Ce guide présente les connaissances les plus récentes sur la culture des arbres de Noël. Il s’adresse aux entreprises en démarrage et existantes. Il comprend 22 fiches, qui abordent divers sujets liés à la production comme la physiologie, l’implantation de la culture, les pratiques culturales, la récolte, la mise en marché, les coûts de production et la réglementation.

Cet ouvrage est le fruit de l’effort collectif d’auteurs engagés dans la culture des arbres de Noël depuis plusieurs années.

Pour consulter les fiches, cliquez sur les liens ci-dessous:

Fiche 1 Les arbres de Noël au Québec

• Présentation et remerciements
• Table des matières
• Avant-propos
• Introduction

Fiche 2 Espèces
Fiche 3 Physiologie
Fiche 4 Choix des plants
Fiche 5 Choix du site
Fiche 6 Préparation du terrain
Fiche 7 Aménagement d’un site
Fiche 8 Plantation
Fiche 9 Fertilisation
Fiche 10 Échantillonnage des plantations
Fiche 11 Gestion intégrée des ennemis de la culture
Fiche 12 Taille

• Vidéos sur la taille corrective après un gel printanier

Fiche 13 Replantation
Fiche 14 Classification des arbres
Fiche 15 Récolte
Fiche 16 Conservation de la fraîcheur des arbres
Fiche 17 Aménagement de la cour d’entreposage
Fiche 18 Chargement et transport
Fiche 19 Calendrier des tâches par mois
Fiche 20 Mise en marché
Fiche 21 Coûts de production
Fiche 22 Réglementation

Taille corrective après un gel printanier

Ces vidéos sont une initiative de l’Association des producteurs d’arbres de Noël du Québec. Elles ont été tournées par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation chez Benoît Labbé, de Plantation Benoît Labbé. L’intervenant principal dans les vidéos est Larry Downey, de Sapinière et pépinière Downey inc.

1. Comment tailler un arbre de 6 pieds gelé d’un côté? 3 :21
2. Comment tailler une tête d’arbre gelée? 2 :47
3. À la suite d’un gel, y a-t-il plus de cornes qui se forment dans l’arbre? 0 :36
4. Pourquoi ne faut-il pas tailler trop sévèrement les arbres gelés? 1 :23
5. Comment tailler une tête d’arbre de 5 pieds sévèrement gelée? 4 :22
6. Que se passe-t-il quand on ne coupe pas le bourgeon terminal de la tête? 1 :16
7. Comment tailler un arbre de 5 pieds sévèrement gelé de tous les côtés? 2 :10
8. Comment tailler un jeune arbre sévèrement gelé? 1 :08
9. Que doit-on surveiller l’année suivant la taille des jeunes arbres gelés? 1 :16
10. Comment tailler une tête d’arbre de 5 pieds sévèrement gelée? (2^e exemple) 4 :45
11. Comment tailler un arbre de 4 pieds qui a été sévèrement gelé pendant deux années consécutives? 3 :38
12. Comment enlever les pousses gelées dans les arbres vendus à l’automne? 2 :07