Le bicarbonate, fongicide de l'avenir?
L’utilisation du bicarbonate de potassium n’est pas une idée nouvelle. Les mentions du bicarbonate comme fongicide en horticulture remontent au début du siècle. Cependant on constate un intérêt grandissant pour son utilisation au cours de la dernière décennie. Plusieurs chercheurs se sont penchés sur la question afin de prouver son efficacité comme fongicide, notamment sur la rose, le concombre et la tomate. Article paru dans la revue Québec Vert août 2001.