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Potager vertical: une expérience concluante pour l'ITA

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Cet article vient d'être publié dans le dernier Québec Vert, volume 39, no 6, décembre 2017-janvier 2018;
magazine des professionnels de l'horticulture ornementale.

Le printemps dernier, le campus de Saint-Hyacinthe de l'Institut de technologie agroalimentaire (ITA) érigeait le plus grand mur comestible extérieur construit à ce jour au Canada.  Situé sur le Pavillon horticole écoresponsable, en extension au TechnoLAB d'agriculture urbaine, ce mur a été en observation tout l'été dernier.  L'article est un résumé de cette expérience formatrice.
En saison, le TechnoLAB d'agriculture urbaine est accessible aux visiteurs du Jardin Daniel A. Séguin; laboratoire horticole du campus Saint-Hyacinthe de l'ITA, un des grands jardins du Québec.

Organisation : Institut de technologie agroalimentaire
Auteur(s) : Claude Vallée agr. M.Sc.
Date de publication : 17 janvier 2018

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