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Petits fruits

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Culture de la camerise

Mise à jour

05 mai 2025
Développement du camérisier : stades phénologiques et modèles bioclimatiques pour le Québec Pour mieux comprendre le développement de la camerise, voici des outils qui abordent les sujets suivants : Les stades phénologiques importants pour le camérisier (stades de croissance) Des modèles bioclimatiques de degrés-jours (DJ) pour différents cultivars de camérisiers Les périodes de floraison des cultivars et leur synchronisme Ces outils sont le fruit de travaux sur le camérisier menés durant trois ans et dans six régions du Québec par une équipe du MAPAQ, en collaboration avec Agriculture et Agroalimentaire Canada. À consulter Rapport de l’étude Fiche des stades phénologiques du camerisier Fiche de la période de floraison du camerisier Rapports hebdomadaires des modèles bioclimatiques du camerisier Développement du camerisier : stades phénologiques et modèles bioclimatiques pour le Québec Conférence d'une durée de 44 minutes. Visionner Quelques indicateurs de la productivité de la camerise Conférence d'une durée de 27 minutes. Visionner Lire la suite

Nouveau

02 mai 2025
Le blanc est une maladie fréquente au Québec qui peut causer des baisses de rendements et affecter la qualité des fruits. Il demeure difficile d’établir le niveau d’acceptabilité de cette maladie au champ et de bien cibler les traitements. Ainsi, des applications fongicides contre ce champignon sont réalisées de manière régulière tout au long de la saison. Plusieurs des expériences réalisées au cours des dernières années ont permis de démontrer que l’alternance entre les fongicides biologiques et conventionnels offrait souvent des résultats comparables ou supérieurs aux traitements conventionnels ou biologiques seuls. Ce projet a pour but d’évaluer l'efficacité de l'utilisation préventive de biofongicides et fongicides à moindre risque dans une rotation avec des fongicides conventionnels sur le blanc dans la fraise. Les résultats de 2021 démontrent que les stratégies de rotation de fongicides à risques réduits et de fongicides conventionnels présentent un bon potentiel pour protéger les plants et les fruits contre le blanc, de manière aussi efficace que le témoin commercial. On remarque cependant que la stratégie débutant par un fongicide à risque réduit a mieux performé que celle débutant par un fongicide conventionnel. Ce résultat pourrait s’expliquer du fait du calendrier de traitement ; un produit efficace a peut-être été utilisé à un moment où les risques de maladie étaient élevés, permettant un bon contrôle de la maladie, ce qui a contribué à limiter sa progression par la suite. La stratégie qui consistait à traiter avec des fongicides à risques réduits jusqu’à l’apparition de la maladie a également présenté un bon intérêt pour la protection des fruits et des plants contre le blanc. Les stratégies de rotation de fongicides à risques réduits et de fongicides conventionnels aux 14 jours auraient également une efficacité, mais moindre. Il n’a pas été possible de confirmer ces résultats en 2022 et 2023, bien que la maladie ait été présente sur le site d’essai, la pression Lire la suite

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02 mai 2025
Le blanc est une maladie fréquente au Québec qui peut causer des baisses de rendements et affecter la qualité des fruits. Il demeure difficile d’établir le niveau d’acceptabilité de cette maladie au champ et de bien cibler les traitements. Ainsi, des applications fongicides contre ce champignon sont réalisées de manière régulière tout au long de la saison. Plusieurs des expériences réalisées au cours des dernières années ont permis de démontrer que l’alternance entre les fongicides biologiques et conventionnels offrait souvent des résultats comparables ou supérieurs aux traitements conventionnels ou biologiques seuls. Ce projet a pour but d’évaluer l'efficacité de l'utilisation préventive de biofongicides et fongicides à moindre risque dans une rotation avec des fongicides conventionnels sur le blanc dans la fraise. Les résultats de 2021 démontrent que les stratégies de rotation de fongicides à risques réduits et de fongicides conventionnels présentent un bon potentiel pour protéger les plants et les fruits contre le blanc, de manière aussi efficace que le témoin commercial. On remarque cependant que la stratégie débutant par un fongicide à risque réduit a mieux performé que celle débutant par un fongicide conventionnel. Ce résultat pourrait s’expliquer du fait du calendrier de traitement ; un produit efficace a peut-être été utilisé à un moment où les risques de maladie étaient élevés, permettant un bon contrôle de la maladie, ce qui a contribué à limiter sa progression par la suite. La stratégie qui consistait à traiter avec des fongicides à risques réduits jusqu’à l’apparition de la maladie a également présenté un bon intérêt pour la protection des fruits et des plants contre le blanc. Les stratégies de rotation de fongicides à risques réduits et de fongicides conventionnels aux 14 jours auraient également une efficacité, mais moindre. Il n’a pas été possible de confirmer ces résultats en 2022 et 2023, bien que la maladie ait été présente sur le site d’essai, la pression Lire la suite

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08 janvier 2025
Association des producteurs de fraises et framboises du Québec (APFFQ); Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA)

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08 janvier 2025
Association des producteurs de fraises et framboises du Québec (APFFQ); Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA)
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