Les entreprises oeuvrant en agriculture durable mettent de l’avant leurs pratiques agricoles écoresponsables notamment en suivant un programme de production fruitière intégrée (PFI). La PFI a pour objectif de maintenir une entreprise agricole économiquement viable par la production de fruits qualitatifs tout en respectant la santé et la sécurité des citoyens, des producteurs et de l’environnement. Les fiches techniques contenues dans ce document mettent en valeur des éléments de travail pratiques à la gestion durable des vignobles sous l’angle de la GIEC.

Ce document est un livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable.