Également, les conditions fraîches sont propices aux infections et au développement du mildiou, de la pourriture sclérotique et des maladies racinaires (Rhizoctonia sp., Fusarium sp., Pythium sp., hernie des crucifères). La rouille blanche (Albugo candida) cause des dommages dans le navet (rabiole) dans Lanaudière. Cette maladie, qui est peu documentée au Québec, peut causer des dommages sévères dans les crucifères-racines puisqu'une progression rapide des symptômes peut provoquer un arrêt de croissance au niveau de la racine tubéreuse. Les symptômes, pouvant être confondus au mildiou, correspondent à des taches jaunâtres sur la face supérieure des feuilles et à la présence de pustules blanches sur la face inférieure. Lors d'une infection plus sévère, les jeunes feuilles sont d'apparence tordue.   INSECTES RAVAGEURS   Les thrips sont à surveiller dans les champs de choux près du stade pommaison Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 15, 29 août 2024
29 août 2024
Premiers cas de mildiou de la tomate. Les conditions sont propices au mildiou, l'assiduité dans la régie préventive doit être maintenue. Hausse des maladies fongiques. Insectes moins actifs. Fendillement des fruits. CONDITIONS MÉTÉO ET SITUATION ACTUELLE La fraîcheur de la période précédente s'est poursuivie jusqu’à jeudi, suivi par un retour des températures plus estivales la fin de semaine dernière. Les importantes rosées ont été propices au développement des maladies, dont le mildiou. Les précipitations ont été moins abondantes, sauf dans certains secteurs en Montérégie et au Centre-du-Québec, où des orages très localisés ont amené jusqu’à 77 mm de pluie.   Les récoltes se poursuivent; les plantations les plus hâtives commencent toutefois à être fatiguées. Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine : Précipitations des sept derniers jours  Sommaire Cucurbitacées/Solanacées    TOMATE Maladies Mildiou (Phytophthora infestans) Deux premiers cas de mildiou ont été déclarés dans la tomate en Montérégie. Il s’agit des premiers cas confirmés dans cette culture pour la saison. Ces foyers (de quelques plants seulement) ont immédiatement été détruits. Comme les conditions sont propices au développement du mildiou avec les rosées qui entraînent de longues périodes de mouillure du feuillage, un dépistage fréquent est essentiel. Les règles de biosécurité doivent également être respectées pour limiter la propagation. S’il y a présence de mildiou dans l’environnement immédiat, il est recommandé d'augmenter la fréquence des traitements aux 5 à 7 jours.  Veuillez consulter l’alerte N° 1 du 14 août 2024 pour les conditions propices et les interventions recommandées.   Si le mildiou est détecté, il est essentiel de détruire les plants et d’en disposer de façon sécuritaire; consultez la fiche technique pour plus d’information sur la réglementation, la destruction Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 17, 29 août 2024
29 août 2024
Températures fluctuantes, généralement plus froides. Trop de pluie par endroits. Aucune capture de charançon, mais dommages constatés. Captures de mouche de la carotte sous les seuils de traitements. Autres insectes en diminution dans la carotte. Insectes dans le céleri : hausse de l'activité des punaises sans traitement, activité faible des autres insectes. Maladies dans la carotte : tache cercosporéenne en hausse, Alternaria rapportée, présence de Pythium, pourriture bactérienne et pourriture molle. Maladies dans le céleri : brûlure cercosporéenne, Septoria, anthracnose, Sclerotinia, cœur noir et carence en bore.       RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Les températures ont été fluctuantes durant la période du 21 au 27 août. Plusieurs régions ont connu une alternance de jours et de nuits sous les normales de saison avec des températures près ou au-dessus des normales le jour et dans les normales la nuit. Le rafraîchissement observé engendre un ralentissement de la croissance des cultures par endroits. Les précipitations reçues en début de période sur un sol saturé d’eau dans Lanaudière et en Montérégie ont eu des impacts négatifs. De l’asphyxie racinaire est observée dans plusieurs cultures. De plus, les opérations telles les récoltes et les traitements phytosanitaires ont pris du retard par endroits. Les précipitations ont été moins abondantes dans les régions plus à l’est, voir la carte des précipitations pour un portrait complet.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carotte En Montérégie-Ouest, les derniers semis sont au stade de 5-6 feuilles. Dans toutes les régions, la récolte se poursuit pour les carottes les plus avancées lorsque c’est possible. En général, la croissance est bonne et les récoltes sont de belle qualité. Dans Montréal-Laval-Lanaudière, on observe des pertes de l’ordre de 1 à 20 % des superficies dû aux excès d'eau (inondation) qui ont fait pourrir les racines. Céleri (Montérégie-Ouest seulement) Lire la suite
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