Certaines innovations scientifiques réussissent à améliorer les choses sur plusieurs fronts à la fois. C’est le cas du capteur de spores, un nouvel outil de travail pour les horticulteurs. Son utilisation en production maraîchère permet à la fois d’améliorer la qualité de certains fruits et légumes, de diminuer la quantité de fongicides présents dans l’environnement, et par le fait même de réduire l’exposition des producteurs aux fongicides.

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