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Nous avons assisté à une pénurie de foin cette année. La sécheresse qui a sévi en 2012 a réduit le rendement global des cultures fourragères partout dans la province. Cependant, le facteur qui pourrait avoir une influence de plus longue durée sur l'approvisionnement en foin dans votre région peut très bien être le prix élevé des produits de base comme le maïs, le soya, les céréales et le canola. Le foin est la petite sœur timide et frêle du monde cultural. Les éleveurs de bovins regardent avec frustration les producteurs de cultures commerciales faire grimper le coût de location des terres. Les champs de foin se font labourer dans << l'arrière-cour >> des éleveurs de bovins, les laissant dans le dilemme de se trouver une autre source d'approvisionnement ou de vendre leurs vaches.
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Organisation : Le Bœuf Virtuel mai 2013
Auteur(s) : Barry Potter - Conseiller en développement agricole/ MAAO et MAR
Date de publication : 22 mai 2013