Colloque sur les plantes fourragères 2020 du CRAAQ

Sylvestre Delmotte

Ph. D., consultant en agroenvironnement, modélisation et démarche participative, projet Agriclimat

M. Sylvestre Delmotte est ingénieur et docteur en agronomie de Supagro Montpellier (France). Postdoctorat à l’Université McGill de 2013 à 2015, il intervient depuis 2016 comme consultant en agroenvironnement, modélisation et démarche participative au Québec. Il travaille principalement sur des projets portant sur l’adaptation aux changements climatiques et l’innovation pour une agriculture durable.

Guillaume Jégo

Ph. D., chercheur scientifique, modélisation des agroécosystèmes, Direction générale des Sciences et de la Technologie, Agriculture et Agroalimentaire Canada

M. Guillaume Jégo est chercheur en modélisation des agro-écosystèmes au Centre de recherche d’Agriculture et Agroalimentaire Canada de Québec depuis 2011. Il travaille sur le développement et l’adaptation de modèle permettant la simulation de la croissance des plantes et des bilans agroenvironnementaux en interaction avec le climat, la régie et les propriétés des sols. Il a notamment travaillé sur la simulation des effets des changements climatiques sur la croissance de la luzerne et de la fléole ainsi que sur la performance agroenvironnementale des fermes laitières au Canada.

Valentin Picasso Risso

Ph. D. Agriculture durable, agronomist, professeur adjoint, systèmes fourrages et prairies, Agronomy department, University of Wisconsin – Madison

Le professeur Picasso Risso a développé des approches innovantes pour évaluer la résilience face aux changements climatiques de cultivars, de systèmes de cultures et de systèmes prairiaux. Afin d’orienter les agriculteurs ainsi que les décideurs politiques, il a identifié des processus d’intensification écologique pour les systèmes d’élevage. Son programme de recherche sur l’agropyre Kernza, mené à l’Université du Wisconsin-Madison, a démontré les bénéfices du double usage d’une céréale vivace, produite pour le grain et pour le pâturage. M. Picasso Risso dirige des équipes de recherche transdisciplinaires en durabilité de l’agriculture, alliant les sciences et les politiques, sur les sujets de l’empreinte carbone et des prairies naturelles.

Marie-Noëlle Thivierge

Ph. D., agronome, chercheure en agronomie et écophysiologie des plantes fourragères, Agriculture et Agroalimentaire Canada

Mme Marie-Noëlle Thivierge est agronome. Elle détient un doctorat en biologie végétale de l’Université Laval et a effectué un postdoctorat portant sur l’impact des changements climatiques sur les plantes fourragères et sur la performance environnementale des fermes laitières canadiennes. Depuis 2015, elle est chercheure en agronomie et écophysiologie des plantes fourragères chez Agriculture et Agroalimentaire Canada. Avec l’aide de son équipe, Marie-Noëlle travaille à la quantification des services écosystémiques fournis par les plantes fourragères pérennes et à l’amélioration des pratiques de gestion de ces cultures pour en optimiser le rendement, la valeur nutritive et la persistance. Elle s’intéresse particulièrement aux relations entre les différentes espèces végétales au sein des mélanges fourragers. Marie-Noëlle est membre du Conseil québécois des plantes fourragères et du Comité plantes fourragères du CRAAQ.

Éric Desrosiers

DEC GEEA, producteur et conseiller, SEMSOLUTIONS

M. Éric Desrosiers est diplômé en technique agricole en 1998. Actionnaire de la Ferme Jalric senc à St-Gabriel-de-Brandon dans Lanaudière. Ferme laitière jusqu'en 2007 et maintenant spécialisé dans la production de foin de commerce dédiée à l'exportation. Il a débuté comme représentant en 2004 et depuis 15 ans, il s'est spécialisé dans le domaine des plantes fourragères. Il a démarré son entreprise de vente et distribution en 2017. Passionné par les plantes fourragères et toujours à l'affût des nouvelles techniques pour atteindre les plus hauts rendements, il a dépassé les 11 000 acres de semis à forfait avec des semoirs adaptés pour les plantes fourragères. Il croit fermement que nous pouvons faire mieux en termes de rendement, de qualité et de persistance. Sa mission n’est pas seulement de sortir de la zone de confort et augmenter les performances, sa mission est également d'optimiser les connaissances afin d'être mieux outillé et faire face aux enjeux des années à venir.

Darcy Gauthier

DEC GEEA, producteur, Ferme Maggy et fabricant de semoirs

Invention et fabrication sur mesure de semoir pour plantes fourragères adaptable à tous les semoirs (2005). En 2018, M. Gauthier a complété avec succès le transfert de la ferme familiale laitière.

Gisèle LaPointe

Ph. D., professeure, Food Science Department, University of Guelph

Mme Gisèle La Pointe est titulaire de la chaire de recherche industrielle en Microbiologie laitière CRSNG/Producteurs de Lait de l’Ontario à l’Université de Guelph. Elle compte plus de 20 ans d’expérience en recherche et enseignement dans les domaines de la microbiologie, la biotechnologie et les applications de la génétique moléculaire microbienne. Elle utilise des approches systèmes pour l’étude de l’écologie microbienne et son impact sur la qualité du lait et les aliments destinés aux humains et aux animaux.

Karen Bergeron

M. Sc., agronome, conseillère stratégique, Lactanet

En 2003, après avoir complété ses études en agronomie à l'Université Laval, Mme Karen Bergeron décide de poursuivre son parcours de formation et obtient sa maîtrise en sciences animales, spécialisée en nutrition. C’est en 2005 qu’elle décide de se joindre à l’équipe Lactanet en tant que conseillère en production laitière. Parallèlement, elle décide en 2006-2007 d’explorer aussi le domaine de l’enseignement à l’école d’agriculture de Nicolet. Cinq ans après son entrée chez Lactanet, elle devient conseillère stratégique où elle a la chance de jumeler deux de ses passions : les animaux et les gens. Innovatrice et soucieuse de la qualité de son travail, elle donne des formations et des conseils aux producteurs laitiers afin de leur permettre d’atteindre leurs objectifs.

Gaétan Gaudreau

DEC, producteur, Ferme Degau

Diplômé en 1998, M. Gaétan Gaudreau a travaillé 5 ans comme représentant à la COOP pour ensuite retourner s’établir sur la ferme familiale avec son frère Stéphane. La ferme Degau compte un cheptel laitier de 85 têtes et 175 ha en cultures dont 6 ha en cultures maraîchères de maïs sucré et de légumes. Il occupe le poste d’administrateur pour les Producteurs de lait de la Capitale-Nationale-Côte-Nord en plus d’être président de l’Association des Producteurs de Maïs Sucré de Neuville. Il a mené le projet de l’appellation réservée I.G.P. Maïs de Neuville obtenue en 2017. M. Gaudreau est membre d’un groupe conseil depuis 6 ans.