Fin des semis d’oignons et poursuite des plantations d’oignons et de poireaux pour plusieurs entreprises. Bon développement général de l’ail. Très faibles dommages attribués à la mouche des semis et captures de mouches de l’oignon. Poursuite des captures de teignes et quelques dommages rapportés. Les thrips seront à surveiller à la suite des coupes de foin en Montérégie.
RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS
Les températures de jour ont été, pour plusieurs régions, souvent chaudes avec un léger refroidissement au cours des derniers jours. Les températures de nuit ont été variables selon les jours et les régions, plusieurs régions ayant connu au moins une nuit très fraîche, atteignant même le zéro en Gaspésie. Les précipitations ont été très variables selon les régions (voir la carte des précipitations). L’irrigation se poursuit. Un refroidissement des températures est en cours, et un risque de gel est en vigueur par endroits.
AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS
Oignon sec et oignon espagnol
Les semis sont terminés dans la plupart des fermes, et les plantations se poursuivent dans d’autres. Les semis les plus avancés atteignent le stade 2 feuilles, selon la région, tandis que les transplants les plus avancés sont à 4 feuilles, même à 5 dans le cas des oignons espagnols. La levée et la densité des semis ont pu être endommagées par insolation et/ou par abrasion à cause des particules de sol emportées par le vent. Certains transplants ont aussi été affectés par la phytotoxicité des herbicides. Les applications d’herbicides se poursuivent dans toutes les régions.
Poireau
Les plants les plus avancés atteignent de 2 à 6 feuilles, selon la région. Les transplantations se poursuivent encore par endroits.
Ail
L’ail planté à l’automne présente entre 6 et 8 feuilles dans l’ensemble des régions, et l’ail planté au printemps, entre 3 et 5 feuilles. Le développement est généralement beau, et le jaunissement des pointes rapporté plus tôt cette saison s’est résorbé.
ÉLIMINATION DU BRISE-VENT DE CÉRÉALES
Dans plusieurs champs d’oignons, la céréale servant de plante-abri (habituellement de l’orge) a atteint le stade où elle doit normalement être détruite. On doit intervenir avec un herbicide antigraminées avant que la céréale ne commence à taller. Idéalement, le traitement doit être effectué lorsque les plants ont 3 feuilles bien développées et que la 4e vraie feuille pointe. Si l'on attend trop, la croissance de la culture sera retardée par la compétition avec la céréale. Une céréale trop développée sera aussi plus difficile à détruire.
INSECTES
Mouches
En Montérégie-Ouest, les dommages de mouches demeurent tolérables, à peine plus de 1 %, et sont encore largement attribuables aux mouches des semis. Des captures d’adultes de la mouche de l’oignon ont été rapportées dans cette région.
Autres insectes
Quelques vers gris ont été observés dans les régions de Chaudière-Appalaches et de Québec. En Montérégie-Ouest, la première coupe de foin a été effectuée dans plusieurs champs, ce qui signale habituellement l’arrivée des thrips. Les champs seront à surveiller.
Teigne du poireau
Des captures sont rapportées dans toutes les régions pour lesquelles des données sont disponibles. Elles sont en diminution sur la plupart des sites, les pics ayant été atteints au cours des dernières semaines. Un site en région chaude montre toutefois une augmentation inattendue des captures. Les données d’un seul site sont pour l’instant disponibles en région froide, et les captures y sont significatives. Des dégâts, des larves ou des cocons ont été rapportés en Montérégie et en Estrie, les dommages demeurant faibles dans cette dernière région.
Généralement, un seul traitement insecticide effectué au bon moment est suffisant pour réprimer efficacement la première génération de teignes. Dans l’ail d’automne, il est important de bien réprimer cette première génération, car c’est elle qui endommage le plus les nouvelles feuilles en croissance. Ce sont aussi les dernières larves de cette génération qui endommagent les hampes florales. Habituellement, dans le poireau, on intervient contre la première génération que sur les petites superficies.
- On prévoit utiliser un produit à base de Bt (Bacillius thuringiensis) comme insecticide.
- La période d’activité des papillons s’est étalée sur plus de 3 semaines. Cette situation se produit davantage dans les régions plus froides.
- Stratégie à 1 traitement : intervenez environ 20 jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été le plus actifs.
- Stratégie à 2 traitements : effectuez le premier traitement environ 13 jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été le plus actifs, et le deuxième traitement 14 jours après le premier.
Le tableau ci-dessous indique les dates d’intervention recommandées pour les stratégies à un (1) ou à deux (2) traitements. Notez cependant que la date proposée correspond à une date moyenne pour la région. Si le champ est situé dans la partie la plus chaude de la région, intervenez 2 ou 3 jours plus tôt. Si, au contraire, il est dans un secteur plus froid, intervenez 2 ou 3 jours plus tard. Tenez compte également du microclimat particulier du champ (ex. : champ entouré de boisés) en traitant, s’il y a lieu, 1 ou 2 jours avant la date indiquée.
Dates d’intervention recommandées pour les stratégies à un (1) ou à deux (2) traitements
| Région | Stratégie à 1 traitement |
Stratégie à 2 traitements |
|
| Date | Date 1 | Date 2 | |
| Montérégie-Est | 24 mai | 17 mai | 31 mai |
| Montérégie-Ouest | 27 mai | 20 mai | 3 juin |
| Laurentides | 29 mai | 22 mai | 5 juin |
| Centre-du-Québec | 30 mai | 23 mai | 6 juin |
| Outaouais | 31 mai | 24 mai | 7 juin |
| Lanaudière | 31 mai | 24 mai | 7 juin |
| Estrie | 2 juin | 26 mai | 9 juin |
| Mauricie | 5 juin | 29 mai | 12 juin |
| Abitibi | 7 juin | 31 mai | 14 juin |
| Chaudière-Appalaches | 7 juin | 31 mai | 14 juin |
| Capitale-Nationale | 8 juin | 1 juin | 15 juin |
| Saguenay–Lac-Saint-Jean | 8 juin | 1 juin | 15 juin |
| Bas-Saint-Laurent | 14 juin | 7 juin | 21 juin |
| Gaspésie | 22 juin | 15 juin | 29 juin |
Note : Pour le premier vol de la teigne du poireau, le modèle présenté sur le site Web d’Agrométéo Québec ne correspond pas à la réalité quant au nombre de captures observées au champ. Le 50 % d’activité arrive plus tôt que ce que prévoit ce modèle (environ 170 degrés-jours au lieu de 258).
Pour plus d’information
Pour plus d’information
- Technique de piégeage de la teigne du poireau
- La teigne du poireau : stratégie de lutte
- La teigne du poireau : biologie et impact sur les cultures
| Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides. |
Cet avertissement a été rédigé par Eve Abel, agr. (MAPAQ), Simon-Louis Lajeunesse, professionnel de recherche (PHYTODATA) et Carl Dion-Laplante. agr. (PRISME) et révisé par Elisabeth Fortier, agr., M. Sc. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du réseau Oignon, ail et poireau ou le secrétariat du Réseau d'avertissements phytosanitaires (RAP). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
