Ce bulletin vous est offert avec le soutien du Partenariat canadien pour l’agriculture. Il présente de bonnes pratiques observées ailleurs dans le monde, des analyses de stratégies d’autres destinations et un résumé d’étude pour vous aider à déceler les tendances et à trouver des façons d’innover dans la conception, la gestion et la mise en
marché de vos produits et services.
Vous y trouverez les articles suivants :
Un lieu de dégustation unique;
Une virée cycliste dans les fermes de la Vallée de Champlain;
Séjours à la ferme;
Les routes des vins de l'Espagne;
Promouvoir les régions et la gastronomie en dehors de la saison touristique : le pari de l'Irlande;
Financement accru pour les producteurs d'alcool artisanal de l'Ontario;
Quels sont les facteurs qui motivent les touristees culinaires.
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