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Grandes cultures, Avertissement No 26, 27 septembre 2024
27 septembre 2024
Nouveaux cas confirmés de tache goudronneuse au Centre-du-Québec et en Montérégie-Est.   TACHE GOUDRONNEUSE DU MAÏS : DE NOUVEAUX CAS CONFIRMÉS AU CENTRE-DU-QUÉBEC ET EN MONTÉRÉGIE-EST B. Duval1, A. Dionne2, M.-É. Cuerrier1 1. Agronome (MAPAQ); 2. Phytopathologiste (MAPAQ, LEDP) La semaine dernière, de premiers cas de tâche goudronneuse du maïs (« tar spot of corn ») étaient confirmés au Québec, dans la région du Centre-du-Québec, par le Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ. Dans les derniers jours, grâce à la vigilance de producteurs et de conseillers agricoles, d’autres cas ont été confirmés par le LEDP. Jusqu’à présent, 5 cas de tache goudronneuse du maïs ont été confirmés, soit 4 cas dans la MRC de Drummond dans la région du Centre-du-Québec et 1 cas dans la MRC des Maskoutains dans la région de la Montérégie-Est. La tache goudronneuse du maïs est une maladie fongique causant des taches noires à l’aspect goudronneux sur les feuilles de maïs et nuisant à la photosynthèse (voir photos ci-dessous). Cependant, l’apparition tardive des symptômes n’entraîne généralement pas d’impact sur les rendements de maïs-grain. Pour de plus amples informations sur l’identification de la maladie et les moyens préventifs à mettre en place, consultez l’avertissement N° 25 du 20 septembre 2024.   Photo prise le 16 septembre 2024 Source : B. Duval, agronome (MAPAQ) Photo prise le 16 septembre 2024 Source : B. Duval, agronome (MAPAQ)   Photo prise le 16 septembre 2024 Source : B. Duval, agronome (MAPAQ) Photo prise le 16 septembre 2024 Source : B. Duval, agronome (MAPAQ)   Source : LEDP (MAPAQ)   Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 25, 20 septembre 2024
20 septembre 2024
Premiers cas de tache goudronneuse du maïs détectés au Québec.  TACHE GOUDRONNEUSE DU MAÏS : PREMIERS CAS DÉTECTÉS AU QUÉBEC B. Duval1, A. Dionne2, M.-E. Cuerrier1 1. Agronome (MAPAQ); 2. Phytopathologiste (MAPAQ, LEDP)   Des cas de tache goudronneuse du maïs (« tar spot of corn ») ont été observés pour la première fois la semaine dernière au Québec, grâce à la vigilance de producteurs et de leurs conseillers. Quelques champs de maïs-grain de la région du Centre-du-Québec sont atteints de cette maladie fongique, qui a été confirmée par le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ. L’apparition tardive des symptômes n’entraîne généralement pas d’impact sur les rendements de maïs-grain. Toutefois, des mesures préventives peuvent déjà être envisagées pour les prochaines saisons de culture dans les champs atteints, car l’agent pathogène peut survivre sur les résidus de maïs infectés. Ces mesures incluent la mise en place d'une rotation de cultures, le choix d'hybrides de maïs moins sensibles à la maladie et le dépistage des champs afin de détecter hâtivement les symptômes de la maladie. La tache goudronneuse se caractérise par des taches (lésions) noires, surélevées et incrustées dans les tissus des feuilles du maïs. Ces lésions sont rondes ou de forme allongée. Dans certains cas, les lésions sont entourées d’un halo beige ou brun (planche A).       Planche A : Tache goudronneuse du maïs sur des feuilles de maïs-grain, 16 septembre 2024 Photos : B. Duval, agr. (MAPAQ)   Les lésions de la tache goudronneuse sont souvent confondues avec des excréments d’insectes ou avec les symptômes de la rouille commune (planche B). Pour faire la distinction, mouillez pendant quelques secondes la partie de la feuille de maïs qui présente les points noirs suspects, et frottez entre vos doigts. Si le point noir se déloge de la feuille de maïs, il ne s’agit pas de la tache goudronneuse, mais d’excréments Lire la suite
Crucifères, Avertissement No 21, 19 septembre 2024
19 septembre 2024
Les récoltes sont avancées et des pertes de rendement attribuables aux maladies sont rapportées. Les insectes ravageurs sont généralement contrôlés. Dernier avertissement phytosanitaire de la saison, merci à nos précieux collaborateurs!    Cet avertissement devrait être le dernier communiqué régulier de la saison 2024. Cependant, comme les visites des champs se poursuivent jusqu'aux récoltes, un avertissement serait émis rapidement si un problème particulier survenait.   Nous tenons à remercier tous les collaborateurs du RAP Crucifères qui, chaque semaine, nous ont fait part de leurs observations afin de produire des communiqués qui, nous l'espérons, reflètent la réalité des différentes régions. Merci également au personnel du Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ ainsi qu'à celui du secrétariat du RAP qui nous permettent de vous acheminer de l'information dans les meilleurs délais.   Si vous avez des commentaires et/ou des suggestions concernant les communiqués que nous publions chaque semaine, n'hésitez pas à nous en faire part à i.lefebvre@ciel-cvp.ca.  Bonnes récoltes et bonne fin de saison à tous! ÉTAT GÉNÉRAL DES CULTURES   Les récoltes de crucifères sont achevées par endroits et se poursuivent à d'autres. Les températures chaudes et la présence prolongée d'eau libre (ex. : rosées) constituent une combinaison gagnante pour plusieurs maladies fongiques et bactériennes. En effet, on observe des symptômes, à intensité variable, causés par la pourriture molle bactérienne, la nervation noire et les taches alternariennes. La sévérité des dommages à la récolte est toutefois généralement faible. De la pourriture sclérotique est également présente dans les champs, sans occasionner de dommages significatifs.   GESTION DES TACHES ALTERNARIENNES : Sondage sur les variétés de brocoli et les pratiques culturales   Lire la suite
Pomme de terre, Avertissement No 19, 13 septembre 2024
13 septembre 2024
Météo : températures et précipitations variables. Développement de la culture : opérations de défanage qui s’accentuent; début des chantiers de récolte pour entreposage à plus long terme; quelques défauts à la récolte. Maladies : quelques nouveaux cas de mildiou; progression plus au ralenti de maladies de faiblesse dans des parcelles non défanées; suivi de pourritures de tubercules. Insectes : rien de spécial à signaler. Dernier avertissement régulier de la saison.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 6 au 12 septembre, les températures ont été chaudes au début pour chuter le 8 septembre, puis remonter à des valeurs au-dessus de la moyenne par endroits en toute fin de période. Des nuits fraîches et même froides ont été observées dans des secteurs du nord, mais aussi du sud, avec par exemple des minimums de -1 à 2 °C du 8 au 10 septembre au Témiscamingue, et 3 à 5 °C le 10 septembre dans Lanaudière. À noter des nuits plus douces dans le secteur est de la province (voir le sommaire agrométéorologique). Des précipitations ont eu lieu sur quelques jours, surtout les 7 et/ou 8 septembre, avec des cumuls plus importants dans le nord-ouest (ex. : près de 50 mm au Témiscamingue) et dans certains secteurs à l’est de la province (ex. : 30-50 mm en Gaspésie) (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Le vent a de nouveau soufflé avec vélocité sur certains secteurs, les 7 et 8 septembre, comme dans la région de Québec avec des rafales jusqu’à 65 km/h. Pour la période qui débute (13 au 19 septembre), selon Environnement Canada, des températures chaudes à très chaudes sont prévues partout au Québec, majoritairement sous le soleil, et sans précipitations.    DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Le défanage pour la récolte d’entreposage est terminé ou se poursuit selon la région et le producteur. Une sénescence accélérée ou naturelle dans des parcelles améliore l’efficacité du défanant utilisé. Lire la suite
12 septembre 2024
Le campagnol et les autres rongeurs en pépinière
Crucifères, Avertissement No 20, 12 septembre 2024
12 septembre 2024
Les récoltes sont avancées et certaines pertes de rendement attribuables aux maladies sont rapportées. Les insectes ravageurs sont généralement contrôlés. ÉTAT GÉNÉRAL DES CULTURES   Alors que les récoltes se poursuivent, certaines maladies profitent de la présence d'eau libre (rosée persistante) dans le feuillage et les inflorescences pour se développer. En effet, on observe des symptômes à intensité variable, causés par la pourriture molle bactérienne, la nervation noire et les taches alternariennes. La sévérité des dommages à la récolte est toutefois généralement faible. De la pourriture sclérotique est également présente dans les champs, sans occasionner de dommages significatifs.   GESTION DES TACHES ALTERNARIENNES : Sondage sur les variétés de brocoli et les pratiques culturales   Afin de mieux comprendre pourquoi les taches alternariennes deviennent de plus en plus problématiques dans la culture du brocoli au Québec, nous rendons à nouveau disponible le sondage sur les variétés de brocoli et les pratiques culturales. À court terme, vos réponses nous aideront à évaluer la susceptibilité des variétés de brocoli aux taches alternariennes, dont une dizaine a été testée cet été par l'équipe du Carrefour industriel et expérimental de Lanaudière (CIEL) dans le cadre des activités de recherche en surveillance phytosanitaire du RAP Crucifères. Ce sondage vise également à examiner comment les pratiques culturales influencent les infections et le développement des champignons. Ce sondage s'adresse aux producteur(trice)s et conseiller(ère)s. Merci de prendre quelques minutes pour y répondre afin d'aider à mieux orienter la suite des travaux!   INSECTES RAVAGEURS Les thrips sont à surveiller dans les champs de choux près du stade de la pommaison et destinés à l'entreposage. Par ailleurs, les populations de pucerons semblent en diminution, tandis que l'activité des chenilles défoliatrices Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 19, 12 septembre 2024
12 septembre 2024
Températures de saison. Oignons récoltés ou andainés. Thrips : tendance à la baisse, captures de teignes faibles ou nulles avec peu de larves ou de dommages observés. Présence de dommages de mineuse. Brûlure de la feuille en augmentation ou stable, quelques traitements nécessaires dans l'oignon vert. Mildiou encore à surveiller dans l'oignon vert. Brûlure stemphylienne stable ou faible dans l'oignon vert et le poireau. Tache pourpre stable ou en augmentation. Dernier avertissement.    RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 4 au 10 septembre, les températures de jour ont été légèrement au-dessus des normales saisonnières jusqu’au 8 septembre alors qu'un refroidissement est survenu dans la majorité des régions. Cette journée a été particulièrement fraîche avec environ 13 °C pour plusieurs régions. Par la suite, les températures de jour sont restées près des normales et les températures de nuit sont restées près ou légèrement au-dessus des normales avec quelques exceptions comme une nuit à 2 °C au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Les précipitations ont été variables (voir la carte des précipitations) et les sols commencent à s’assécher à quelques endroits. Le travail du sol est généralement possible dans de bonnes conditions. De façon générale, les températures de saison demeurent favorables aux cultures, mais la croissance des cultures non sénescentes a ralenti. Les conditions sont humides sans excès, l’incidence de plusieurs maladies est donc stable, mais des interventions sont toujours nécessaires là où le feuillage doit être maintenu.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon La très grande majorité des oignons secs, semés ou transplantés, de même que les échalotes, sont récoltés ou andainés, ou en voie de l’être. Le stade des oignons verts varie entre le stade drapeau et la récolte. Poireau Les récoltes débutent ou se poursuivent dans toutes les régions. En Chaudière-Appalaches et en Montérégie, la croissance est variable, tandis Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 19, 12 septembre 2024
12 septembre 2024
Températures de saison. Parfois des cas de pourriture constatés à la récolte. Augmentation des captures de mouche de la carotte (Montérégie), mais toujours sous les seuils. Activité des punaises dans le céleri stable ou à la baisse. Augmentation des symptômes de brûlure cercosporéenne et, parfois, alternarienne dans la carotte avec poursuite de la protection fongicide. Dans le céleri, augmentation des symptômes de brûlure cercosporéenne et de septoria, anthracnose et sclérotiniose stables. Dernier avertissement.       RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 4 au 10 septembre, les températures de jour ont été légèrement au-dessus des normales saisonnières jusqu’au 8 septembre alors qu'un refroidissement est survenu dans la majorité des régions. Cette journée a été particulièrement fraîche avec environ 13 °C pour plusieurs régions. Par la suite, les températures de jour sont restées près des normales et les températures de nuit sont restées près ou légèrement au-dessus des normales avec quelques exceptions comme une nuit à 2 °C au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Les précipitations ont été variables (voir la carte des précipitations) et les sols commencent à s’assécher à quelques endroits. Le travail du sol est généralement possible dans de bonnes conditions. De façon générale, les températures de saison demeurent favorables aux cultures, mais la croissance des cultures non sénescentes est ralentie. Les conditions sont humides sans excès, l’incidence de plusieurs maladies est donc stable, mais des interventions sont toujours nécessaires là où le feuillage doit être maintenu.    Dans les champs ayant souffert d’asphyxie racinaire, des dommages (pourriture) sont constatés lors de la récolte dans certains champs en Montérégie et dans Lanaudière. Pour certaines entreprises, des foyers dans certains champs ne pourront être récoltés ou auront une qualité moindre. Pour d’autres entreprises, des pertes de plusieurs hectares Lire la suite
Laitue et chicorée, Avertissement No 19, 12 septembre 2024
12 septembre 2024
Températures de saison. Diminution de l'activité des punaises, mais les populations de pucerons restent élevées. L'incidence de l'affaissement sec, de la moisissure grise et du mildiou est stable, celle de l'affaissement sclérotique et de la pourriture basale est en diminution alors que celle de la tache bactérienne et de la tache luisante est en augmentation. Dernier avertissement.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 4 au 10 septembre, les températures de jour ont été légèrement au-dessus des normales saisonnières jusqu’au 8 septembre alors qu'un refroidissement est survenu dans la majorité des régions. Cette journée a été particulièrement fraîche avec environ 13 °C pour plusieurs régions. Par la suite, les températures de jour sont restées près des normales et les températures de nuit sont restées près ou légèrement au-dessus des normales avec quelques exceptions comme une nuit à 2 °C au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Les précipitations ont été variables (voir la carte des précipitations) et les sols commencent à s’assécher à quelques endroits. Le travail du sol est généralement possible dans de bonnes conditions. De façon générale, les températures de saison restent favorables aux cultures, mais la croissance des cultures non sénescentes a ralenti. Les conditions sont humides sans excès, l’incidence de plusieurs maladies est donc stable, mais des interventions sont toujours nécessaires là où le feuillage doit être maintenu.        AVANCEMENT DES TRAVAUX   Les récoltes sont terminées dans les fermes de la Capitale-Nationale et elles se poursuivent dans les autres régions. En Montérégie-Ouest, les plants les moins avancés sont au stade de 7 à 8 feuilles. INSECTES Punaises Les populations de punaises sont en baisse en Chaudière-Appalaches, aucune intervention n’a été nécessaire. En Montérégie-Ouest, les punaises ternes et brunes sont en diminution et peu de traitements ont été effectués contre les adultes. Dans Lire la suite
Maïs sucré, Avertissement No 14, 12 septembre 2024
12 septembre 2024
Ravageurs et problèmes phytosanitaires : la situation demeure calme en cette fin de saison. Dernier avertissement de la saison et remerciements.   RAVAGEURS ET PROBLÈMES PHYTOSANITAIRES Dans la dernière semaine, les dommages faits par la légionnaire d’automne, le ver-gris occidental des haricots (VGOH) et la pyrale du maïs sont négligeables. Les captures sont en baisse ou nulles pour ces ravageurs. Les captures du ver de l’épi du maïs sont en légère hausse, mais sur la majorité des entreprises, les récoltes sont terminées ou les soies restantes sont en dessèchement. Quelques traitements sont en cours pour protéger les derniers semis très tardifs. Des cas de rouille et de charbon commun nous sont rapportés dans quelques champs, mais sans impact sur les récoltes en cours. En fin de saison, différentes larves peuvent être présentes dans les champs tardifs de maïs sucré. Le montage photo ici-bas vous aidera à bien les identifier. 1.  Larve de la légionnaire d’automne   2. Larve du ver de l’épi 3. Larve de la pyrale du maïs   4. Larve du ver-gris occidental des haricots Photo 1 : Jean Brodeur (IRDA)   Photos 2 et 3 : Brigitte Duval (MAPAQ)   Photo 4 : Yves Auger (MAPAQ) La larve de la légionnaire d’automne se distingue par une tête foncée avec un « Y » inversé de couleur claire, ainsi que 4 tubercules formant un carré sur le dernier segment du corps. La larve du ver de l’épi se distingue par une tête brun clair avec une bande latérale jaune verdâtre de chaque côté du corps. Généralement, dans le creux de notre main, elle tente de s’enfuir plutôt que de se mettre en boule. La couleur des larves matures est très variable, allant du jaune pâle au jaune-vert et au brun-rose. La larve de la pyrale du maïs se distingue par une tête foncée et des segments dorsaux possédant 4 tubercules par segment. Finalement, la larve du ver-gris occidental des haricots se distingue par Lire la suite
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