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    Régions

    Le sirop d'érable se dégrade-t-il une fois entreposé?

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    Article paru dans la revue Forêts de chez nous (vol. 36, mai 2024, p.22).

    Auteur(s) : Mélissa Cournoyer et Jack Bauer, Ph. D. du Centre Acer
    Date de publication : 23 mai 2024
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