Les travaux réalisés pour le Syndicat des producteurs de pommes de terre du Québec (PPTQ) s’inscrivent dans le cadre d’un projet plus large, visant à développer des applications de la lumière pulsée et des approches complémentaires pour l’industrie des fruits et légumes. Ce projet a bénéficié de l’appui des partenaires industriels, du Consortium de recherche sur la pomme de terre du Québec (CRPTQ), du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG) et du Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec (CRIBIQ). Lire la suite

L'industrie agroalimentaire canadienne fait face à une demande grandissante et doit développer de nouvelles technologies pour assurer une production alimentaire suffisante tout en étant compétitive au niveau international. Ce projet de recherche est financé par le Programme de recherche du CRPTQ. Le Programme de recherche du CRPTQ finance des projets de recherche appliquée répondant aux enjeux de la filière de la pomme de terre du Québec. À la suite de 3 appels à projets, ce sont 16 projets de recherche collaborative étant supportés par ce programme. Ce dernier est financé par les Producteurs de pommes de terre du Québec (financement privé) et par d'autres partenaires financiers (financement public). Les sujets de recherche doivent répondre aux Priorités de recherche du programme, étant définies par le Conseil de recherche. Le volet agroenvironnemental occupe une place dominante au sein de ce programme. Lire la suite