Cette journée a été organisée par Cultur'innov en collaboration avec le MAPAQ de l'Estrie et le réseau Agriconseils. Voici la liste des conférences:
Observations suite à une première récolte de camerises
Pauline Samson, Les délices de Compton, productrice de petits fruits biologiques
Bien choisir les cultivars d’argousiers
Martin Trépanier, agronome, Ph.D., Centre de recherche en horticulture, Université Laval
Phytoprotection des cerises et des amélanches
Caroline Turcotte, agronome, conseillère en arboriculture fruitière et viticulture, MAPAQ de l’Estrie
Protéger le sureau contre les oiseaux et les mammifères
Sylvain Pinsonneault, Les Boisés Pinson, producteur de sureaux, Granby
La transformation des baies canadiennes d'argousiers
Brad Johnson, Mont Écho Naturels, transformateur de baies d’argousiers
Les meilleurs espèces et cultivars de noix pour le sud du Québec
Giulio Néri, Club des producteurs de noix comestibles du Québec
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