Le guide de production Plantes fourragères (2e édition, volume 1) est un outil de référence qui fait le point sur tous les aspects de cette production agricole, de la préparation du sol jusqu’à la gestion de la culture.  Combinant théorie et bonnes pratiques, enrichi de nombreuses données issues de la recherche et d’essais terrain, le guide de production Plantes fourragères s’adresse autant aux producteurs et productrices agricoles qu’aux conseillers et conseillères. Une quarantaine d’espèces fourragères y sont présentées et les avantages et inconvénients de leur usage en mélanges sont discutés.  On y décrit les étapes culturales et les équipements recommandés, depuis la préparation du sol et l’ensemencement (incluant l’usage des rhizobiums et leurs avantages), jusqu’aux coupes et à la survie à l’hiver, en passant par la fertilisation. Il contient également une nouvelle section concernant les changements climatiques, sous les angles de l’adaptation, de la résilience et des mesures d’atténuation qui concernent la production fourragère.  Ce guide aidera à la planification et à l’optimisation de la productivité, de la qualité et de la persistance des cultures fourragères dans différents contextes de production. Il permettra de diversifier le choix des espèces et d’améliorer l’emploi des mélanges fourragers selon les conditions locales et les objectifs poursuivis. Enfin, il sera une référence incontournable pour gérer la culture des plantes fourragères dans le contexte de l'adaptation aux changements climatiques et renforcer leur rôle dans l’agriculture durable au Québec. Lire la suite

Ce projet avait pour objectif de développer le matériel de la formation sur l’optimisation de la gestion des prairies. Les plantes fourragères pérennes rendent de nombreux services écosystémiques, comme l’amélioration de la santé du sol, de la qualité de l’eau, de la biodiversité et la séquestration de carbone dans le sol. Dans la rotation de cultures, elles contribuent à briser le cycle de certaines maladies et à compétitionner avec les mauvaises herbes. Toutefois, malgré leurs nombreux bénéfices, les superficies en plantes fourragères pérennes ont connu un recul dans les dernières années dans plusieurs régions du Québec. Dans une perspective d’agriculture durable et de lutte contre les changements climatiques, les prairies et les pâturages sont régulièrement mis de l’avant comme faisant partie des outils pour répondre aux défis environnementaux et climatiques. Cette formation vise à aider les producteurs de lait à obtenir de meilleurs rendements tout en améliorant la qualité de leurs fourrages, afin de les encourager à maintenir des plantes fourragères pérennes dans leur rotation de cultures. Le projet visait également à créer trois capsules vidéo sur des pratiques proposées dans la formation. Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable. Lire la suite

Le projet « Formation pratique pour optimiser la culture des plantes fourragères » consistait à diffuser la formation sur les plantes fourragères pérennes développée dans le cadre du projet 22-033-PAD-PLQ. Cette formation s’est déroulée en deux parties, soit un webinaire d’introduction en ligne, disponible en rediffusion, et une journée en salle. À la suite des 27 journées en salle dans toutes les régions du Québec, un cahier du participant a été monté, puis transmis électroniquement aux participants. Le projet a permis de rejoindre plus de 1000 personnes avec le webinaire d’introduction et un peu plus de 550 producteurs de lait lors des journées de formation en salle. Les objectifs et les retombées anticipées ont été atteints. L’objectif principal du projet était de former les producteurs afin qu’ils puissent optimiser la gestion de leurs prairies. Plus précisément, la partie de la formation abordant l’augmentation des rendements a été développée, les conseillers ont été formés et la formation entière a été diffusée en deux parties aux producteurs. Lire la suite

Vous avez manqué l'édition 2020 du Colloque sur les plantes fourragères? Voici l'ensemble des informations présentées lors de cette journée ainsi que les différents contenus qui ont été rendus disponibles.   Changements climatiques et plantes fourragères : impacts attendus et exemples d'adaptation Sylvestre Delmotte Ph. D., consultant en agroenvironnement, modélisation et démarche participative, projet Agriclimat M. Sylvestre Delmotte est ingénieur et docteur en agronomie de Supagro Montpellier (France). Postdoctorat à l’Université McGill de 2013 à 2015, il intervient depuis 2016 comme consultant en agroenvironnement, modélisation et démarche participative au Québec. Il travaille principalement sur des projets portant sur l’adaptation aux changements climatiques et l’innovation pour une agriculture durable. Guillaume Jégo Ph. D., chercheur scientifique, modélisation des agroécosystèmes, Direction générale des Sciences et de la Technologie, Agriculture et Agroalimentaire Canada M. Guillaume Jégo est chercheur en modélisation des agro-écosystèmes au Centre de recherche d’Agriculture et Agroalimentaire Canada de Québec depuis 2011. Il travaille sur le développement et l’adaptation de modèle permettant la simulation de la croissance des plantes et des bilans agroenvironnementaux en interaction avec le climat, la régie et les propriétés des sols. Il a notamment travaillé sur la simulation des effets des changements climatiques sur la croissance de la luzerne et de la fléole ainsi que sur la performance agroenvironnementale des fermes laitières au Canada. Résumé de la présentation Les changements climatiques attendus au Québec laissent prévoir des impacts potentiels sur les plantes fourragères. Certaines stratégies d’adaptation accessibles aux producteurs concernent la régie des plantes pérennes et les mélanges fourragers les mieux adaptés aux conditions futures.   Contenus de la conférence Résumé de la conférence Présentation PowerPoint (non disponible) Résilience Lire la suite