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19 septembre 2016
Dans le cadre du Mois de la gestion agricole (février), les Mardis payant$ 2016 ont permis de présenter 4 journées de conférences dans la région de la Capitale-Nationale dont celle-ci qui aborde le sujet des qualités essentielles pour exercer le métier d'Agriculteur. C'est Brigitte Paré, conseillère en transfert de
ferme des Centres régionaux d'établissement en agriculture du Québec. Vous pouvez visualiser la vidéo de la conférence ici
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06 octobre 2020
Agro-Démarrage est une trousse de démarrage virtuelle qui rassemble et structure l’information disponible et nécessaire pour guider les entrepreneurs potentiels en agriculture et agroalimentaire dans leurs démarches de démarrage d’une entreprise, autant en milieu rural qu’urbain. Les informations sont présentées sous les
cinq grandes étapes de démarrage (Se préparer, Définir son projet, Plan d'affaires, Financement, Pérennité). Les contenus et ressources proviennent de sources spécialisées en agriculture urbaine ou conventionnelle, ou encore d’organisations en appui au démarrage d’entreprises en général. Visitez Agro-Démarrage URBAIN L'outil Agro-Démarrage est propulsé par le CRAAQ Ce projet a été réalisé par le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec (CRETAU), porté par le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB), en partenariat avec le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ), grâce à une aide financière du Programme Innov’Action agroalimentaire 2018-2023, volet 3, issu de l’Accord Canada-Québec de mise en œuvre du Partenariat canadien pour l’agriculture.
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26 février 2020
La gestion d'une entreprise, c’est plus que la vente d’un produit : c’est un ensemble de fonctions à maîtriser. Écoutez les trois premiers épisode du balado - Fonctions d'entreprises. Parce que la bonne gestion d'une entreprise est fondamentale, il faut comprendre ses principales fonctions pour bien accompagner l'entrepreneur.
Le CRAAQ vous propose sa première série de balados pour tout savoir sur le diagnostic d'entreprise. L'ensemble des épisodes de cette série est maintenant disponible. Abonnez-vous dans votre application d'écoute préférée en recherchant le CRAAQ ou en ajoutant ce lien à vos flux : https://feed.podbean.com/podcastcraaq/feed.xml Invités : Steeve Poitras, de Groupe conseil IDP et Charles-Antoine Légaré du MAPAQ Épisode 1 - C'est quoi mon bilan de santé? Les opérations, la direction, le marketing, les finances et les ressources humaines... tout est connecté! Jacques Leblanc et ses invités démontrent les impacts d'une gestion en mode silo et l'exercice d'un bilan de santé d'une entreprise réalisée avec un conseiller et son propriétaire. Épisode 2 - Qu'est-ce qu'on fait avec le beau-frère? Un scénario courant : celui où la famille fait partie du quotidien de l'entreprise. Dans cette émission, nous parlerons de l’entreprise familiale et de l'importance de prendre les bonnes décisions afin de définir adéquatement les rôles de chacun. Épisode 3 - Le jour de la marmotte Plan stratégique, stabilisation et opération. Discutons de l’importance de stabiliser ses opérations et des étapes critiques qui doivent être respectées.
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11 décembre 2024
La démarche des indicateurs de durabilité des entreprises agricoles du Québec (IDEA-QC) est une approche permettant d’identifier les forces et les enjeux d’une entreprise agricole et de codévelopper avec le producteur des pistes d’amélioration pour sa ferme. Elle a été élaborée par un groupe d’intervenants aux profils variés
à l’initiative d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.
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06 juin 2019
Le Programme Prime-Vert 2018-2023 est maintenant accessible. Les producteurs agricoles peuvent bénéficier, dès aujourd’hui, de nouvelles interventions admissibles à l’aide financière : Équipements de gestion optimale de l’eau d’irrigation; Ouvrages de stockage des déjections animales pour les entreprises de la relève;
Équipements permettant l’application en bande des matières fertilisantes dans les cultures horticoles; Réalisation d’essais d’implantation de pratiques agroenvironnementales. De plus, le taux d’aide peut atteindre jusqu’à 90 % pour certaines interventions réalisées par : les entreprises détenant une précertification ou une certification biologique; les entreprises de la relève; les producteurs de bovins de boucherie situés dans les territoires ciblés pour les aménagements alternatifs; les entreprises impliquées dans un projet d’approche de mobilisation collective. Qu’est-ce que Prime-Vert? Ce Programme offre une aide financière aux producteurs pour réaliser des actions agroenvironnementales sur leur ferme. Adopter des pratiques agroenvironnementales, c’est un PLUS pour votre entreprise! Elles offrent plusieurs avantages, notamment : diminuer l’exposition aux pesticides pour l’utilisateur et pour la population; améliorer la qualité de la pulvérisation des pesticides afin d’éviter des applications inefficaces; permettre une meilleure gestion de l’eau de ruissellement au champ et favoriser la santé des sols; augmenter la portance des sols notamment en réduisant le risque de compaction; augmenter le rendement des cultures (en qualité et en quantité) en diminuant les pertes de sols causées par l’érosion éolienne et hydrique; réduire le lessivage des nutriments et des pesticides par une meilleure gestion de l’irrigation; optimiser la récupération des éléments fertilisants; diminuer la compétitivité des mauvaises herbes par le placement optimal des matières fertilisantes; diminuer les risques de contamination de l’eau par une gestion
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02 février 2016
Les fondamentaux de l’environnement d’affaires agricoles sont porteurs et riches d’opportunités. Mais en parallèle, les filières agroalimentaires du monde entier évoluent rapidement pour accroître leur compétitivité et conquérir les marchés. Plus que jamais, relever le défi de la pérennité et de la rentabilité des
entreprises passe par une vision stratégique globale. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque Gestion 2014 "Saisir les opportunités" du 6 novembre 2014. Une initiative du Comité gestion de l'entreprise agricole du CRAAQ.
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02 novembre 2022
Vous pouvez voir ou revoir les présentations des conférences qui ont eu lieu lors de la Journée brebis laitière le 27 octobre 2022, à Lévis. L’événement était organisé par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Les Éleveurs d’ovins du Québec et la Société des éleveurs de moutons de race pure
du Québec. Améliorer la conformation de la glande mammaire pour produire un lait de qualité supérieure? C’est possible? Par Johanne Cameron, agronome. M.Sc. Consultante en production ovine Démystifier les permis et les obligations réglementaires du MAPAQ Par Julie Samson, Microbiologiste Ph. D., Conseillère en salubrité des aliments et à la réglementation – secteur laitier et Marie-Christine Laporte, Coordonnatrice au secteur des permis lourds, MAPAQ La trousse de démarrage en production ovine : pour partir du bon pied Par Francois Castonguay, Professeur, Département des sciences animales, Université Laval Des outils du MAPAQ pour le démarrage en production ovine laitière Par Marie-Ange Therrien, agronome, conseillère en productions animales, MAPAQ Estrie Présentation de la ferme Les brebis du Beaurivage : la race East Friesian de la tête au pis! Par Audrey Boulet, Co-propriétaire de la ferme Les brebis du Beaurivage
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02 mai 2019
Mme Beaudoin présente L’ARTERRE, un service d’accompagnement personnalisé facilitant les jumelages entre aspirants-agriculteurs et propriétaires agricoles ou fonciers. Ce service est offert aux aspirants qui ont un projet d’établissement, aux propriétaires pour un transfert hors du cadre familial. Elle démontre globalement
l’encadrement offert par les agents de maillage ainsi que les enjeux d’entrepreneuriat agricole. Cette conférence est également disponible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Congrès Bœuf sous le thème Pour une production bovine durable du 5 octobre 2018. Une initiative du Comité bovins de boucherie du CRAAQ.
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11 décembre 2014
Cet ouvrage propose un modèle intégré qui harmonise quatre objectifs inhérents à l’exercice de la fonction-conseil - pour un conseiller agricole: - Établir et maintenir une relation coopérative entre le conseiller et le client; - Gérer avec rigueur un ensemble
d’étapes bien définies - Fournir l’expertise et l’information requises pour l’atteinte des objectifs du client - Utiliser les ressources du client et du milieu pour obtenir les résultats souhaités Il en ressort un éclairage des 25 compétences clés que tout conseiller agricole devrait viser à améliorer tout au long de sa pratique. Un outil d'évaluation de vos compétences génériques est également disponible gratuitement: Mesurez votre savoir-être.
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06 mai 2020
Ce document a été élaboré à l’intention des promoteurs qui souhaitent commencer une production aquacole en eau douce. Il vise à énoncer de façon générale les principaux éléments qu’une personne qui envisage de faire l’élevage d’organismes aquatiques doit prendre en compte. Il offre un aperçu des défis qui l’attendent et
permet de mesurer l’envergure de cette activité.
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