Utilisation rationnelle de l'engrais azoté dans la culture de la pomme de terre par des applications fractionnées de l'azote
À travers différents essais, cette fiche technique du Plan Vert démontre combien l'utilisation au champ d'un petit détecteur de nitrates et l'ajustement de la procédure de fertilisation peuvent contribuer à diminuer les risques de pollution de la nappe phréatique et des eaux souterraines à proximité des cultures de pommes de terre. Elle illustre comment il est possible de faire des économies tout en conservant un rendement et une qualité de pommes de terre comparables à ceux obtenus en gestion conventionnelle.
