La biosécurité est un allié incontournable afin de limiter la propagation des organismes nuisibles aux cultures. La rentabilité et la pérennité du secteur agricole sont liées au maintien du meilleur état sanitaire possible des végétaux.  Il importe de rester vigilant face aux risques que représentent plusieurs ravageurs de la pomme de terre, tel que la galle verruqueuse, les nématode à kyste de la pomme de terre, le flétrissement bactérien, le mildiou, etc.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a développé plusieurs guides de biosécurité, notamment pour le secteur de la pomme de terre. Cependant, afin de faciliter l’adoption de mesures de biosécurité spécifiques à cette production, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) a développé un « modèle type » de plan de biosécurité. Celui-ci propose différentes mesures à mettre en place que vous pouvez adapter à la réalité de votre entreprise. C’est pourquoi vous trouverez une série de documents à télécharger en format Word et Excel que vous pourrez par la suite modifier selon les mesures que vous désirez mettre en place et imprimer.

Pour toutes questions sur le plan de biosécurité ou la façon de vous en servir, vous pouvez communiquer avec Josée Tremblay, conseillère en biosécurité et inspectrice, au 418 662-6457, poste 2876.