Laitue et chicorée, Avertissement No 8, 30 juin 2022

Les plantations se poursuivent. Récoltes en cours. Quelques interventions en Montérégie-Ouest contre les vers gris et les punaises. Peu de pucerons et faible présence d’autres insectes. Pourriture blanche en Montérégie-Ouest. Progression contrôlée du mildiou. Cas de tache bactérienne. Brûlure de la pointe.

 

RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE et RISQUES ASSOCIÉS

 

Malgré quelques nuits encore fraîches, particulièrement en Estrie, les températures se réchauffent. Les journées des 25 et 26 juin ont même atteint plus de 30 °C dans la majorité des régions. La croissance s’est accélérée, mais les températures très chaudes ont parfois occasionné un stress aux plants. Les sols s’étaient asséchés dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches et les averses du 27 juin les ont réhumidifiés, mais sans excès. En revanche, en Montérégie, dans Lanaudière et dans les Laurentides, les précipitations ont été très abondantes, dépassant parfois 70 mm (voir la carte des précipitations). Les champs ont été saturés, parfois même inondés. Les opérations culturales et le dépistage ont été entravés. Le développement racinaire est difficile, le jaunissement des plants et les maladies de sol sont plus fréquents.

 

AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS

Les semis de laitues sont terminés, mais les plantations et les récoltes se poursuivent dans toutes les régions, malgré des sols parfois humides.
 

INSECTES

Punaises 
Des punaises de tous les stades sont observées en faible nombre en Montérégie-Ouest et quelques interventions seulement ont été justifiées. Les populations sont encore plus basses et les dommages à peu près inexistants dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches. Les seuils d’intervention recommandés pour lutter contre la punaise terne sont présentés dans l’avertissement N° 4 du 4 juin 2020.

Pucerons
Peu de pucerons sont rapportés et rares sont les interventions. Dans la Capitale-Nationale, on note toutefois une augmentation de pucerons ailés. Le puceron de la laitue est particulièrement à surveiller puisqu’il colonise le cœur du plant. En régie biologique, des traitements au savon insecticide se poursuivent au besoin.

Vers gris et chenilles
En Montérégie-Ouest, les vers gris sont demeurés actifs dans quelques champs et des traitements ont été effectués. L’activité de vers gris et de chenilles est faible dans les autres régions.

Autres insectes
On observe toujours des cicadelles de plusieurs espèces. La cicadelle de l’aster est un vecteur de virus à surveiller s’il y a présence de virus au champ.

 

MALADIES DE SOL

En Montérégie-Ouest, les cas de pourriture blanche (Sclerotinia minor et S. sclerotiorum) sont très variables d’un champ à l’autre, entre autres à cause de l’historique de maladie et des interventions préventives effectuées. La maladie occasionne actuellement de fortes pertes dans certains champs de laitues pommées alors que d’autres champs sont peu affectés. Les plants atteints par l’affaissement sec (Pythium tracheiphyllum) demeurent peu nombreux.

Les pertes dues à la pourriture basale (Rhizoctonia solani) et à la moisissure grise sont tolérables.

 

MALADIES FOLIAIRES

Le mildiou est en légère augmentation en Montérégie-Ouest, mais le contrôle est généralement bon. Les régies fongicides se poursuivent dans les champs affectés et adjacents.

La tache bactérienne observée en Montérégie-Ouest affecte principalement les laitues avancées, pommées et romaines. La propagation est à surveiller afin de ne pas infecter les champs plus jeunes.

 

DÉSORDRES
 

La brûlure de la pointe n’est rapportée qu’en Montérégie-Ouest. Peu de nouveaux cas sont observés, et principalement dans les types de laitues sensibles telle la chicorée. On note un peu d’assèchement marginal dans la romaine et la Boston. Des interventions (irrigation, apports foliaires) peuvent être effectuées afin de limiter les dommages. Pour plus de détails sur les symptômes, les causes et la prévention de la brûlure de la pointe, consultez la section « Stratégie d’intervention contre la nécrose marginale (brûlure de la pointe) dans la laitue, et le cœur noir dans le céleri » présentée aux pages 4 et 5 de l’avertissement N° 4 du 2 juin 2005.

 

Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques.

 

 

Cet avertissement a été rédigé par Carl Dion Laplante, agronome (PRISME) et révisé par la Direction de la phytoprotection (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du réseau Laitue et chicorée ou le secrétariat du RAP . La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.