Intégrer les engrais verts dans les légumes de transformation - Le maïs sucré
Le maïs sucré a une durée de croissance plus longue (90 jours) que le pois et le haricot. Il permet également l’implantation d’engrais verts (EV) soit en intercalaire (au stade 6 feuilles) ou après la récolte. Puisque les dates de récolte sont plus tardives (mi-août à mi-octobre), il est important d’en tenir compte lors du choix des EV. Dans le cas d’un semis tardif, il serait possible de faire un EV avant le semis mais cette option n’a pas été explorée.
Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable.
Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable.
