La mise en marché de viandes à l'herbe : un projet qui relève du défi!
Présentation PowerPoint (PDF) présentée dans le cadre du Congrès Boeuf sous le thème La commercialisation en production bovine, le 21 octobre 2021 par Emma Dugal-Villeneuve, B. Sc. sciences des aliments, productrice, Ferme La Villandroise, Cookshire-Eaton et Paul Villeneuve, Ph. D. physiologie de la reproduction, agr., producteur, conseiller, Ferme La Villandroise.
Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.
Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.
