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Rapport final - Formation pratique pour optimiser la culture des plantes fourragères

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Ce projet avait pour objectif de développer le matériel de la formation sur l’optimisation de la gestion des prairies. Les plantes fourragères pérennes rendent de nombreux services écosystémiques, comme l’amélioration de la santé du sol, de la qualité de l’eau, de la biodiversité et la séquestration de carbone dans le sol. Dans la rotation de cultures, elles contribuent à briser le cycle de certaines maladies et à compétitionner avec les mauvaises herbes. Toutefois, malgré leurs nombreux bénéfices, les superficies en plantes fourragères pérennes ont connu un recul dans les dernières années dans plusieurs régions du Québec. Dans une perspective d’agriculture durable et de lutte contre les changements climatiques, les prairies et les pâturages sont régulièrement mis de l’avant comme faisant partie des outils pour répondre aux défis environnementaux et climatiques.

Cette formation vise à aider les producteurs de lait à obtenir de meilleurs rendements tout en améliorant la qualité de leurs fourrages, afin de les encourager à maintenir des plantes fourragères pérennes dans leur rotation de cultures. Le projet visait également à créer trois capsules vidéo sur des pratiques proposées dans la formation.

Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable.

Organisation : Les Producteurs de lait du Québec (PLQ)
Auteur(s) : Myriam Falcon, Les Producteurs de lait du Québec
Date de publication : 01 février 2024
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