Situation de la pomme de terre à l'extérieur des marchés de l'Amérique du Nord
Tour d'horizon des grandes tendances alimentaires mondiales et leurs impacts sur le marché de la pomme de terre. Quels sont les enjeux reliés à ces tendances et les défis à venir partout sur la planète? Comment les grands enjeux peuvent-ils ouvrir des portes ou nuire à la production québécoise de pommes de terre?
Cette conférence est également disponible en vidéo.
Cette conférence a été présentée dans le cadre du Colloque sur la pomme de terre le 23 novembre 2018.
Consultez la page de l’évènement pour accéder à tous les contenus (textes, PowerPoint, vidéos) issus de cette journée.
C'est une initiative du Comité pomme de terre du CRAAQ.
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Cette conférence a été présentée dans le cadre du Colloque sur la pomme de terre le 23 novembre 2018.
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C'est une initiative du Comité pomme de terre du CRAAQ.